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第二十集好事连连
这种香味儿涵盖了肉味
鲜味
以及类似锅巴那种微焦的香味
只要使使劲闻一下
能在空气气感受到这这油油香脆的感觉
小黑已经被我安抚住
趴在不远处的干柴堆里认真的看着
当油不断溢出的同时
这些油脂也在旋转着缩小皱结起来
颜色也渐渐由白转深
最后变成深褐色的一小团
一个个的浮在油面上
持续着翻滚冒泡
嗯 可以了
当我看到油脂变成深色后
便将锅中端了下来
也幸好左手的伤势有了一些恢复
不然我根本无法完成这个动作
我用筷子将里面的油渣都加入了碗中
分成了两份
这东西我绝对不会浪费的
如果在以往
我可能会为了健康而丢弃它们
但现在
这些油渣都是不可多得的美味呀
将这锅滚烫的猪肉放在一边后
我捏了一些盐粒
将它们均匀的撒在了油渣上面
一盘端给了表现良好的小黑
一盘留给我自己享用
捏起一块表面挂着盐粒的油渣
将它放入口中细细咀嚼
这是一种小时候的味道
甚至让我回忆起了过往
每一次的咀嚼能有不同的味道
第一下能感受到它的香脆
第二下
残余的油分溢出
满口肉香
第三下
因为油已经大部分被熬出
所以根本品尝不到特别油腻的感觉
我刚品尝了四个
小黑就开始过来舔着嘴唇开始祈求我再给一些
没办法
虽有一丝不忍
但我还是将剩下的都给了他
但接下来的事情开始偏离了我原本的想法
我之前的想法很简单
猪油冷却后就会凝固发硬
所以我准备了一盆水
将搓揉好的蜡烛芯在上有热度的猪油内搅拌以后
放入准备好的冷水中
猪油遇到冷水瞬间凝固
但没多久
我就遇到了麻烦
第一个是这个蜡烛芯虽能聚集了一些猪油
但还是太过柔软
所以一直弯曲
无法拉直
第二个
这个不停重复的过程太过浪费
盆面上已经有很多滴落的猪油凝固后浮在水面上
还有第三个
就算做成了
我想这一锅猪油也做不了几根
一根也用不了多久
所以最终经过一番权衡后
我还是放弃了这个办法
当然
我也并没有前功尽弃
我有了另外一个点子
我取了个捡来的易拉罐
将它上面部分剪掉后
将原本用来作为蜡烛芯的棉线的一头放了进去
另外一头被我放在了易拉罐的外面
接着我将猪油倒了进去
最后我小心的端起这个罐子
将它放入了盛有冷水的盆子里
让它凝固起来
差不多一个小时后
猪油终于凝固了起来
我内心非常忐忑
我害怕失败
一根燃烧着的树枝被我取了过来
颤抖着的手将那根棉线点燃起来
我的呼吸都停止了
期盼着能够燃烧下去
一夜淅沥的小雨终于停了
清晨的空气格外清新
我站在树屋外
使劲的深呼吸了几下
这种凉爽的带着泥土花草香的空气洗涤了我的肺部
让我整个人都如痴如醉
我喜欢这种时候
余指之初让我全身的毛孔都舒展了开来
伤口的疼痛都缓解不少
拭去秋千上的水珠
我一屁股坐了上去
这是一天中难得的悠闲时刻
昨夜的猪油蜡烛并不是很成功
怎么说呢
猪油灯点燃后
因为猪油是凝固的
融化需要一些时间
因而会导致猪油供不需求
猪油灯就会熄灭
但是一旦猪油化开一部分之后
这种问题也就不会再次出现
所以需要稳定使用这东西
就得先化开一些猪油
还有
这猪油灯有一些异味
有猪油香中掺杂着阵阵焦味的感觉
一开始还会冒出一些黑烟
这第一次的体验并不是特别好
但这也算勉强能用了
以后有更好的东西可以再替换
还有值得一说的是
之前的蛇肉被我腌制的很好
昨夜我尝试着在米饭上蒸了几块
结果好吃到爆
又香又鲜
还特别有嚼劲
就像是海里那种橡皮鱼的味道
极其美味
蛇皮昨天在屋外淋了一天的雨
是我忘记收了
我打算让它再多晒一下
刚路过的时候
我闻到了阵阵臭味
一群小虫子正在上面爬来爬去
这蛇皮对我还有用
当然肯定不是用来吃的
我准备用这蛇皮做个枪套和腰包
将这些重要的东西挂在腰上
这么大一张蛇皮
也许还能做个蛇皮背心儿
而这些小虫子倒也算帮我忙
它们可以帮助我去除蛇皮上的残留组织之类
倒也免得我麻烦
等它们清洗完
再经过阳光暴晒几日后
我就可以将它洗净
再暴晒
然后上面的腥味臭味以及一切恶心的东西都会消失
惬意的时光总是那么短暂
我留给自己休息的时间就只有这朝阳完全升起前
我已经受够了这两只小野猪的折磨
把它们放进我的卧室
绝对是我所做过最错误的决定
以至于猪粪味充斥着我的房间
