00:00/00:00
外链地址
http://www.eemp3.com/audiofile/b24536460ba33a570dc9813131eb377b.mp3
点击复制本字幕由TME AI技术生成
嗯
hello
大家好
欢迎收听新的一期答大耳问节目
我是那个 呃
这个精益求精企图在扩音乐涨更多粉丝的蛋蛋啊
hello
大家好
我是那属名字特别特别特别长的的兹特特别长啊
纳兹兹
口音听着特别凶狠
你知道 哎
这个纳兹
今天来了一个嘉宾
这个嘉宾呢
嗯
我 就是我 我
我觉着呀
其实是属于咱们这个往期嘉宾里
看着最像个正派人的一个嘉宾
但实际是什么样
你得这老马专门外头呢
对
来介绍一下
嗯嗯
本期来的嘉宾是我们的欧哥
欧哥
是
是我特别喜欢喝的咖啡
巴比特咖啡对吧
对
这名儿跟着他就不像特别小现认字
哦 这这
这就好比啊
就是欧
欧哥说 哎
你看我
平时看我抖音名
看我 看我
我叫什么名儿
我叫什么名儿
我得想起来哈
我是特别喜欢喝咖啡的
然后这个巴比特咖啡呢
是我刚来公司的时候候的奶友给我
嗯 对 因为
因为我们公司啊
真的好喝
主要是我这赠品的给少
不不不 欧哥 咱
咱公司好喝咖啡的真不多
你要想好好考考验你的招聘
所以呢
什么人群都是
我看他呀
平时都自己去买
嗯 我说
你也别买了
咱这有
然后呢
他就开始喝我
然后今天喝到主人这儿
你知道吗
对对对
以后想
想这个可以去我们公司
对
以后想续买啊
我教你一个打折的方法
首先
你可以打开你的淘宝或者天猫
然后呢
搜索巴比特咖啡
八是那大手提手旁一个别的大手的八
大手那个
知道吗
谢谢大谢大家
比特呢
是比特币
那比特就是巴比特咖啡
搜这个店铺
搜完之后呢
别着急
先看好你想买什么之后
打开你的阿里旺旺
找到他们的客服
说
你是小芳吗
哎 也许啊
这个暗号一对
出去
搜们的客服服就给你打折了
也有可能新来的客服就给你打折了啊
这得看你的运气
是吧 鸥哥 嗯
对对对
反正我是不克服了啊
所以 纳尊
你可以到时候试试啊
好 好啊 然后
今天咱们又有哪些刁钻古怪离奇的创业问题
也可以问
鸥哥呢
是以电商的问题比较擅长
因为
因为鸥哥呀
自己做这个精品的手冲咖啡
呃
现磨咖啡啊
他在淘宝上已经干了七年有余了是吧
对
咱俩同岁嘛
啊啊 所以呢
就是跟带帅一样
是是是
跟我们的这个
这个发家史是一样
规模比淡点创业大点有限
所 所以
所以大家有什么题就可以问了
对对对
我是难得的淡点创业就上过淡点创业节目还活下来的企业吗
好吧
嗯 好好 那全
全凭我努力啊
就差点把他封死了
呃 小芳
你不要老提方这个好吧吧
嗯 好
那我们来听一听我的问题啊
第一个听友叫大c
他的问题是
他说我想在三四线城市加盟一家奶茶店
想问 第二
关于开实体店租店铺的问题
第一
租店时必须给之前的店主交转让费吗
有办法可以不交转让费吗
第二 租 嗯 第二
拟定租赁合同时
想要先尝试租一年
在第二年如何避免房东恶意大幅度增加房租
第三
如何快速寻找到适合自己的店铺
有何技巧
第四
还有哪些小白意识不到的关于租店铺的坑
嗯 我觉得啊
他问的问题挺细
但是问完这些问题
看着就是有点太小白
就是不适合干那种线下项目
就是
我听完了
是这样的啊
所以欧哥
你在回答他这四个问题之前
我先说一句
就是说
从整体大的行业趋势上来看的话啊
我真不业建议他在现在当下这个点去加盟一个奶茶的品牌
为什么
首先它是在三四线城市
而不是一二线城市
首先三四线城市是一个什么样的情况呢
比如说我呢
经常是能够走下去接地气的人
哎呀 所 所以呢
我这个经常在去一些低城城市时候
往往注注意几个东西
一个是当地的足老保健呀
歌舞厅啊
然后主要还是足疗保健
然后再
再再看看当
当地的商业业态啊
往往呢
一个越小的城市啊
它都会
呃
商业比较扎堆儿
扎堆到什么程度呢
比如说一些四线城市
或者再往下走
它就是一个镇或者一个城市
它基本上就一两条街是它的核心区域
这一大十字路口
你能在这条街上开店
你基本上能挣点钱
你开不了
店就废
因为这这
这两条街啊
