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欢迎收听由懒人听书出品的天唐锦绣作者公子許演播
斯宾
房家
这还算不错的了
若是哪一天去拜访的主人家道比较清寒
或者是位复古爱好者
那可能连座榻都没有
地板上丢几方坐席
请吧 您呢
这种跪坐
跽坐
正襟危坐的方式
是最隆重端庄的坐姿
正式场合里
若有尊长上司在面前坐着
那么晚辈或者下官只能这么自虐
这位尊长上司要是有心整人
就可以一边唠唠叨叨训话
一边命令你保持正坐姿势
眼看着你腿部肌肉压迫血管
造成腰膝酸麻
头晕目眩
过一会儿栽倒一次
过一会儿又栽倒一次
直到晕过去完事儿
嗯
如果想避免这种惨痛经历
最好赶紧跟面前的主人套近乎
奉承话说足了
在跪晕过去之前
主人亲切的提议
咱们熟不拘礼
都松散松散吧
于是双方改换坐姿
把双腿从身下抽出来
在身前盘成一团
视为胡坐或趺坐
就像佛教里众位大菩萨像的那种坐姿
对于大部分古人来说
盘腿打坐已经是一种比较轻松舒适的姿态了
这么着在坐榻或者地上待几个时辰
压力不大
房俊是穿过来的现代人
坐惯了椅子
哪里受得了这个
刚坐了一会儿
说了两句话
臀硌疼了
腰也酸软了
整个人止不住的往下萎
幸好李恪这人很是知情识趣
一见房俊的状态就知道他受不惯这个
便哈哈一笑
舒展四肢
改成盘腿坐姿
房俊这才松了口气
瞥了一眼李思文
这货似乎也大便通畅了
俏儿奉上茶汤
四个人只有三盏
李恪面前放一盏
岑文叔面前放一盏
李思文面前放一盏
自家少爷就免了
二郎不喝这个
李恪拿起茶盏
随意喝了一口
咦了一声
赞道
这茶煮的不错
比着本王府上的茶匠也不遑多让了
然后冲俏儿笑问道
可是你煮的
俏儿被李恪俊美的笑容晃得有些眼花
小心肝儿扑腾腾的直跳
俏脸涨红
羞涩扭捏道
是
是奴家煮的
李恪笑道
嗯 不错
俏儿都快晕了
天哪
吴王殿下是在跟自己说话吗
这可是朝中有口皆碑的贤王
文采风流
神仙一般的人物
真是长得好看
房俊脸都黑了
看着犯了花痴的俏儿
心里咕嘟嘟的直冒酸水
极度不爽的挥挥手
赶紧的下去
傻愣着干啥呢
俏儿应了一声
满是幽怨的撇撇自家二郎
再让人家多说两句吗
真是的
转身一步一回头的走了
房俊看看李恪
说道
丫头家家的
没见过世面
殿下切莫怪罪
李恪笑道
这小侍女天真浪漫
花骨朵一般纯洁
本王喜欢还来不及
岂会怪罪
看着这货脸上那俊美的笑容
房俊心里咯噔一下
莫非这位人见人爱
花见花开的吴王殿下看上俏儿了
这要是张嘴跟我讨要
我该如何是好
这年头
贵族之间交换
甚至讨要赠送几个侍女完全不叫事儿
可房俊接受不了这种将一个人当成货物一样的观念
便赶紧大声喊道
火锅准备好了没有
先把李恪的嘴封住了再说
一个下人小跑着跑到门口
问道
已经准备好了
敢问二郎
是否现在端上来
房俊点点头
自是如此
那下人应了一声
回身去厨房通知
房俊站起身
把前面的案几搬到正中
再把坐榻也拽过去
对其余几人说道
来来来
都搬过来
几人莫名其妙
却也不问
都依法炮制
没过片刻
便见到两个房府的厨子抬着一个炉子走进来
房俊吩咐两人先将一个盛了水的托盘放在正中的案几上
再将那炉子放到托盘正中
李恪等人从未见过如此怪模怪样的炉子
不由得仔细打量
但见此炉上头尖尖
却是一节圆圆的炉筒
中间腰腹扩大
突兀的出现一个圆圆的肚子
上面有两个兽纹拉环
下面则是一个底座
镂空刻着花纹
看得到里边熊熊燃烧的炭火
那炭火便从四十中空的炉腹内穿过
偶尔见到几丝火星从上头的炉筒窜出
此炉通体黄铜打造
金灿灿耀眼生花
配以精致的祥云兽纹图案
颇有富贵之气
紧接着厨子端来一碟叠的菜肴
青脆欲滴的白菜
韭菜 冬葵
嫩黄的豆苗
黑油油的野山蘑
红白相间的羊肉
尤其那几盘羊肉
切的薄如蝉翼
