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虽说那时物质紧俏
可那时的年味儿浓啊
一年过了腊月二十
这农村里的年味儿就在空气里弥散开来
村里的女人便为着忙着为自己家人裁缝新年衣
村里的女人便为忙着为自己的家人裁缝新年衣
他们扫屋
洗刷 把餐具
笼布 锅盖 碗盘
盆洗得干干净净
然后是中日里的那个冰有点红肿的水
泡在了冰冷的水里
洗着萝卜白菜
晚上每一家每一户都叮叮咣咣的剁着馅子
他们忙在热炕上泡着豆芽
晒红枣
磨面粉
推碾子
碾米粉
冻豆腐
茫忙的脚步
暖洋洋的笑意
男人们杀猪捉鸡
剖鱼宰鹅
忙得欢
眼看着到了腊月二十八
那是**前的最后一个集市
更是最后一个庙会
那是人人都要去赶集的庙会里
是人的海洋
人们穿的色彩斑斓
农村的老太颤着小脚
拄着拐棍
摇摆着
穿花一样的挪着
咧着嘴在包子的锅前吃了几个炸的油汪汪的包子
丸子汤锅更是人满为患
狭小的殿堂
男女老少的食客挤作一团
剩似那热锅里的随着沸水滚烫的丸子
自个儿舔着脸站在人的身后等着位置
自个儿收拾着那杯盘子拦截的桌面
嗯
自个儿又张罗着端着丸子喝着一碗飘着绿绿的香菜滚动着的圆圆的丸子汤
这好不容易吃完了馄饨
早已人仰马翻的油汗满面了
顾不上抹嘴
拎上包侯似的冲出了那个汤馆
路的两边是买卖年货的货摊
集市的西北街
有着捆绑成渣的黑绿的干海带
顶着盐花
还有着扁扁的干咸鱼
更有红尾鲜活的鲤鱼的白长的白莲青
菜市里有圆圆的爆头白菜
青青的萝卜
红红的辣椒
顺着南北街往北走
到了附亲的工厂附近
那是一个十字街
是全集市的中心地带
东西大街的路南是鞭炮式
震耳欲聋
鞭炮炸响后的纸屑如白色的梨花飘零
那烟雾在空中徘徊
吆喝声此起彼伏
哎
王之茂的炮仗
不想不要钱
一块五卦
另一家在前边的鞭炮刚停
就比赛式的点
另一家在前边的鞭炮刚停
就比赛式的点燃了
扯着嗓子喊着
哎 听一听
看一看啊
谁的响
谁的剑
一块钱六卦
旁边的人群往那边涌着
这边齐放着三家齐龙炸响
是一个鞭炮的博览会
也是卖家的倾销会
正卖的起劲儿呢
却随着轰的一声闷响
浓烟升腾在半空中飘摇成一个蘑菇朝天
接着噼里啪啦的鞭炮乱响成了一团
哇
不小心的鞭炮炸了个箱子
那鞭炮堆站满了火星
那几十家卖鞭炮的人着慌了
掌柜急急的抱着钱柜
那些伙计们慌忙的四脚朝天
那脚踢开着了火的鞭炮
抢出没有燃着的
那没有着火的鞭炮摊势
用着棉被一捂
不再叫卖了
死死的护住了鞭炮
那些乱中取巧的人
有的趁机给拾取鞭炮
有的没有响
有的就在怀里不知名的又炸响了
他们比往怀里时更加的往外面掏
这边就乱成了锅
那边的豆羊也到了白热化
两边的羊主人把羊角染得红艳
那里有着牛犊膏的公羊绵嘴里喷着热气
后腿不安的刨着地
在主人打一响鞭后
吆喝着一声上
那绵羊腰一弓
后退的两步提猛的蹬地飞驰即跑
头低着
砰的一声
两只绵羊的羊角相撞
两绵羊的后半身子后挫
前身腾空
这不分胜户红了眼
后队再进时九时
一个绵羊退缩着
而另一只羊咩咩的叫着
头仰起来旋转
场内奇意洋洋
另有挑战者继续搏杀
看得出人们或喝彩四起
或若痴若戴
豆芽的东边是一个戏班
生 旦头镜丑
细衣飘舞
唱腔或婉转或高亢
上演着人间的悲欢离合
回溯着名利将相
观众随着剧情或悲或喜
随着戏运沉静的陶醉
我看着后台戏子们的化妆
青衣的匈奴
花脸的忠意
小丑的荒诞
老生的苍迈
那脸谱很让我着迷
戏班钳是一片的好玩处
有吹糖人的
有打靶射小气球的
更有套圈子的
拉起一圈的绳子
可是这圈里是形形色色的各种赌注
有玻璃苹果
茄子
还有高大的玻璃大公鸡
上百个各色的品种
