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回到家
沈若清就高声喊道
妈 你快出来
我给你看个好东西
季老太冒了个头出来
啥好东西呀
又是野鸡
乖宝
你是怎么抓到的
我在山脚下采野菜
刚好看到这只野鸡被草稞子给挂住了
我冲过去一把就把它按在那了
还捡了十颗野鸡蛋
妈的乖宝哟
真是能干
还能抓野鸡
我就说我的乖宝是个福星星
在山脚下摘野菜都有野鸡送上门
还真是
十个野鸡蛋
妈
今天晚上就把它做了吧
行
做了给乖宝好好补补
妈
我的意思是做了给大家一起吃
马上就农忙了
给大家都补补
上次那个瘦母鸡就是沈若清一个人吃的
虽然没什么肉吧
但也让沈若清很不好意思
乖宝
你最近怎么变得这么大方了
季老太提着鸡
狐疑的看着沈若清
哪有
只是这个头一砸
我也想明白了
以前家里人对我好
那都是因为我小
都让着我
我不能把家里人对我的好当做理所应当
而且这一只鸡
我一个人也吃不完
沈若清认真的看着季老太
她不是原主
她也不可能一直以原主的性格来行事
所以刚好现在一点点的慢慢让季老太接受她的改变
乖宝长大了
老大家的
快把这只鸡给做了
沈若清好奇的看着韩氏和季老太杀鸡
杜氏也在帮忙烧鸡
季老太首先将鸡固定好
右手拔去鸡颈部的小毛
用锋利的菜刀将气管
食管
血管切断
再用右手将腿提起
使鸡血一滴不剩的放到空碗里
然后杜氏的开水也来了
热水浸烫
将烫好毛的鸡放在盆里上
拔去粗毛
然后逆着毛的顺序搓毛
对于残留的绒毛
家里没有镊子
只能徒手小心的用手拔干净
最后在鸡的右翅左侧切开小口
取出嗉囊后
从肛门的切口处扒出内脏
这只鸡就算杀好了
拔干净鸡毛之后
韩氏还将鸡皮扒下来
这个鸡皮是有用的
可以练鸡油
剩下的鸡肉放在清水里清洗
顺便把鸡内脏也一起洗了
现在的人可什么都吃
没有不吃内脏这个说法
接下来就是韩氏一个人的主场
没过多久
沈若清就闻到一股鸡味儿
全家人包括沈若清在内
都直勾勾的望着厨房的方向
直到韩氏端出来一大盆鸡汤
妈
这哪来的鸡啊
沈向西咽了一口唾沫
我知道
我知道
这是小姑抓的
沈雪飞快的抢答
爹
你是不知道
小姑可厉害了
这次又抓到一只鸡
还是你们的妹子好
抓了野鸡还想着你们
说这段时间农忙
你们大家都太辛苦了
也要给你们补补
以后你们一定要记得小妹的好
季老太逮着机会就对着自己的三个儿子洗脑
是是是
妈
咱们现在是不是可以开吃了
沈向南肚子已经咕咕叫个不停了
光什么
季老太没好气的瞪着自己的儿子一眼
作为大家长
她就开始分鸡肉了
作为全家最宝贝的金疙瘩
沈若清分到了两个大腿和一大块鸡胸肉
可以说是整只鸡大半的部分和最好的部分都给她了
季老太自己分了一个鸡头和一块鸡脖子肉
三个儿子各分了两块肉
三个儿媳各分了一块肉
孙子孙女也各分了一块肉
想到昨天沈寒松和二丫三丫帮沈若清抓了一晚上的知了猴
又给这三个小的各分了一块鸡脖子肉
奶 你偏心
沈寒文和沈寒武叫道
凭什么他们三多了一块肉
就凭肉是我打的
三丫他们有帮我的忙
帮我抓知了猴
出了力的人
自然可以多吃一块肉
沈若清淡淡的说道
妈
这两只腿我吃不完
分一只给你吃
她老娘都没什么肉吃呢
别看这个鸡头好像很大的样子
但是在她老家
鸡头狗都不吃
季老太第一反应是拒绝
但是又想到了沈若清今天跟她说的那一番话
觉得沈若清确实是长大了
也就不辜负她的一片孝心了
妈
我肚子里还有一个呢
是不是我也要多分一块肉
王氏也有些不满
她可是双身子的人
怎么能和大嫂他们一个待遇
爱吃吃
不吃拉倒
季老太瞬间就要夺回分给王氏的肉
王氏赶紧护住自己唯一的一块肉
妈 我吃
你分给我了
咋还能拿走呢
王氏立马把那块肉塞进自己嘴里
既然肉吃不到
那汤她也得多喝点
鸡肉的味道很好
比上次的瘦母鸡还要好
沈若清想着可能是系统出品
所以肉要嫩上不少
没有一般的野鸡那么柴那么干
炒的鸡内脏也被抢了一空
饭毕
沈若清摸着肚子
这是她来到老沈家吃的最满足的一顿了
吃完饭
现在农村没什么娱乐活动
基本上是天黑了就睡觉
煤油灯也舍不得点
沈若清算了算自己的钱袋子
她现在一共有六百多块钱
这笔钱放在这个时代来说不少了
但是系统商城最便宜的空间都要一千块钱
她还买不起
最快的来钱方法还是去黑市卖粮食
现在的粮价高等过个几年
粮价就没这么高了
先把山脚的那些药材都挖光了再说吧
次日一早
沈若清这就去山脚挖野菜药材
收货满满
想了想
从商城里又换了两只兔子放在菜篮子头
兔子可比野鸡便宜多了
才两块钱一只
约有五六斤重
肥的很
没想到刚下山
就又被孙桃花拦住了
若清
你今天一早怎么没在老地方找我
我找你干嘛
晨哥今天回来了
关我什么事
沈若清翻了个白眼
你还有别的事吗
没有别的事的话
麻烦请让让
你挡到我的道了
沈若清
你忘记之前你怎么跟我说的啦
你说要支持晨哥好好读书
将来毕业了成为工人
拥有铁饭碗
加在我不这么想了
与其支持别人读书
不如我自己努力
沈若清想着自己已经请了很多天假了
加上快放暑假了
学校是不用去了
下个学期自己还是要上学
觉得你在说什么呢
你的那个成绩
孙桃花好像听到了什么笑话一样
笑了起来
若清
你别跟我斗气了好不好
之前是我的错
也不关晨哥的事啊
你也不能因为这个迁怒晨哥啊