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第一百五十七章忙碌的充实
吴美丽在另一个灶煮饭
她则在平日里做辣椒酱的灶做鱼汤
动作利落的处理着鲫鱼
她的手指修长
一条条的鲫鱼在她的手里好像就像是玩具一样
不一会
一条鱼就弄好了
裴亦诚坐在灶前烧火
看到许年华处理鱼的时候
明明应该是
怎么到了许年华这里
就这么赏心悦目呢
她干脆利落的动作一点也不拖泥带水
处理完鱼之后
起锅烧油
把鲫鱼煎了一会
再把鲫鱼捞起来
重新起锅
葱白加老姜
再往里倒了足够的水
大火烧开
她将煎过的鲫鱼下水
然后就靠时间去炖
等水开了之后
就不要太大的火
许年华提醒着
然后就去处理别的食材了
她将毛豆洗干净
拿剪刀把两头剪掉
等下做菜的时候会更加的入味
院子里
许年安加入了处理鱼队伍
最开始嫌弃许年季和凌东的手速太慢了
可等他也开始折腾鱼的时候
却发现太费劲了
先用剪刀剪开
还要把肚子里的东西全部都给抠了
再把鱼腮扯掉
看着也就几个步骤
并不多
但在鱼多又不大的情况下
就费劲了
做完晚饭的吴美丽和姜大叔也跟着一起处理鱼
速度也变得更快了
许年华的鱼汤香味飘到了许年安他们这里
引得他们的肚子都开始唱了空诚计
杜大夫一进门就闻到了鱼汤的香味
哪怕还没吃上鱼汤
这鲜美的味道也令人味蕾大开
炖的奶白的鲫鱼豆腐汤
剁椒草鱼
鱼香茄子
清炒豆芽
还有一个紫苏毛豆
年华丫头
这全部都是你做的
杜大夫看着这一桌子的菜
心底想要让大外孙把人娶回家的想法更强烈了
对啊 杜大夫
您尝尝
许年华看着他一脸欣喜的样子
心底有些高兴
丫头
别叫我杜大夫了
多见外啊
要不就随亦诚
叫我外公吧
杜大夫
杜昌的目光粘在那一碗鱼汤上
杜外公
许年华舀了一碗鱼汤给杜昌
杜昌喝了之后
赞不绝口
大家凑满了一桌子
席间只听得到对许年华的夸赞声
还有不断添菜的动作
许年季和许年安兄妹早就尝过许年华做的肉丸子
红烧肉
知晓小妹烧的好吃
但第一回吃到小妹做的鱼
他们兄弟两吃到鱼的第一个念头就是
他们之前怎么就没到去河里抓鱼呢
水库那里要出钱
但河里的鱼不要钱的
双竹村附近也是有一条大河的
河水不深
大概就在膝盖处
里面的鱼很多
只是抓鱼也很费功夫
除非很久没吃了
大家才会去抓一回
鱼腥味重
哪怕放了姜还是有
因此
他们除非馋的慌了
才会想着去抓鱼
早知道小妹做的鱼这么好吃
他们就是天天抓鱼也乐意啊
每个菜的份量都很多
可是如今也被吃光光了
许年华感觉心情特别高兴
这代表她的厨艺得到大家的认可
晚饭后
许年华直接拿着那些处理好的小鱼
打算全部都炸了
不然的话
现在这个天气
会坏掉臭掉
吴美丽洗完碗后
也过来帮忙炸鱼了
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