只有在周末的时候
才会有一些当地的年轻小伙和一些中老年人在这块儿盘踞啊
或者逛街啊
看电影啊
吃饭有人
到了周一到周五
几乎没人
也没有什么写字楼
你知道吧
所以呢
他只能其实这个这种地方挣两天和几个晚上的生意
第二呢
是这个你去那个地儿才挣晚上的生意
这个 不不不
这个地方的这个资源有限
他因为他的他那么大财力
那么消费力也有限
对吧 所以呢
其实他干这个
首先就存在很大困难或果他现在都不知道怎么选址
还是这么一个小白的状态
他基本上选不到这两条街里头
或者他没有那么大财力能选到这条街里头
这是第一
第二是么
第二是干奶茶呀
为什么说不介意他现在干呢
奶茶品牌简直太多了
而且呢
就是我也不知道它是南方的三四人熟市还是北方的
南方还好点
北方基本没戏
因为北方啊
就是品牌的竞争力和差异度没有
那么就是竞争度很大
但是差异度又不大
但方呢
是什么呢
我曾经在南方见过一条街
都是各各各各的的奶茶品牌
我 我也这过
因为人家好喝那口
我去广州的
见了人当大街
人当北京大碗茶喝了
关键里边还有重样的品牌
就 对对
结尾就是厉害了
对
但是北方没有这个市场对吧
所以呢
这是第二
第三是什么
第三是像大一点的一线二线城市的品牌
在三四线很难活
因为它的价格根本干不死古茗和蜜雪冰城
而
而雪雪城城的价格
我靠
四块钱客单价到六块钱的客单价
所以呢 这个
它怎么能这个开蜜雪冰城呢
我查了一下蜜雪冰城的数据啊
一万多家店
全国一万多家店
基本上已经算一个存量市场场了
嗯
增量很难了
所以呢
我觉得他基本上他那个城市如果有了蜜雪冰城或户铭
他再开第二家
胜算不大
然后呢
再有
还有一个不好消息
就是
今天有一个新闻说
中国邮政也要去干奶茶店了
叫做这个有氧奶茶对吧
然后呢 这个
粗略统计
中国邮政大概有五万多个能够瞬间开成奶茶店的邮局
那么如果联网卖卖奶茶设备的
跃跃欲试 对
如果国家队在一一入场
那这个市场上跟这个蜜雪冰城股鸣竞争的人又多了一个大大哥
就这个假区
这个假区就非常非争夺
争夺的非常的焦灼了
对 所以呢
基于他提的这四个问题
他是一个纯的不能再纯的一个小白
特别纯真
所以呢
我不介意这么纯真的孩子去在这个档口干一个白的的
干一个奶茶
你知道吧
他哪怕干一个剧本杀
我都觉得是OK的
你能体会吗
嗯
我不知道剧本杀是什么
哦 鸥哥
我觉得你
嗯
真的就是单纯了
脱离这个世界有点
嗯
有点太远了啊
哎
不过你刚才说那个南北方
那个确实挺重要的
嗯
因为北方的话
你们看
便利店都开不起太多来嘛
对
但讲北方做生意
属于三个半
就是第一个呢
就只能做半年
夏天太热
冬天太冷
所以出来人少
然后第二
就只能做半天
因为北京没有什么夜生活
嗯 当然呢
有夜生活
可能淡淡比较了解
就是在我这个这
我这种北就纯良的人来说
没有什么夜生活
你知道吗
还有就是半条
半条街
半条街
北京昆路都太宽了
对
就是比如说三环这头和那头
你就不能算一条街
因为那边人过不来
过看到了你都过不来
过个马路跟出城似的
对
所以我去上海的感觉就
你就感觉上海的那个街
当街道窄的时候
你同时可以享受两边的人流
但是街道过宽的时候
蒙就中间还得翻栏杆
你知道
你就只能享受一边的人流
香港那种城市
适合就是两条街全干
那是北方的城市都比较宽
对
北京都比较宽
就整个北方都比较宽
就导致了这种
就是你能够覆盖的周边的人群范围会明显的小
嗯
我当时去广州的时候
就说
你这种一条街全是奶茶
我一看 真是
进街口一家
进街陌一家
中间 而且
而且还不是说那种档子
里边还有带堂食那种
所有人都跟
跟王者荣耀了
咔咔
那大电吹空调呢
对
大电吹空调
然后呢
王者荣耀
然后就所有人都跟
那这就玩的
你知道吗 哎 就
就你发现哦
那个
这个城市氛围真的是不一样
还有奶茶文化
对对对
他真是有那办法
所以我说这是窝子
是
这是打根上
这帮人就这么递炼出来的
所以你看 从
从喜茶
这帮从江门啊
整个广东奶茶文化爬出来的
那都真是
就是
就是身经百战
是 是 对
就没有他们干不了的
就实在是那地方
就这文化 太