所以今天我要给它们先做个临时的猪圈
结束它们继续污染我卧室的日子
不过猪圈并不简单
它们不能淋雨
所以猪圈必须加盖个屋顶
还得足够牢固
能抵挡它们的撕咬和乱拱
临时猪圈的材料还是藤蔓和树枝
也许我实在没有其他材料可用
也许有空了以后
我会去船上找一些材料来搭
但现在并不实际
我的伤还没好
我没有办法去拆卸
去搬运材料
所以我只能先就地取材
还趁着不下雨
正好把这两头小野猪撵到院子里去
树枝我有很多
藤蔓也四处可见
所以这两种东西成为了我的首选
不过这两头小野猪还小
就算暂时只用这种围栏将它们圈起来
它们也没有能力越狱
这种围栏很简单
树枝插入地面十厘米左右湿润的土地
轻而易举
再用脚踩实
最后用藤蔓以蛇形的方式在所有插入地面的树枝间来回交错
将这些树枝完完全全的连接在了一起
我轻轻的扯了下
非常牢固
当然
我并非只固定了一次
而是用了好多根藤蔓
缠绕了整整五次以上
这个围墙虽然仅有五十厘米高左右
但以目前的情况来说
他们是无法越狱的
地面有点潮湿
但这个猪圈的位置却是我精挑细选出来的
这里也是这个院子唯一一个凸起的地面
这里要比其他地方都要高
所以下雨的时候
这里不至于被淹没
我只需要在获得材料以后
加固围栏
再在内部搭建个小屋或者加盖个开放式的屋顶就可以了
初步完工后
两只小猪就被我放了进去
在塑料框里憋久了
他们刚一被我放出来就开始撒鸭子跑起来
直撞到一旁的树枝围栏
咔咔响
潮湿的地面上还有一些爬虫正在四处奔波
但很遗憾
他们遇上了两只小野猪
随着猪鼻子在爬虫上方掠过
猪嘴轻轻一张一吸尖
爬虫就不见了
伴随着咔嚓咔嚓声
它们便成为了小野猪获取蛋白质的来源
只要不下雨
小野猪在这个临时猪圈里生活应该没事
外面嫩草上水珠还没干
我原本想给小野猪割点嫩草的
但带水的草我暂时不敢喂
怕它们吃了拉肚子
只能丢了几个多汁果实进去
做完这些后
阳光也开始透过树荫照射下来
小野猪好像很害怕阳光
幸好这个临时猪圈的一大半地方都是树荫可以遮挡住的
这件事儿也就暂时算是完成了
我移植过来的野花也存活了一大半
只有一种黄色的
散发着类似淡淡的花露水香味的野花全部枯萎了
其他的都展现出了蓬勃的生命力
前天还卷曲着的叶片都已经完全舒展开来
看来这也算是成功了
这片小花丛散发的香味能够覆盖五米左右的距离
只要经过这里
我就能闻到浓郁的香味
这就是我想要的
还有一个地方
我很想去看
但又害怕看到我所不想看到的结局
是的
就是我的小菜地
我一共种了三种东西
漂流瓶的种子
土豆 大蒜
我害怕他们会全部没有存活
特别是土豆
这东西只要能够存活
以后我将不用担心主食的问题了
怀着忐忑不安的心理
我终于还是来到了菜地
第一眼看到的是大蒜
非常意外
种下的蒜头竟然冒出了嫩芽
虽然只有一点点
但这无疑不是成长的信号
只要再给它一点呵护
再给它一点时间
它迟早会长大成熟
又是一个激动的消息
土豆和另外漂流瓶的种子没有任何反应
它们和大蒜不同
被我埋在了地下
但是我这不安的心里最终还是怂恿了我
我还是扒开了一个土豆的坑
将这个土豆拿了出来
我的天哪
这土豆的芽明显的长了一截
末梢有两片小叶子紧紧的抱在了一起
激动 兴奋
这是自然的
小心翼翼的再次将它掩埋好
轻拍了一下泥土
还有漂流瓶里的种子
漂流瓶里的种子才被我种下没几天
居然就顶起了它们头顶上湿润的泥土
我想
也许是昨天的雨促进了它们的生长吧
透过泥土间的缝隙
我能清晰的见到里面微小的脆弱的幼苗啊
我长长的舒了口气
平复了一下内心激动无比的心情
也不知道这种子能长出什么来
小姑娘最喜欢的是花还是草
还是其他的什么
我内心当然非常好奇
但在不久之后
答案终究会揭晓
因为它们已经存活了
我需要做的
只是精心呵护和等待
今天的太阳很大
温度上升的很快
如果我不尽快处理掉剩下的猪肉
它们很快就会变质
所以今天的午餐将注定是一个充斥着美味的盛宴
我先做了一锅米饭
量并不是很多
甚至可以说只有一点点
我只将米铺满了整个锅底
而已
因为剩下的猪肉和其他杂碎太多了
必须得以那些食物为主
免得浪费
平底锅中
油已被我烧得滚烫
昨夜煮透的大肠被我切成了小段后
直接倒入锅中
大肠在倒入时
和热油一接触
便冒出了一阵青烟
