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你知道冰糖葫芦的来历吗
冰糖葫芦从诞生之日起
一直是北方民间的特色食品
酸甜可口
而且穿在竹签上
红彤彤的
煞是可爱
其实冰糖葫芦与南宋光宗皇帝赵敦有关
赵敦于公元一一八九年受孝宗赵慎内善儿继位
赵敦当皇帝以后
非常宠爱一名姓黄的贵妃
有一天
皇贵妃患病
不思饮食
面黄肌瘦
御医们都束手无策
各种方法都屡试无效
赵敦见此便愁眉不展
日渐憔悴
后来便张贴皇榜
各地招医
有一个江湖郎中应召进宫
说他有办法
赵敦大喜
待郎中诊断完毕以后
说有一个简单的方法可以用
赵敦耐心的听取了药方
原来是只用冰糖与红果
也就是山楂一起煎熬
每次饭前吃五至十枚
半月以后病剂可除
在场的御医听了以后
大多数都摇头
这山楂怎么能治好贵妃这样的病呢
唯有赵敦大喜
按照郎中的吩咐煎药
皇贵妃如法服用之后
果然食欲恢复了
此后这种做法便传入了民间
老百姓把小山楂一个个穿起来
更加喜庆了
流传下来以后
变成了今天流行的冰糖葫芦
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