太旺盛了 嗯
而且
你说咖啡在北方有个五家十家店
算大连锁了
在南方
你奶茶店没个十五家
你都不好意思说自己是店
没错 对
都是那种
就连锁挺多的
而且档口的居多
嗯
而确实是南北方的差异会比较大
我也不知道他这三四十年在哪儿
嗯 呃
我就叙日淡淡跟你聊啊
哦
既然是小白
我就把整个的那个
那个问题说的稍微掰开揉碎的更细致一点
就
我们不是鄙视小白
大家都是从那时候过来的
嗯 只是说
就是特别心疼你
怕万一
这叫大呲的这个
嗯
大大大大大大大
嗨 拼嘛撕嘛 就
嗯 好嘛 对
大大呲同学
我就怕到时候掉沟里面出不来
首先呢
你就看这个转让费
一般来说
转让费是个典型的卖方市场费用
就是要把他的那些个装修啊
这些投入啊
和我能签到这份约是爷们本事这个个事
要转嫁到第二个商家里面来
那么在这个事儿
只有可能这个地段是一个极度稀缺的地段
嗯
原来比如说我们干琴行的时候
然后在新街口
你看
北京干琴行
基本就新街口和鼓楼这我一片地上哈
对 新街口
然后新街街口这块地
是什么叫转让费呢
大店 对
就是新街口的大房子特别少
嗯
小门脸就小门脸
一般不要转让费的居多
但是大店基本都有转让费
是因为我能签下来一大店这事是本事
这事儿是不好找好的
这样会转让多
还有一种呢
是我明知道
比如说你是干奶茶的
我也是干奶茶的
我要接你这盘
你这东西我都能用
相当于是我打包一个
除了租约
这要打包你的设备啊
装修什么的
买个二手全套
对
买二手全套
这种是高入入住的
然后
但是其他的类型的话
就是很少有转让费
主要是因为你这地方得足够稀缺才
呃
如果是特别旺的铺啊
比如说你原来干服装的
现在干奶茶
也得要转 对
我不说嘛
就是这是这铺
就真是
就是我能签上这铺来
是我能耐
这种地是要转让费的
其他的像北京这种所有新盘的话
没有转让费这么一说
呃 你说的
你别老拿北京举例子啊
就是北京呢
它因为太大了
所以呢
他可能盖了一个新的小区
就会有底商
对对对
然后盖了一些新市场
就会有新的铺位
但是呢
对于一个三四线城市啊
其实都没有什么新建的建
都是那量市场
都是存量
所以呢
他多多少少会有
他要想避免转让费
只有一个方法
就是 嗯
找一些不是那么么好位置置
是那么好位置
这地儿没有那么稀缺
但是不那么好位置
你为什么要拿它呢
对吧 是 对 对啊
所以
所以这其实有转让费
呃
只要在一个合理区间
其实这钱是你必须掏的
就算你入驻一新商场
你还得交进场费呢
所以
所以我觉得这这个地方就没什么商场了
对对对
所以我觉得转让费也很难就找到
现在就是你要买足够旺的铺
就这种
就是上手就来钱的铺
铺话 是
是这个租约本身就值钱
是 然后
另外这有一个坑是什么的
他后边不是说了嘛
说要有没有意识不到租店的坑啊
这里边坑就是
这个租约
在他上一份
他跟大房东签的时候
到底允不允许你转租
允不允许你做这个业态
嗯
你有可能不让做餐饮呢
有可能不让做其他的
你租过来之后
发现邮照办不下来
要不就大房东不让你办这照
这事事就
就崴
就崴泥了
对吧 所以
你必须要能够确认的是
他跟上一份的合同是什么样的
比如说
他前面一共五年合同
干了三年
剩下两年给你了
你得知道能不能干你的业态
同时呢
你下份份合同能不能跟大房东签
哎 对 要不然
这份租约
下一份合同
不 因为还剩
还剩最后三百
三百多天
还剩三百多天交给你之后
花你交了四一千多万的那个转让费
然后接下来下面合同签不下来
当然是就热了
但是你看他第二个问题
他说你领租赁合同时候
他想先租一年
是租一年
往往干线下生意的人
没有人想越租越短
对
都是租越长越厚的
因为这涉及到摊销
你说你这一年房租两万块钱
装修花四十多万
对
因为其实你但分这房子不是你了的话
你是指望房东给你留房是吗
是
其实线下的生意
也是能算账算出来
比如说有一个哥们儿开了一酒店
总投**一千万
这一千万呢
他做几年摊销
租了七年
一共有一百间房间
那他就能算出来
我一间房间每天晚上卖多少钱
然后入住率达到多少
他七年就能多长时间回本儿
对 所以呢
这事儿呢
他要租一年
