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第一千一百七十七章
番外难人人间倾国色
走近了
赵回辉才才看到北北顾在湖心亭的石桌上用炭烧起了铜炉
原以为是在取暖
可仔细瞅瞅却不像
谁取暖时会在旁边摆上两盘切好了羊肉片呢
这些是怎么带进来的
赵徽柔很是好奇
就陈先拎起来的
陆北顾指了指旁边的箱子
沈括设计的手提式火锅专用箱
随后
杜北顾示爷赵徽柔在已经擦干净雪并垫了锦垫的石凳上坐下
最后又加了些炭
汤底开始逐渐沸腾了起来
大葱涮火锅又被称为锅霞供
正是点火炉
架小锅
带汤烧沸
将肉片蔬菜等物汆熟做蘸料而食的法子
赵徽柔本来半晌就在晋州走了一上午
中午也没吃饭
其实已经很饿了
这时候她闻着那随着热气升腾而愈发浓郁的骨汤醇厚的气息
只觉得腹中的馋虫都被勾了起来
口中不自觉的微微生津
可用过了午膳
若是不弃
这汤正好滚烂
可要再吃些
赵徽柔又饿又乏
这香味也实在是勾人
但少女的矜持还是让她犹豫了一下才道
好
两人挨着坐着
杜北顾从旁边的箱子的食盒中取出一个小巧的酱料碟
熟练的往里面加入捣好的蒜泥
碧绿的葱花
盐碎末
又淋上些许青姜
香醋并几滴提味的芝麻油
用筷子轻轻搅匀
然后推到赵徽柔面前
待会儿尝尝这个蘸料合不合口味
若嫌寡淡再加些
还有辣油
赵徽柔见他如此周到
心里暖融融的
随后赵徽柔认真打量了一下
发现那箱子也不大
左侧也就堪堪装下一个铜炉和一盒炭
如今已经空了
右侧则是数层食盒
食盒里面放着焊装的切片羊肉以及蔬菜还有蘸料
不过那铜炉的造型跟平时见到的用于锅炸供的不一样
并非简单的焊盆架锅的组合
而是设计精巧
独身与小锅连为一体
中间还有一道明显的隔断
将锅子分成了两半
赵徽柔不禁好奇的问道
这铜炉倒是别致
中间为何要隔开
陆北顾见汤也滚沸
并用筷子夹起薄如茶叶的羊肉片
那肉片红白相间
纹理细腻
在滚烫中一涮
颜色便逐渐变为灰白
随后陆北顾解释道
这却与寻常锅具不同
是我闲些时日画的图样
请沈存中专门造的
如此设计
火炉与小锅一体
受热更匀也更稳当
至于中间这道隔断嘛
便是为了将汤底一分为二
一边可放清汤
另一边则可兑入辣汤或者别的口味
如此同桌用膳之人便可各取所需
辣的和不辣的可以分开吃
互不干扰
听了这番解释
赵徽柔恍然
心中暗赞其心思巧妙
羊肉片很快就熟了
陆北顾夹给她
借着碟中那片蘸饱了料汁的羊肉香气扑鼻
赵徽柔终于不再矜持
小心的吹了吹气
然后送入口中
羊肉鲜嫩无比
入口即化
蘸料的鲜香恰到好处的衬托出肉质的本味
底锅暖意瞬间驱散了积攒的饥饿感
赵徽柔忍不住满足的微微眯了眯眼
轻声赞道
果然美味
陆北顾见他喜欢
眼中的笑意更盛
又陆续下了些鲜嫩的松菜
脆爽的莴苣
滑嫩的豆腐入锅
两人相对而坐
庭中只剩下沸腾的咕嘟声
碗筷轻微的碰撞声
以及偶尔的低语
赵徽柔起初还有些放不开
小口小狗的吃着
姿态优雅
但不知不觉间便吃的额角微微见汗
双颊绯红
看着眼前氤氲的热气
身旁那人温柔含笑的眉眼
还有这湖光美景
赵徽柔只觉得一股难以言喻的幸福感从心底油然而生
这顿突如其来的波霞供
竟成了赵徽柔连日来最为舒心惬意的时刻
吃完饭
将餐具都收拾放回箱子里
两人携手在湖畔漫步
赵徽柔跟他说着京中的事情
陆北顾听着赵徽柔的念叨
他自然知晓京中的暗流涌动
不过曹皇后与苗淑妃之间的微鸟
以及那些依附各方势力的妃嫔内事的盘算
她作为外臣确实并不算太清楚