并发出脆响
我用铲子来回煸炒
我要把大肠中的油腻给炒出来
来回翻炒了一阵之后
油温已经升的很高
为了防止它们焦掉
我倒入了酱油
并放了一些糖和盐
对
我的第一道菜就是红烧大肠
当然
我也知道大肠炒雪菜或者炒青椒等等都很好吃
但没办法
我没有其他食材
这是我能想到最好的做法了
最后
我在锅内加入了一碗水
让它们在锅中继续烹煮
差不多十五分钟后
锅中的水大部分都蒸发掉了
锅底形成了浓稠的酱汁
将这些大长段包裹了起来
我品尝了一下酱汁
味道居然刚刚好
咸香鲜美之间
又带有一些微甜
这时候便是出锅的最佳时机了
如果再慢一些
这层酱汁将会很快蒸发
让锅底变得焦黑一片
将它们盛出之后
我开始了第二道食物的加工
清水煮开
猪肚 猪心
猪肝都被我丢入其中
我没有加一丝其他的调味品
就只有清水
当它们在沸水之中翻滚一段时间后
才被我捞了出来
将这三样内脏分别切块之后
被我装入盆中
最后滴上酱油就完工了
这是一道最简单的菜
但味道却不错
我很喜欢
幸好小黑就去玩耍了
不然如果被他看到的话
我估计还没等我做完这些东西就会被他吃的差不多了
猪肉这一次我没有和上次一样白煮
因为我有更好的想法
猪肉经过昨夜的煮过之后
已经非常酥烂
大部分油分也已经溢出
我用刀将它们全部切成了小块的薄片
对
我要做小炒肉
这菜我以前经常吃
也很喜欢吃
所以就算没有调料
我也准备尝试一番
锅子照例烧的滚烫
但是我没有放油
而是直接将这五花肉片倒了下去
刚下雪的时候
肉片就紧紧的贴住了锅底
五秒不到
肉片的边缘就变得焦黄起来
但这并不影响这道菜
很快
油片上的油脂因温度的迅速上升而溢出
这个时候
我开始用铲子将肉片翻炒起来
尽可能均匀的让每一片肉片都能与锅底进行一次亲密接触
随着翻炒的进行
锅中的温度是越来越高
溢出的油也越来越多
锅中开始发出噼里啪啦的声音
薄薄的肉片也开始在锅中开始变化
因为油的溢出
在经过高温的炒炸后
这些肉片会变得硬质起来
这个时候也是最关键的
我快速的翻炒起来
尽可能的让它们减少在油里浸润的时间
避免焦掉
在它们都呈现出焦黄色的时候
我在上面撒了些盐
倒入了一些酱油
将它们都盛了出来
猪头处理起来太麻烦了
最后我不得不将它煮透弄碎
放在锅中给小黑享用
小黑对于肉是不会挑剔的
这对他来说绝对是一个难得的大餐
等我全部做完以后
小黑却还没有回来
这让我多少有点意外
不过就在我准备去寻它的时候
它回来了
嘴里叼了个不知名的小鸟
也不知道哪来的
我接过他口中的小鸟
发现它早已僵硬了
应该死了很久了
这家伙估计也想帮我做点事情
我摸了摸他蹭着我大腿的头
耐心的告诉他
这个小鸟不能吃
不知道是不是真的听懂了
他轻呜了一声
就像做错事的孩子一般
甩了甩尾巴
认真的看着我
我并没有马上将手中死去的小鸟丢掉
我觉得当着他的面丢掉怕伤了他的心
所以将他带到了盛着猪头肉的锅边
小黑一看到这一大锅猪头肉
激动的嗷嗷叫了几声
在锅边绕了好几圈
在享用之前
又对着我摇了摇尾巴
兴奋的吃了起来
见他吃的那么开心
我悄悄的走了出去
在树边挖了个小坑
将这只小鸟埋了进去
然后采食
我吃饱的时候
小黑还在吃
这是我第一次看到他吃的这么慢
菜还有很多
我已经撑得肚子快要爆开了
都很美味
几个菜我都非常爱吃
直到满嘴油腻
几乎挪不动脚步
不过当我低头看到小黑的时候
我笑了
这是我第一次看到他如此缓慢的进餐
咀嚼几口停下
呆滞的看着前方
然后继续咀嚼
看到他鼓起的肚子
我就知道他应该也已经吃撑了
下午的气温升的很高
吃饱喝足的我完全提不起精神
在小院子里巡视一番之后
我回到了二层
这里的空气比较潮湿
我担心这些面粉和玉米粉之类的会因为潮湿而变质
所以趁着今天的好天气
我准备将这几包拖出去晒晒
不过正是因为我吃的太饱了
所以差点闹出了笑话
在我使劲扯动一包面粉的时候
胃不因用力而收缩了一下
刚才吃下的食物一下子回到了我的喉咙口
差点吐了出来
不过还好
最后还是止住了恶心
当然
我也没有再敢去自找没趣
先睡一觉再说吧
等明天
我准备去废船里再找些材料
把猪窝完善一下
听众朋友
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感谢您的收听