不可控的因素就太高了
如果房租涨一倍的
房东房租呢
他就废了啊
所以他根本就算不了
所以一般即使你说你先试水
也没有说先拿
没能租一
租一年
摊销算不过来
你
你那怕租三年
你再转
你再收转让费
转给别人吧
这事儿我告诉你怎么算啊
就是当时博朗咖啡学院齐明老师说一个
我特别认可
他说啊
不要想着什么五年回本
七年回本
你第一份合同是几年的约
你就在这约之前
必须回本儿
嗯 就你
要不你买卖
你指望第二份约能签下来
这事儿都难
但是一般的线下生意
能在十二个月到十八个月回本
已经算很优秀的生意了
所以
第一份约意至少签三年嘛
嗯嗯嗯
然后一般三年这种能怎么签法
我告诉你
一般来说
二三年的
能签二加一
两年不上浮
一年上浮
这是因为什么呢
这是因为前面的话
其实你要投装修
他知道你跑不了
他知道你跑不了
但是随着你后边的装修摊销
然后你挣回来钱越来越多的话
他拿这儿去卡着你
这有一种签法呢
是有那个鸡贼的
就是免租期签
后边我就赶上过
这样
就是三年免租
给你六个月的免租期
然后那六个月放在第三年里
嗯
第一年交满满租
第二年交满租
第二年就不怕你跑嘛
嗯
你跑了的话
反正你这已经前面两年都交透了
还有就是有三加二的
就是三年无上浮
两年上浮
比如后边两年
每年上浮百分之十
这是为了干嘛呢
为了给你第二份预约
给你打底了
第二份约你可以续着这个往后往后做
基本上差异不大
所以就是三加二
也有这样
能够签五年
一般尽量签五年
因为你大部分摊销
摊五年和摊三年是完全不一样了
你投一个店
投五十万进去
摊三年的话
平均每年要背出十几万来
你摊五年呢
每年背背十万
这整个的摊销是不一样的
而且就是好不容易
你这号称养店嘛
对吧
附近这这百十来号人的话
得认识你
认识你之后
你的
你的买卖能活起来
结果你一年好不容易大家刚认识的
啪嚓 店没了 嗯
这就很难去背的回来了
是是是 所以
其实做租约这个事的话
一般餐饮店都是越长越好
比如我真正问麦当劳
什么麦当劳是十年魔
嗯
而且能干十年无上浮
那是真狠
那是真狠
另外还有一点
他说这个选址有什么适合的技巧
其实原来大姐做过一次a悬址法
大概给你说说
就是 说白了
就是选一个位置啊
你要看的是周围的半径一公里之内
那是你核心商圈
然后超过这一公里啊
步行可至
你都刺级次级商圈了
人肯定不会走过来了
然后呢
还有就是因为现在多了一个外卖的维度
所以你要看你这个
比如说辐射头
外卖覆盖区域
五公里之内
就是辐射的五公里之内
有没有一些学校啊
办公密集的区域
这样的话
其实对你的外卖可能是有好处的
再讲几个
你还要说吗
没有啊
我再讲几个容易这容易出现的坑啊
有一个
第一个坑
叫不算自个儿的工资
嗯嗯 哎呀
这觉得 哎呀
我说正怎么样
我经常有咖啡圈的人问
哎呀
这买回干怎么样
他说威利吧
我说你算自个工资了吧
没算
我说那你就叫亏钱
别说不叫威利就叫亏钱
就是微算
明白你知道啊
对对对对
要不然就是算摊销了吗
我靠 一开店
设备买三四十万用
当时建哥 我
我就
就那个老餐饮人的那话说的话
进吧台转一圈
他一辈子挣不回来
他还得算折旧
对 得
得算折旧和摊销
就你这些装修的摊销和设备的折旧
什么样
你觉得你三万块钱买回来之后
到时候能卖两万七
你开玩笑呢
应该上回是咱沙滩客行就
就全明白了
对呀 对 没错
没错 错
就是你这摊销折旧算不过来的话
经常大部分的咖啡馆就是
就是开开开
开到最后拿回家自个喝去了
嗯 是
你真准备把再卖了
你到时候就卖不掉了
你一看
我亏一大半了
你就不卖了
卖给一些心怀梦想的小女生
啊 对 卖心 对
是是是是是啊
是 没错
然后另外就是
就是你在做
你在做这种店铺的时候
一定要先学会蹲点儿
别怕麻烦
算好日期
为什么说算好日期
这样
你觉得你做学校区
你 哎呀
俊男靓女
每次你看这买卖多好呀
咔咔来
这都是一个带一个的
一个男带一个渣男带好几个姑娘来
不是那么回事儿
学校的一般的营业天数不超过两百天
没有寒暑假
假 对 对的的
那个日子算的口不一样
是的 就像
比如像国贸这种商区