晶莹剔透
令人望之便食欲大振
只可惜都是生的
李恪与岑文叔虽是诧异
却没好意思问
李思文也有些傻眼
问道
哎 房二
这如何使用
房俊笑而不语
上前双手拈住铜炉腰腹处的两个兽纹扣环
微微一提
便将其掀开
原来是一个盖子
盖子下是一个围绕炉胆的环形锅槽
里面盛着清水
已经沸腾冒着白气
房俊便将青菜一股脑的倒进去
挤盘子
盖上盖子说道
开锅便可食用
将一个罐子里装的事先调制好的酱料倒出
每个人分了一份
吃火锅怎么能没有辣椒呢
可惜唐朝的时候
辣椒还在南美洲
那个山沟里窝着呢
等到明朝的时候才能传入中原
这对是辣的房俊来说
简直不可忍受
他甚至想过弄一支船队下东洋
开辟新航线
把南美洲给占了
幸好唐朝还有茱萸
其实茱萸并不是这个时代调制辣味的主要材料
人们更多使用姜和芥末
只不过房俊尝过之后
觉得还是茱萸更接近辣椒的味道
茱萸又叫越椒
本草纲目记载
食茱萸味辛而苦
土人八月采捣滤
取汁入石灰搅成
名曰艾油
亦曰辣米油
味辛辣
入食物中用
即便是李恪
也从未见过此等餐具
此等吃法
便指着火锅问道
此为何物
房俊一边分发调料
一边说道
啊 火锅
岑文叔赞道
锅中有火
此名贴切
岑某孤陋寡闻
从未见过
不知二郎从何处得来此物
你见过才有鬼了
这火锅乃是我自己设计的
房俊大言不惭
将火锅的创始人据为己有
岑文叔肃然起敬
呃
二郎果然才思敏捷
他并不是迂腐的书生
相反思想更趋向于新事物
接受能力也很强
并没有觉得摆弄这些奇淫巧计有何不妥
李思文肚子饿的咕咕叫
也不答言
只是盯着火锅
说话间
火锅再次咕嘟嘟沸腾起来
房俊掀起盖子
将切好的羊肉倒进去一盘子
喝了一声
开动
也是饿得狠了
顾不得什么吴王殿下
伸手就夹了一筷子羊肉
摁在滚汤里涮了几下
便捞出放在碗里
蘸着酱料打了个滚儿
便放入口中
烫得直吸凉气
心里却是大呼过瘾
熟悉味味道
没有 没有 没有
没有证据
李恪见状
也不怪房俊失礼
伸筷子也夹了一片羊肉
有样学样的蘸了酱料
放进嘴里
轻轻一咬
差点把舌头烫掉了
可是羊肉的鲜美
酱料的辛辣
构成了一种完美的味觉
李恪吹了几口凉气
迫不及待的放进嘴里细细咀嚼
然后眼眸大亮
赞道
果真美味
说完之后
却发现无人附和
一向都被逢迎的吴王殿下有些不自在
另外三人甩开膀子夹菜吃肉
吃得大汗淋漓
哪有功夫理他
李恪哈哈一笑
也放开了亲王的威严
一筷子将房俊夹住的一块肉抢过来
叫道
敢跟本王争肉
活得不耐烦了
房俊无语的看看李恪
郁闷个天的
吃个饭也要摆亲王的威风
鄙视之
太low
火锅无酒怎么能行
房俊一招手
喊道 上酒
便有侍女端了陶瓷酒瓮上来
放在案几上
躬身退下
房俊抬头看了一眼
并不是俏儿
心里不知怎么的
微微松了口气
那妮子若是再看李恪几眼
怕是晚上要睡不着觉了
拍开瓮口的泥封
房俊拎着酒瓮给各人都斟满一碗
酒水清亮
色泽如同南轩青竹
斟入杯中泛着白泡
虽然色如青竹
却并不是唐诗绿蚁新胚酒的那种浊酒
而是新丰特产的新丰酒
据传汉高祖刘邦生于丰里
后起兵诛秦灭项
建立了大汉王朝
尊其父为太上皇
太上皇在长安城中思念故乡风景
刘邦便命巧将胡宽以故乡丰里的样子建造此城
名曰新丰
意为新迁来的丰乡
新丰建成后
太上皇老人家还想喝家乡的酒
刘邦就将家乡酿酒匠迁到此处
从此新丰美酒享誉天下
几人正被辣的舌头发麻
闻到淡淡的酒气
自是端起来一饮而尽
也不去虚伪的说几句客套话
唐朝的白酒受限于酿制工艺
度数普遍不高
动辄五六十度的白酒
那是蒸馏出来的
宋元的时候才会研制出来那种技术
唐朝绝逼没有
穿越以来
房俊也没怎么喝酒
去了青楼想要喝个花酒
感受一下大唐的纯酒美人
却好死不死的打了两回架
酒是一口也没喝着
端起酒碗抿了一口
这新丰酒入口绵软
清汤寡水的
估计比这啤酒的度数都不如
啧啧嘴