圈外人挨着人
这一块钱三十个圈
我套了一个圆圆的大苹果
还有一个瓷的三乌龟香坨
幸福的不时相看
至今摆在我家的床头柜前
引发着童年的梦
往往梦回故里
融身进那乡人
相应的年味十足的**年会
猪肉在年会中卖去得几百元
剩下猪下货够我们美美的吃上一个**
赶完年会
真正的准备到了年饭的关键时刻
腊月二十八
父亲一大早就劈来了一堆的木柴
母亲则在厨房扎着围裙
蒸着雪白的馒头包子
还捏起了枣卷子
锅下边的火烧得很旺
锅里热气腾腾的冒
香味飘满了圆
二十九是煮肉
炸丸子
过油做鱼
家家如是
院苑飘香
我到四婶家的时候
四婶热情洋溢的招呼着
来 大侄子
尝尝沈刚炸的山鱼丸子
我尝了一个
哇 外焦内软
真好吃
我父亲一早起来
到家前面的麻子那里取出了豆腐
豆腐二长得一脸的麻子
俗话说世上三苦撑船打铁卖豆腐
不过豆腐二不怕苦
他每天磨上两个豆腐
我往常到他家喝着豆腐脑
热热的豆腐脑从热锅里装到了碗里
淋点香油
那真是世上难得的美味
母亲起来和包好水饺的面
我起来先压一碗满满一大桶的水
然后歪歪斜斜的扫着院子
吃过早饭
父母开始包水饺
**之时
南方人吃年糕
取的是年年高兴
年年高升的吉祥之意
我们北方人都会包饺子以贺**
饺子内还要包上一些钱物
吃到的人在今年就会有格外的好运气
母亲手起刀快
皮儿在他的手里如雪片样的纷纷落下
擀面杖快速的旋转
还不时的与父亲轻声细语的说着话
父亲包水饺让我看得呆
他粗大的手提起了皮儿
这一只手放入到了馅儿
两只大手的和
马上就一个水饺成了元宝样
肚大皮薄
还特意在几个饺子里包了一个硬币
在年的香味和喜庆声中
大年三十正轻盈的来
而我最盼望的是大年三十的除夕
父亲也看得隆重
父亲包着水饺给我说
我喜欢
父亲给我拽文
虽然不大懂
觉得父亲是工厂里的团支部书记
便说的文化话
那是感到比小朋友们优越的心理在起作用呢
父亲便看着我
对着母亲说
为什么呢
冬天的节日中有冬至
腊八和除夕
这除夕最为重要
大年三十儿是除夕
除夕之夜
家家吃年饭
为之合家欢
这年夜饭谓之合家欢
团年饭
要不就说有钱没钱回家过年嘛
从古代起
人们就极为重视除夕之夜
记得清家路说
除夕家庭举宴
长幼成疾
多做吉利语
各年饭俗乎合家欢
好的好的
咱们北方必吃的饺子
年年饺子年年高
总之除夕食俗是合家团圆庆丰收
贺岁迎新的象征
我父亲一早起来到豆腐二那里取豆腐的时候
豆腐二长得一脸的麻子
俗话说世上有三苦
撑船打铁卖豆腐
不过豆腐二不怕苦
他每天抹上两个豆腐
我往常到他家里喝豆腐脑
热热的豆腐脑从锅里面装到碗里
淋点香油
这真是世上难得的美味
母亲起来和好包水饺的面
摸起来先压一碗满满一大桶的水
然后就歪歪斜斜的扫着院子
啊 吃过早饭
父母开包水饺
**之时
南方人吃年糕
取的是年年高兴
年年高升的吉祥之意
我们北方人都会包饺子以贺**
这饺子内还要包上一些钱物
吃到的人在今年就会有格外的好的运气
是的 对的
母亲手起刀快
皮儿在他的手里如雪片一样纷纷的落下
擀面杖快速的旋转
还时不时的给父亲轻声细语的说着话
父亲包水饺让我看的呆
他粗大的手提起了皮儿
这一手放入到了馅儿
两只大手的和
马上一只水饺就成了元宝样
肚大皮薄
还特意在几个水饺里包了一个硬币
对不对
大年三十的我们为着迎新忙得人仰马翻
下午的三叔就手起没落
那囚禁的字在春联上落成了我与小涛小勇几个堂兄弟忙着去挨家贴着春联
我们家是个大家族
我小门有上百个
一个在前边扯下了旧春联
而另一个在上边涂上了湖浆
一个往上贴满的街上
在庙上放鞭炮的时候
我们才得意贴完
这看一看
满园红红的
一片喜庆