商区一般没周末
周末没有人
你知道吗 嗯
商区周末连我们
我
我们写字楼那边的话
楼下便利风
我到周末去买都没东西
就商区没周末
你算下来
一年也就两百几十天
然后没**
没所有节假日
然后呢
你要是居住区的
居住区没白天
嗯
北京所有居民现都要睡成晚上回来
白天压根儿没有人
只有老头老太太和孩子
你说的是燕郊吧
啊 不是 什通苑
天通 天通苑
然后在回龙观这种
这种地方
就白天没人
白天都是老头老太太和孩子
然后晚上才有年轻人
晚上才有年轻人
就是你在算的时候
你得蹲好了
白天什么么样
然后你是校
学校的话
必须有节假日的
必须有工作日的
然后你在商区也一样
有节假日的
工作日的
然后你再算一天数
那天数别乘错了
不
一年不是三百六十五天都能做生意
嗯 然后
反正听到咱们现在这期节目到这样
要我
我就不干了
听着就烦
对吧
劝退一把
一门流你知道吗
反正听着 我
我就不只要是你这把日子口算对了
然后周边的业态差不多
你能把这扒拉扒拉
觉得 哎
这事能做
然后把摊销自个工资都算对了
然后这事能做
然后用老潘的话说
再打一八折
这事都能
都能盈利
那就可以试试看了
嗯 嗯 这账
如果连账都算不出来的话
这事就
就成功几率就非常非常低了
因为 嗯
门店开门做生意
什么事儿都可能发生
但是大部分都是坏事
其然后他真的对一个好点的品牌
打一年工
试着从底层干到店长
就再也不想干了
就
就他那会儿要还想干奶茶的话
它的成功率会大增
嗯
是因为餐饮这个行业
它是一个非常传统和非常成熟的行业
就是不要想着靠
靠己的一个个灵光一现
也啪一个怎么样的一个idea
这事儿就成了
没那么简单
从供应链到怎么管这些个
就是管这些个
这服务员
这都是能耐
这真是能耐
而且
那圈里边
只有在那圈里边
才有这个能耐
没 没错 所以
那这有什么补充的吗
我觉得创业真的好难呀
好吧 那这个
上班儿还是上班好哈
对 嗯 然后
那这个
咱们下一个问题吧
嗯
下一个问题是来自听友李老师
他说在东北二线城市的夜市做网红冰淇淋
目前国内只有四个城市有售
我们每天的营业额在八千到一万左右
毛利在七十左右
问题一
用什么宣传方式
让更多的创业者知道我的项目
问题二
在加盟项目还是做技术培训
哪个更好变现
这个我觉得到时候可以好好说一说
对
这我就知道你愿意舔这样的
你知道吗
这因为不是因为他这个呀
就
就是有点早期加盟雏形
是
就是他自己干的
干的其实还
而且买卖还不错
对
干的还不错
干冰淇淋
干个八
八千到一万套
得卖出不少的
对 因为
而且他是在东北的一二线城市
对 就是
是他冷都省了了
就是他往南复制
还是可以复制
复制起来的
对吧 嗯
我只是说呀
其实从 呃
风险角度来讲
他应该干的是技术培训
因为他这个事儿呢
你
你会发现啊
网红冰激凌啊
我理解的有两种
一个是那个抖音上
经常有一大哥弄根盖儿给你筷快筷
然后你告诉拿他**的把
把冰激凌抽走了
然后把把把把掰
就是各种的
那是一种
还有一种什么呢
就是他们一个是跟一个小柜子似的
然后那上面有一个制冰机
然后你往上倒红牛
倒可乐
然后搓 搓
各种搓
然后炒炒菜
跟冷面是一样啊
对对对对对
然后
那我理解是这两种啊
反正这两种呢
从技术含量上
没有任何技术含量
没 没有
没有任何技术
就是
就是你真的可以去淘宝啊
买一个那个冷柜
你就可以在家支摊了啊
就是你到底是想炒红牛还是想炒炒雪碧可乐
那是你个人心情的问题
所以呢
其实你这个事儿啊
呃
也很难品牌化
你知道吗
因为你费劲巴拉打一品牌
因为你没有技术壁垒
所以你很容易就
呃
比如说欧歌
而且它是一个落地的项目
落地的项目就是看
先看
看是谁的
就是谁的
对对
欧哥冰激凌
然后要放加盟
盟了 弄
弄一蛋蛋冰激凌
结果呢
加盟费费比少
少一万万 就
就给他解婚了
对吧 所以呢
这是第一点
我不建议他干加盟的第一
第二点是什么
干加盟
你就要对加盟商负责了
嗯啊
所以加盟商负责呢
就有一个问题
首先你要合规嘛什么了的
一年乱乱八糟糟
你
你又得申请
你又得加盟费
保障金又得收着
对吧 所以呢
