今日我听那位侄媳妇儿的口算很厉害,
把齐东来处置以后,
可以让他掌管大厨房的账本儿。
齐瀚其实很惊奇,
因为当时他的思路还跟不上侄媳妇的口算速度,
而且侄媳妇那股浩然正气、
无所畏惧的秉性和态度让他十分赞赏。
齐夫人对李心慧的所作所为也是刮目相看的,
更何况她觉得李心慧小小年纪可以独当一面,
颇有大家之风。
你呀,
别一口一个侄媳妇的,
他毕竟是守寡之人,
听了容易伤心。
她让我叫她心慧,
你既是长辈,
叫她名字也可。
齐瀚闻言赞同的点了点头,
毕竟要当故人儿媳照顾的他总不能见面称之为陈娘子或者青山家的之类。
天色灰蒙,
雾气深深的清晨寒意四起。
一早起来的齐东来写好采买的单子,
让徒弟送出去,
他寻思着今天到底要不要出面主持大局呢?
去了,
如果丢脸,
就糗大了,
会折损他大师傅的威严,
不去,
如果齐夫人问起来,
到时候丢了大师傅的位置,
就得不偿失了。
踌躇间,
只听房门外的石板路传来清晰的脚步声,
不一会儿,
房间里便响起了咚咚的捶门声。
谁?
齐东来的眼眸一眯,
提着的心悬了起来。
翠环在外面听着那警觉的声音,
觉得有几分刺耳。
齐师傅夫人让我传句话。
您是老人了,
谁都动不了您的位置。
陈娘,
此事故人亲眷,
月银,
他会私补。
房间里的齐东来长长地吐了口气,
随即抬不开门,
神采略有几分得意。
齐东来打开房门,
笑眯眯的看着翠环。
劳烦你亲自跑一趟了,
请你回禀夫人,
我一定会特殊照顾陈娘子,
不会让她干重活儿。
晨起的天色不是很亮,
可翠环却觉得这个齐东来的笑容也太过刺眼了。
得过叮嘱的翠环颔首离去,
齐东来远远看着翠环的身影消失,
细长的眼眸闪烁着一丝精光,
嘴角慢慢上翘,
勾勒出讥讽的笑意,
就说嘛,
一个小娘们儿怎么撑得起大局啊?
这书院又不是开个一天两天的。
那个小娘们儿怎么也不可能坐得久啊,
一大早,
齐东来带着两个徒弟已经在厨房忙活了,
帮工婆子们没有看见李心慧都暗暗嘀咕,
他是不是因为得罪了大师傅被撵走了?
一个个全都近身埋头干活。
学子们起得早,
某时用早膳,
辰时上课,
所以大清早的时候厨房最忙。
天青色的石板路绵延几座桥头,
晨起的吆喝叫卖之声不绝于耳。
一大早便跟齐夫人出来买食材的李心慧哑然于定南府。
城市的市集太热闹了,
看得她眼花缭乱的,
路边支起的摊子一个挨着一个,
光是做早膳的都有几十家,
其余的便是蔬果居多,
一条条新鲜肥美的鱼儿拥挤在木盆里堆积的鲜。
夹在木桶里,
起起叠叠,
新鲜的肉脯堆满砧板,
放眼望去,
野味遍布,
生鲜十足。
齐夫人难得逛一回早市。
熙熙攘攘的人群基本上都是大户人家的婆子和酒楼的采买,
寻常人家总是买得很快,
因为需求少,
所以买了便径直离开,
像他们连着逛了几条街的少之又少。
李心慧从一开始就留意蔬菜和肉菜的价格,
细细算下来,
400人的伙食,
二两银子绰绰有余,
剩下一两银子,
完全可以给学子们买些饭后水果和支出各项开销。
齐夫人发现李心慧看得比他还认真,
便开口问,
行会啊,
三两银子,
400人的伙食能够做些什么菜肴啊?
嗯,
鸡鸭鱼肉荤素搭配,
每日换着吃的话,
还能买些滋补的药材做些药膳。
时令水果也能吃上一二三两银子,
绰绰有余。
齐夫人闻言看着李心慧认真盘算的面孔。
如此说来,
只怕你要委屈几天了。
李心慧心中明白齐夫人的深意。
我不委屈,
是学子们又要委屈了,
哼,
该谁让他们竟可以忍这么久的。
齐夫人笑斥一声,
随即让李心慧采买些拿手的食材,
准备午膳,
让她在小厨房一展身手。
大厨房里少了李心慧的存在,
和谐的只听到齐东来师徒三人的声音,
一个个中气十足的,
不是吼就是骂,
老远都能感觉到唾沫横飞。
齐东来掌勺大锅翻炒的声音滋滋的响着,
那火苗蹿的映着他满脸的红光,
得意非凡的神色。
众人小心翼翼,
都察觉到了这个大师傅在耍威风。
午膳时间,
齐东来因为学李心慧火苗翻炒的速度,
因此果心白都炒糊了。
学子们吃了一天的美食软面冷不妨,
吃到又硬又难嚼的馒头,
喝到又腥又没有油水的汤,
看着黑锅的白菜,
当即怨声载道。
光是学子们也就罢了,
问题是连夫子们也开始***了。
齐东来被堵在大厨房,
外面全是一片声讨怒斥之声。
齐师傅,
比你做的好吃的厨娘呢?
