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是吗
姜初阳连伸出了右手
你好你好
很高兴认识你
我也是
易建平伸手跟姜初阳的右手握了握
脸上有着和善的笑意
不知道你熬制黄金三鲜汤的厨房在哪
我想先去看看
厨房在小红薯饭店呢
江初阳看了一眼天色
现在这个点是最忙的时候
要不等吃了中饭再去
这个
易建平看向了赵斌
听初阳的
赵斌说道
那行
易建平轻咳了一声
不过有件事情
我得事先说好
您说
江初阳听着
易建平认真说道
是这样的
我是从东州省过来的
本身就是一个酒店的大厨
对于熬制各种汤类也很擅长
所以我希望你能毫不保留的将熬制黄金三鲜汤的方法给说出来
只要你能做到
我相信一个下午的时间
我绝对能学会
这样的话
不耽误你的时间
也不耽误我的时间
行 行
江初阳一愣之下
毫不犹豫的答应了
赵兵也没有多说什么
甚至心里面对易建平的印象也好上了那么几分
毕竟换做其他大厨
可没有这样的自信
那我现在去车上拿行李跟厨具
易建平说了一声后
便朝廷在街道上的吉普车走去
江出杨木送易建平的身影走远
在笑了笑后
带着赵斌就去最近的铁匠铺喝茶去了
至于熬制黄金三鲜汤一事
他只字不提
之所以这样
那是因为他不相信这个易建平一下午能学会熬制黄金三鲜汤
但这话是不能说出来的
至以只能先走一步算一步再说
时间一晃
就到了下午三点
江初阳带着小饭团
小红薯
小盘子
小豆包
小辣椒正在包间里面休息烤火
突然间
房门咣当一下就被推开了
接着就看到王德元怒气冲冲的走了进来
楚阳
那个叫易建平大厨是你请来的吗
算是吧
怎么了
江初阳一愣之下
苦笑道
还怎么了
你赶紧去厨房看看
他正在厨房里面教我的人在做菜呢
王德元没好气的回道
这是好事啊
蒋初阳摊了摊手
小豆包
小潘则眨巴了一下大眼睛
心里面也这样认为
好个屁
我的人
他易建平凭什么叫
这不是在看不起我吗
王德元越说心里面就越气
毕竟不管怎么说
在这小红薯饭店
江初阳这个老板对他都恭恭敬敬的呢
好了好了
你别发牢骚了
我去看看还不行吗
江初阳没有办法
只得从温暖的烤炉旁站了起来
实话告诉你好了
这个易建平是被赵家安排来学习熬制黄金三鲜汤的
本身就很有两把刷子
是吗
王德元呆住了
我骗你干嘛
江初阳带头朝厨房走去
嘻嘻
小豆包
小饭团等小丫头一个个迈着小短腿跟在了后面
王德元本来想制止他们
但最后却是叹气的什么都没说的紧随其后
厨房中
一众帮厨正围在灶台前看易建平做菜
但谁都没有说话
有的还屏住的呼吸
有的甚至瞪大了眼睛
这让带着小丫头们走进厨房的江初阳甚为好奇
王德元也是有些吃惊
走进了一看
才知道易建平正在制作白斩鸡
白斩鸡是十大粤菜之一
也是冷盘菜
始于清代的民间酒楼
因烹鸡时不加调味
白煮而成
食用时随吃随斩
故称白斩鸡或者白切鸡
又因其用料为出名的三黄鸡
饺黄 皮黄 嘴黄
故又称三黄油鸡
不过江初阳的小红薯饭店可没有三黄鸡
只有从菜市场买来的土鸡
但即便是这样
这个易建平做起白斩鸡来
那也是让在场的厨师一个个都没话说
包括江初阳在内
姜初阳也才知道
这个易建平的厨艺水准
真的达到了大厨的级别
要不然的话
制作白斩鸡的手法不可能这样老道
眼见王德元跟所有厨师都不说话
当下笑着就卷起衣袖
席上韦裙在一旁给易建平打起了下手
直到易建平将处理好的土鸡放进了大锅中煮
江初洋才轻声笑着开口
易师傅
你这是看我没有叫你熬制黄金三仙堂
所以才来砸我饭店的场子吧
我哪有
只是一时兴起
叫大家做一道粤菜而已
易建平谦虚的回道