这个事儿呢
我觉得这很多创业者折在这一儿了
因为他不懂
所以间接就把人坑了
逼的人到他那拉横幅去
所以呢呢 你
你看啊
你但凡是放加盟
你就教他怎么选址
除了教他技术之外
你就教他怎么选址
教他怎么经营
这就
就很麻烦
但是你要今收
收就就不一样了
这抖音上
我看一抄老面面
然要天天呢
**自己在他自己本身就在一个大店里租了一小小小一摊摊位
然后呢
这不是印度泡饼的路子吗
啊 对对
然后每天呢
在这个自己做冷面的上架一手机
就开始夸夸夸夸夸
然后呢
好多人就喜欢看他
嗯
他粉儿也不多
好像就十几万粉儿
然后呢
说他了
靠着这个粉丝量啊
三千块钱一个
收徒
我就教你怎么炒冷面
你呢
回家自己炒
设备我告诉你哪儿买的
你自己去买
然后呢
小伙靠着收徒
买了一辆野马
跟周大凯一样
这
这真是血杯相投啊
对对对
开业买的都不是什么好人
对对啊 所以
所以 所以呢
你看啊
如果今天是我
唉
在这当地干的还不错
肯定有很多人说
大哥
我也想干
你教教我呗
你收徒
三千一块钱一个
五千块钱一个
你收完那交给他
然后你再找一个稳定供应链
你愿意从社备上挣点钱就挣点
不愿意拉倒
他自己采购食材
你也不用管他
他爱在那儿选址在哪儿选址
你就告诉他
红牛应该怎么炒能炒的更好
雪碧应该怎么炒
炒的更香
对吧 所以
我觉得这事儿挺好
他也开一抖音账号
每天就是记录他自己卖这个冰激凌
对
也记录他怎么收徒
教徒 你放心
就你哪怕只有几千个粉丝
你就开直播
有效
也能吸引来想挣钱想跟你学的人
是
这个效率就特别高
对
你这干课程这方吧
干课程这边
后边还能够所有的复训
对 免费复训
新配班
新配班打折
对对对 就是
你看啊 我
我作为
我作为收徒
我的交付就是你跟着我来干三天
嗯
然后你自己上手了
你回老家该干嘛干嘛
对吧
这就交付完成了
但是你要是加盟
我跟你说
加盟到死
加盟合同最少签三年
签三年之内
你得管到死
对
要不你就跑路
对 对吧 以呢
我建
建议你就要收徒
就完了 对
关键是你
你作为加盟来说
能建立什么样的壁垒
你如果你的壁垒记不建立在见识
建就在既不在技术上
又不在整个品牌上啊
也不在专利上
然后也不在供应链上的话
那其实建立不起来
还不如就是刀快水热
一秃一个 对
你教他我怎么招揽生意更好
对对对
然后我怎么吆喝
我怎么也悄悄的
一对对
我怎么也自己拍一抖音号
对
我怎么炒冷面能炒到这个当地独一份
对啊
就完事了啊
所以 我 我觉得
这就培训
收徒
然后培训
你都不用走培训教室
然后当 当地
你就当地
就
就在你摊儿上培训
手把手教学一天
第一个两天教学完成
完事儿上手就
就走
上手就走啊
你还不如你自己干了你知道吗
哎
你叫免费员工
你想免免费员对不
不对 对
这种事都是你曾经考虑过的啊
我跟你说
我要干
就这么干 嗯
而且我已经看了抖音和快手
大量人是这么干的啊
有教早点的
有教做米粉的
也叫做炒冷面的啊
都这么干
他因为他没有技术壁垒
他也没有品牌价值
他就应该这么干
对 就是
就是现现现现的的
就挣
挣现成的这个
这个事儿
所以 欧欧
你有啥补充吗
没有 有有有
经经杂杂
非非 好了
我从来没有想过淡淡能够够呀呀
就如此的晓之以理
动之以情
然后这娓娓道来
哎呀
高屋建灵是吧
怎么就能把这样的问题
对吧
一个卖冰激凌的给说成这样了
我高级就高再问一问题了
对
要不这这些显得太空洞
好吧
第三个问题是来自听友亲
他说
亲爱的蛋蛋嘉宾你们好
我和老公都是经商小白
有全职工作
想做个副业
初期投资暂定考虑为十五万以内
请问有什么好的建议吗
去干点冰激凌
干干理财吧
然后他说
一考虑过家
嗯
在家附近开一家加盟店
小区左侧有一个大型校区
右侧有一个大型商场
但对于加盟资源了解较少
有哪些了解渠道或商会可以直接考察了解的吗
二
如果是非铺面类型
嗯
暂时不考虑
放弃全职的话
有什么建议吗
嗯 好
这些又是一个专门给我良心打造的公西
对
是我当时留这几个问题
就知道你有的说
我哥省点劲儿
下回单就别请鸥哥了是吧
还得管饭啊
然后是这样啊
其实加盟项目