技不如人,
连点心胸都没有了,
你还是不是男人?
我们都是交了伙食费的,
你做的这个连猪都不吃。
齐东来气得肝儿疼,
脸色涨红,
扭曲的面孔布满阴霾。
他看见为首闹的那个是定南府城首富之子柳成元,
瞧那不依不饶的模样,
恨不得掀翻大厨房。
一旁站着的几位夫子捋着胡须,
根本不规劝,
而且还一副助长气焰的架势。
暗暗握紧了拳头。
齐东来上前一步。
诸位学子莫恼,
刚刚那些都是我那不成器的大徒弟做的。
昨日那位厨娘今日没有过来,
等会儿我去问一问,
请她过来做完膳。
齐东来的大徒弟冷不防被点名,
愕然地睁大眼睛还未发言,
只见齐东来阴戾地瞥了他一眼,
暗暗缩了缩脖子,
齐东来的大徒弟埋头不语,
背着黑锅站到齐东来的身后,
帮工厨娘们暗暗鄙夷,
然而谁都没有出声点破,
大伙儿挤在一处看笑话。
早上还不觉得,
这会儿他们发现这个大师傅东施效颦的后果还是很严重的,
学子闹出这么大的阵仗,
他们还是头一次看见,
不行,
要现在柳成元受不了了,
大声一呼,
他到现在早膳都还没吃呢,
肚子里饥肠辘辘的,
饿得前胸贴后背的人怎么可能还有好脾气?
他昨天还以为小寡妇在大厨房站稳脚跟了,
冷不防今日被阴了一把。
若不是。
李明坤他们几个劝着他早膳时就要闹了,
什么玩意儿啊?
当真以为他们这群学子好糊弄啊。
柳成元向来呼声最高,
他一吆喝,
众学子面红耳赤的随声附和,
夫子们作壁上观。
齐东来见大事不妙,
连忙招呼身边的徒弟去请李心慧。
他不动声色地擦了擦额头上的冷汗,
学子们大闹,
必然会惊动齐瀚,
虽说是沾亲带故,
然而瀚的表面看着温和,
实则也是一位狠厉的主儿。
弄不好他丢了生计不说,
就怕齐瀚着手调查他的采办,
到时候可就糟了。
暗暗思附间,
齐东来的二徒弟奔回来复儿。
陈良子在夫人的小厨房,
我根本进不去。
齐东来眸色阴厉,
紧握的拳头发出骨节声响,
他没想到昨天的下马威不成,
今日又让他丢尽颜面。
为了不让齐瀚起疑,
齐东来连忙安抚众学子道,
呃,
各位且等一等,
我亲自去请陈良子过来。
说完,
便从学子们让出的小门奔到内院去。
李心慧可没有想到,
这个齐师傅会引起学子们的公然讨伐,
他此时还在给齐夫人做甘露酥、
翡翠包、
鲜笋卤鸭汤等等。
齐东来求见,
必然是先去见了齐夫人。
齐夫人装作毫不知情的样子,
任由齐东来站在厅堂里垂头擦汗,
你是书院的老人儿了,
我跟老爷自然是向着你的呀。
昨天听说你徒弟跟他有些不快,
我今天特意拘他在小厨房,
不给你们添乱的,
怎么现在又要让他过去?
齐东来悬着的心慢慢放下,
他之前还怕是齐夫人故意的,
如今看来倒是他想多了,
只怪那些学子嘴馋,
吃了好的,
这寻常的吃食便弃之不理。
老夫人有所不知啊,
这个陈娘子昨日出来做菜,
油水粘锅,
呃,
这不,
今日学子们舌头成了味儿,
这寡淡的菜肴便不肯入口了。
都这个时候了,
齐东来心里想的还是上眼药,
他难道不吃?
学子们的积怨已经不是一天两天了。
齐夫人冷凝的眸色闪过一丝鄙夷,
懒懒的研磨茶杯,
她故作为难地开口。
哦,
那照你这般说来,
那他肯定是不能再去大厨房了。
你且先回去,
我明日让人贴出告示。
齐东来眼眸微动,
现在隐隐他还能听到厨房那边热火朝天的呼声,
如果他不能带着陈娘子回去,
只怕他会被学子打出来。
想到这里,
齐东来厚着脸皮。
这学子们声称,
不是陈娘子做的就不吃,
总不能让他们都饿着吧?