品味一下
居然还有点甜
幸好房俊不是真的小白
没有拍桌子说这**是兑了糖的假酒
唐朝时代
酒精度最高的酒也不会超过二十度
跟酒曲发生化合反应的酿酒粮食
大部分是被糖化了
糖化后只有一小点儿还能继续酒化
所以唐朝的酒主要味道是甜
而不是辣
房俊恍然
怪不得动不动就**斗酒诗百篇什么的
喝这种酒
一般情况下考验的不是肝功能
而是胃容量
他觉得这酒度数低了点儿
但是口味居然还不错
脑子里琢磨着是不是研究一下蒸馏工艺
整出正宗的白酒来
弄俩钱儿花花
手里边一边夹菜一边倒酒
直到肚子鼓胀
这才不知不觉便喝了半坛子
再低度的酒
他也是酒
即便前世的房俊久经考验
可是穿越过来换了身体
一时半会儿还是不太适应
脑袋晕晕的
有点喝大了
这时李恪也放下酒碗
长出了一口气
叹道
试酌新丰酒
遥劝阳台人
这新丰酒果真是酒中极品
回味无穷
所以火锅辣酱真乃人间美味
岑文殊喝酒文雅多了
端着酒碗慢慢的滋润
闻言说道
殿下
这句诗是梁朝元帝所作吧
曹孟德言
何以解忧
唯有杜康
依某看来
这新丰酒也可以解忧解愁啊
酒足饭饱
话就多了
李恪俊俏的面容被酒气染了酡红
轻叹一声说道
一醉解千愁
酒醒愁更愁
言语之间
满是纠结愤懑
岑文叔苦笑一声
闭口不言
慢慢的喝着酒
李思文这个神经大条的家伙
对席间的话充耳不闻
唏里呼噜的连吃带喝
连头都不抬
房俊倒是能明白李恪的心情
出身为天皇贵胄
兼之聪颖绝伦
才气四溢
自是心高气傲
必有一番抱负在胸怀
可惜命运嗟叹
只是排了个第三
那个手执乾坤
指点江山的位置始终是无望的
任谁都会有些许不甘
好不容易出阁辟府都督安遂温
沔复五州诸军事
册封为安州刺史
正想有一番作为给父皇看看
却又被御史弹劾
罢官回京
赶上这场雪灾
奉皇命巡抚新丰诸县
眼看着无数百姓衣食无着
冻饿而死
李恪怎能无动于衷
这新丰乃是天子脚下近畿之地
紧扼关东诸地由渭水进入长安的通道
财富集聚
是以各大家族大多有分支在此
势力盘根错节
极其复杂
新丰富不富
的确很富
县内至渭水河边商铺林立
码头鳞次栉比
豪宅大院一家挨着一家
富裕程度在关中绝对排得上前三
但是新丰每年征缴的税赋
却是关中诸县的末流
原因便是县内大部分暴利行业都被各大家族垄断
这些家族要么有免税的资格
要么仗着位高权重
拒不缴税
李恪初来此地
雄心勃勃
想要大干一场
解决灾民的窘迫境况
可是县里财政早已因为雪灾而透支
濒临破产危
筹集钱粮的办法便是募捐
可他挨家挨户的说破嘴皮子
也没筹到多少钱粮
就这些
还是人家看待亲王的老大面子施舍的
眼瞅着魏王李泰那边治理灾情搞得轰轰烈烈
自己这边却是举步维艰
李恪怎么可能不郁闷
若说他李恪不如李泰
打死他也不承认
李恪喝一口酒
叹一口气
把房俊都整郁闷了
呃 那啥
殿下可是有烦心事
房俊不关心朝政
那些跟他没关系
前世脑袋削尖了往上爬的执念早已烟消云散
今世最大的愿望就是当一个快乐的小地主
李恪瞅瞅房俊
心说也不知是真傻还是假傻
不过看他整日里无忧无虑
悠哉游哉
想干啥就干啥
想打谁就打谁
也未曾不是一种幸福
便将自己的心事缓缓说出
岑文叔苦笑道
某虽是新城令
可这城里的各大家族根本不把某当回事
看着城里城外的流民灾民
某心里犹如五内俱焚
却是一筹莫展
毫无办法
原本指望着吴王殿下亲临新丰
可以震慑那些世家豪族
多少捐点钱粮出来赈灾
可谁知道
殿下来了
那些家也捐了
可那么点钱粮
给灾民塞牙缝都不够
这些趴在帝国身躯上吸血的蚂蝗
根本毫无人性
眼里只有利益
简直可恶可恨之极点
房俊算是听明白了
挠了挠有些发晕的脑袋
想了想 说道 呃
某倒是有个法子
李恪差点儿把喝到嘴里的酒喷出来
心里连连苦笑
拉倒吧
反而打架是把好手
找你想办法
岑文叔也是无语
你房二这脑子根本就没开窍好不好