我觉得分两种
从这个维度上分两种
一个是可当副业干的
一个是不可当副业干的
我只能说
百分之九十五以上的项目
都得是亲力亲为的去干
甩手掌柜可以干
十五万干不了啊
肯德基能干
对 所以呢
那但是你再看
那叫托管 对
所以你再看这百分之九十五呢
几乎百分之九十九涵盖在线下开店
那种做上的项项目
都是必须要一个加盟者亲力亲为的
所以这些
比说我
我开奶奶茶店啊
干个什么网红冰淇凌店啊
那基本都你副业干不了
什么副业能干
就前两天带见推那机民的项目
福也是能干的
什么项目呢
就是他不需要开个店
不需要选址
不需要你长期坐班儿
你只需要用口活去
比如他那是什么项目
我问你了解吗
就是他是一个
呃
比如说现在整就是中国有几十万个酒店
嗯
几十万间酒店就有几就几千万间房间
然后很多酒店呢
入住率不足百分之七十
怎么办呢 哎
他就有一个公司
是干嘛的呢
他就是 呃
我去给你把这个每个酒店里头的其中三到五间房间改改
改造成情侣房
影院房
睡眠房
然后通过我的改造
提高你这房间的客单价
嗯
然后提高这客单价
然后咱俩分钱
所以干这个事儿的
所以呢
他的加盟商怎么干呢
就是比如说鸥歌酒店方
我加盟之后
我就去跟欧哥谈
我说你看你的生意也挺黄的
我帮你改善改善
然后我免费给你出资改造三间房间
你先看看
试试水
要行呢
咱俩就分钱
原来你收二百一间
现在收三百一间
我就挣五十块钱
你挣五十块钱
然后呢
我就去把我的床垫子换成我那按摩床
把你那小电视换成我的大投影
就这么改造完了之后
呃
有一套系统跟进去
我就天天躺赚了
你知道吧
所以
这种销售型的
适合他去干副业
除了这种你但凡需要选址装修的
你一定别想着说我当个实脚掌柜的
还当个正经工作干
没戏
大部分就是你哪怕干一鸡排店
你自己也得去炸鸡排去啊
就这么简单
所以呢
其实我觉得
凡是想干副业的
要不呢
学学投资理财
要么呢
就别去干
别去干加盟的事儿啊
要么呢
就干一个就刚才我说那样的项目
就是干一个游商
而不是做商
嗯
我稍微升华一点啊
嗯
把担子这稍微升华一点
对
这本质上来说
就是你又说你们经商小白
又非得干那么一个
何苦来的呢
你知道我们原来搞音乐的时候
我想过这个问题
就是在音乐行业当中
大家收入都这么低
然后呢
然后能够能够成为明星的概率那么低
而且我还是干后期的
而且我们还是干后期的
就是成为明星的概率几乎就是零啊
你知道你不可能争取超额利润
为什么那么多人还愿意去干
嗯
那真是因为喜欢
那真是因为喜欢这个
真的爱干这个
嗯 然后
但是你要跟这群人去挣吧的话
你得什么样
我就跟我们的师弟师妹们就说说
真正来北京去混音乐圈这波人的话
你真正去看那都吃过大苦的人
住那地儿
然后呢 那
那就是演出那个
那个场所
然后挣的钱
经常就是他不给我来回打车钱的
嗯 挣的钱 然后
要不酒吧唱歌的什么这类
他们都吃过大苦的
说你凭什么觉得你能踏踏实实的
就是因为你科班出生
你就他 你就
你就简简单单的就能超越他们
嗯
不大现实啊
同样
这种副业也是一样
你有工作
你能正式工作
真正干这行的
有多少是夫妻老婆店
有多少是一个
就是两口子在一小房
然后呢
就开一山沙县小吃这一类的
人家全家人就泡在这店里边
我去广州的时候
当时那个住酒店旁边那个
就是每天早上在那吃早饭
就
就潮汕人家那个开的一个
一个
一个房间
我就明显
我们就
他们就住到二楼
就二楼边上隔出一小块板
然后一家一口一家几口的住在那里边
人家这么努力
你凭什么准备
你加个盟
拿出十五万来之后
然后呢
主业还不放在这儿
精力还不放
这就能把人打赢
嗯 那就他没
没天道了
你知道吗
真是没天到了
对
凭什么能打赢这
因为那种小店的财务模型都没算
纯财务投资者该怎么分
对呀 是啊
都得自己去干啊
算一份人工
所以就是奔寻思来说的话
这个投资规模和你又不想投入精力
这个事
能做出来的就很少了
能做出来的时候
什么样的
就也不用投这些
你看你卖的是啥
有人卖人际关系的
有人卖自己的物产的
就自己的那个
那个物业的
就这房子是我自个儿的呢
你是干啥都能挣钱的