夫人,
还是先让陈娘子跟我去做些吃食,
晚些我再跟他细说大书房的规矩。
规矩,
哼。
齐夫人饮茶,
嘴角露出一丝冷冷的讥讽。
也好,
先让他跟你回去。
齐夫人对着身边的翠环使了个眼色,
翠环会意,
便带着齐东来出去。
李心慧刚从厨房出来,
便见齐东来脸色阴沉地等在一旁。
翠环说明缘由,
便亲自送李心慧过去,
学子们正慷慨激昂地诉说对大厨房的各种不满。
齐东来的两个徒弟面色通红,
尴尬的垂头不语。
那些依靠在墙边的帮工们,
全都一脸菜色,
不知道如何反驳。
人群里不知是谁喊了一声。
陈娘子来了。
众学子下意识让道,
只见迎面走来一位年轻的少妇,
瓜子脸,
柳眉如黛,
一双漂亮的眼眸顾盼生辉,
一身青衣肃肃,
纤瘦的腰身款款而来。
众学子眼眸一亮,
随即又连忙垂头。
陈庭挤在后面勉强露了个脸儿,
当看到嫂嫂***不惊的走来时,
他忽然有一种光芒四射的感觉。
仿佛那样云淡风轻的步伐,
像是众星捧月也理所当然一样。
柳成元挤在最前面,
身边跟着谢明坤和张华,
一众学子围拢着,
无声竖起一道屏障。
李心慧自然注意到了柳成元,
那家伙朝他快速地眨了一下眼睛,
貌似有些得意。
然而他的目光搜寻一圈,
好不容易才在左边不显眼的角落里找到了陈青云。
他下颚紧绷得很,
深色的双眸一直锁在她的身上,
似乎害怕他应付不了,
皱起的眉头显出几分担忧。
李心慧嘴角勾起一抹笑意,
随即招呼众学子。
都回去吧,
一会儿就可以吃了。
走吧。
几位夫子不好意思地轻咳一声,
随即带头出去,
学子们见了也都鱼贯而出,
拥挤的大厨房不到片刻就清静下来。
齐东来负手站到一边,
吩咐两个徒弟。
去把那些糟践的吃食都收起来,
送到外面布施去。
齐东来的两个徒弟闻言,
连忙小跑着去食堂。
因为翠环在李心慧身边,
齐东来不好发泄,
便斜睨一眼李心慧。
呃,
有劳陈娘子,
舅舅急了,
学子们怕是早饿了,
这午膳可不能再耽搁了。
你看这半个时辰如何?
翠环皱了皱眉,
觉得这个齐东来真是欺负人呀,
他做午膳2个小时,
到了陈娘子这里便半个时辰,
厨房的帮工们全都***不语。
然而,
看着齐东来的目光都透出点鄙夷的目光来,
可以,
李清慧抬手,
目光微冷,
深色的眼眸透出一股笃定的自信来。
齐东来见状,
眼眸一眯,
声音透着一股愤慨和寒意,
那陈娘子,
便开始吧。
半个时辰的时间,
李心慧压根儿就没有想过要做饭,
厨房里的帮工十几个足够揉面,
而他今天要做的不过是最后一道工序,
扣拉抻面。
今天齐东来买了500个鸡蛋,
准备晚膳的时候用。
李心慧瞥了一眼大厨房剩下的食材,
当即上锅煎蛋。
亮眼的菜油在锅里慢慢的发烫,
李心慧用筷子下锅,
只见细密的油泡就冒了出来,
过来两个帮我煎蛋,
其余的人都去搓面。
大火上放大锅烧开水,
李心慧吩咐一声,
众帮工婆子连忙闻声而动,
别的不会,
这揉面他们还是可以的。
条案上摔打面团的声音,
搓揉的力道在李心慧的强调下逐渐加重。
500个鸡蛋,
三人一次煎6个。
不一会儿,
只见大盆里堆满了金黄色的煎蛋大锅,
里面的热水汩汩地冒着热气。
李心慧让身旁的两人接着煎,
他则将搓揉好的面团开始拉伸。
众人一开始以为李心慧要做抻面,
波澜不惊地各自忙活。
可当看到李心慧不停地抻扣,
甚至于达到了20扣以上,
大家心头不由自主地停了下来,
就连冷眼旁观的齐东来都忍不住露出惊愕的神色来。
只见李心慧将面的一端放在地上的一个大盆里,
一端举过头顶,
双手不停地抖动,
刹那间,
细长的面条如白色瀑布般的飞流直下,
众人被震撼得不知所措,
那些细长的面条白皙柔韧,
一般的抻面根本不能相比。
李心慧刚刚扣好一团龙。
局面便闻到一股焦味儿,
他眉头微微皱起,
看着油锅里的煎蛋,
鸡蛋糊了啊啊,
翠环和一个帮忙煎蛋的婆子收回震惊的目光,
手忙脚乱的开始捞起煎糊的鸡蛋。