没什么
没啥问题
因为你至少来说
按照比如说开个餐厅什么的
百分之二三十的那个成本你给抵出去了
你这部分风险没有
对吧
你还享受房子增值的这个这个红利
要不就是干个什么保险理财加微生
然后干嘛呢
卖人际关系呗
顶多就没朋友
对对对
顶多就没朋友
对
然后如果你没有这些个你已有的资产可以拿出去兑换或者是钱
比如你
你作为金融行业的话
你就是给人资本
对吧
看资本获益
如果这些都没有
你还不愿意投入精力的话
这钱不该你挣
就说到底
就这钱不该你挣
嗯
我觉得也是
嗯 所以啊 这个
呃
但是我能体
我能理解他们啊
就是你比如说有一个正经工作
嗯 然后呢 还没
没什么太多事儿啊
没他太多事儿
辞呢呢
可惜惜 辞吧 吧
挣的也那
那么多 嗯 呃
实就
就这么个事儿
但是大部分人所面临的问题
但是我其实说的实话就是
你但凡加盟个店
基本上都得亲力亲为
对啊 所以呢
而且跟你竞争那波人
那是真亲力亲为啊
所以
你要真有这十五万啊
不行你学个手艺也行
真的
你去学个
不是说学炒逼逼逼逼的
一个就是
就是
就是你你你
比如说你
你学个怎
怎么做短视频
比如说你学个怎么
这个 这个
当家教 就
就这种事儿啊
他学完了之后
他还能复用
是你这个
你干了之后
所以
有一技傍身嘛
他就是选一个纸
他就把你放那了
对吧 啊 所以 我
我不介意他这么干啊
你要真想干
可以了解一下刚我说那个项目
叫机棉啊
就是可以去公众号
我带你的公众号了解一下
这个跟鸡合在一块儿
老觉得不是激性的鸡啊
那那那
那就是想的方向是对的啊
所以
所以这个你们慎重考虑
然后 但但
但是啊
其实现在理财也**不怎么样
就是现在是整体大形势
理财也不怎么样
而且呢 小白
千万别拿钱去买数字货币
而且 对
还有就是
就是大家要对收益率这事儿
有有
有一个大概齐的概念就是巴菲特人一年百分之二十
二十五
人还是在一点六倍杠杆的情况之下
平均一年就十出头
非有那个就嗨
谁家里还没有那么几个就是真是贪心的人过来
哎呀
年化百分之三十
年化百分之二十五
真往里边投
你绝对拿不出来
是你只要不是跑的话
你绝对拿不出来
是实在没
没得干啊
你可以研究研究黄金
嗯
就是你对收益率的那个预期
一定是正常的
而不能是超常的
实在没得干
真的可以研究黄金
为什么呢
因为过去三年的黄金
都是以每年百分之七左右的增幅的
最起码还是一个正常的
但是从从百分之五到十
就开始有风险
对 但是呢
百分之七是怎么着呢
不是说你今儿买明卖那种百分之七
但是你今年年初买了
然后年底再卖
可能能有百分之七
但是呢
黄金的每就短短期的波动是
是满大的
嗯 所以呢
你要是真的不知道干嘛干
要想跑赢通胀的话
你可以买点
就是保障型保本型的基金和或者黄金啊
或者是什么
嗯 像这种
就是你们
你别到时候混的
哎呀
我们这个项目特别特别好说
为什么我们比巴菲特这个那个考的胜率还高
因为巴菲特买不到我们这么好的项目
开玩笑
说题就是 是
或者
其实如果是我啊
我看多大
如果是三十岁左右
是 呃
学点兴趣的爱好的班儿挺好
这也许认识点朋友
学个一技之长
没准就走起了
操 真的 嗯
这还是工作不忙
要不然的话
像我们这个
就工作需要的技能都还学不过来呢
是是是
我这年
我这月底就上人力课去
你看欧哥这脸越来越方了
是不是刚才霞姐diss我半天
肚子 嗯嗯 都六
六 六个月了
回来六个月了啊
好吧
那今天这个
我觉得回答了这仨问题
是
是蛮用心的的啊
对对 个个
你能不能进
进去再说说了
那咱们今儿要不就这样
好啊 是吧
那最后呢
只不过大家想提更多的创业相关的问题让我们回答的话
视频订阅号
回答答个提问
即
即提交交你的问题
大家可以尽量提的详细一点
这样我回答的也更有针对性
同时呢
大家如果感兴趣
想喝一些真的你没喝过的好的高品质的精品咖啡的话
也可以去天猫搜索巴比特咖啡
八是那个大写的提手手儿那个八啊
然后呢
巴比特咖啡就可以搜到了
那今天咱们就这样
就说集我们slolog来解束本期的搭档闻
用我们的弯路
为你铺路
带你创业
下期再拜拜拜拜拜
yeah