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第一百九十二集
朱院长的心灵鸡汤
陈渊心想
这果然是隐世大儒
小炉里的井水已经开始冒泡
朱铭站起身来摆茶盏
朱国强轻轻拉扯袖子
很普通的窄袖布衣便有了宽袍大袖的感觉
他拔出竹筒的盖子
将茶叶倒进盏中
提起炉子就往里面冲水
随即云淡风轻的开口道
茶水稍凉即可饮用
陈渊现在满脑子问候
但是又不便多言
难道要埋怨对方用散茶待客吗
他只能自己在心中瞎想
心想用散茶而不用团茶
此君子甘于清贫也
朱铭道
陈先生
此散茶非彼散茶
家父自创炒茶之法
去其苦涩
留其清香
陈渊并不知道茶叶还能炒制
心中好奇之下开口问
不用洗茶吗
老朱开口道
心中干净
茶就不用洗
茶是真不用洗的
那玩意不科学
纯粹属于商业炒作卖点
就在此时
闵文蔚闻讯赶来
众人又是互相作揖
朱国祥提起炉子给闵校长也泡了一杯
闵文蔚把朱国祥当做儒道双修的高人
当即赞道
以朱先生之能
竟也喝散茶
此亦修行也
天将降大任于斯人
必先苦其心志
劳其筋骨
品着散茶苦涩
便是安贫乐道
正可以锻炼君子心智
贫穷不是吃苦
锻炼不来心智
陈渊明白问道的时机来了
拱手道
请先生明示
贫穷亦德
吃苦难得
食不果腹
衣不暖身
这是贫穷
天下百姓皆如此
然则懂得吃苦
乐于吃苦
却人间少见
朱铭见状连忙捧哏
这吃苦有什么不同啊
有贫农二人都是一般贫困一般的辛苦种田
其中一人晚上归家有点清闲时间
便躺在床上休息
或去村口聊些家长里短
便有些余钱也买些好吃的
做两身新衣服
浑浑噩噩日复一日
他也受穷
但是不懂吃苦
另有一人稍有闲暇便站在村学窗外听书
又请孩童教其写字
他在种地之时不拘泥于祖辈传下的方法
而是日日留心
时时观察
力图想些法子让粮食收的更多
他有余钱买来秃笔和草纸
练习写字
练习算账
但他做的这些似都无用
反而徒耗钱财与精力
村民皆笑其不自量力
给他取个绰号农相公
就连家人也不理解他
他又要干活又要读书
还被众人孤立嘲弄
身累心也累
依旧甘之如饴
这才叫吃苦
身之苦易吃
心之苦难熬
能受心之苦而意志不摧者
方是君子固穷之真意
不就是装逼吗
老朱是非常在行的
而且一套一套的心灵鸡汤
一煮就是一大锅
闵文蔚拍手大赞
此真君子也
陈渊也佩服之至
君子固穷这般解释极妙
世上有许多士子穷困潦倒却不思进取
还议君子固穷而自欺欺人
他们若是听了朱先生此言
必然羞惭无面
老朱指了指渐渐降温的茶水
此乃炒茶
与蒸茶不同
色是茶念
苦是本味
猛火见之
如君子在天地红炉中修行
留苦去涩
存其本心
坚其志向
是故君子之茶
诸君子请吃苦
朱铭都**听傻了
我**已经够能扯了
没想到老爹比我更能扯淡
不愧是领导啊
恐怕以前没少给学生熬汤喝
被朱国祥这么一解释
炒茶成了君子之茶
苦味变成了君子本心
吃苦也成了修身养性
就连炒茶的过程都得到升华
茶是君子
炒锅是天地熔炉而炒制茶叶
就是君子在世间修行
那逼格瞬间就上去了
闵文蔚就特别喜欢这种心灵鸡汤
而且打定主意今后要讲给学生们听
他看陈渊看不惯
看朱铭也看不惯
可是朱院长在他的眼里却是越看越顺眼
不愧是大儒啊
闵文蔚自负是真君子
迫不及待的端起茶盏
笑着说道
诸位君子请吃苦
除了名儒这层身份
陈渊首先是位公子哥
而且一辈子以师才闻名
既为公子哥
那就多半喜欢斗茶品茶
端起还在冒热气的茶盏
陈渊先观其色
品鉴道
茶汤青绿
底色淡黄
真不知如何评价
品茶的第一个环节就把陈渊给难住了
因为宋代斗茶茶汤纯白为最优
说明茶芽肥嫩
制作恰到好处
茶汤如果是青白色
说明蒸茶时火候不足
茶汤若是灰白色
则蒸茶时火候过了
茶汤黄白色属于劣等的茶
眼前老朱泡的茶
茶汤是青绿色
略微带点琥珀黄
这已经脱离了斗茶评判的范围
更似浅绿色的散茶
蒸青的茶汤按规矩都没有资格被雅士品鉴的
老朱则继续熬鸡汤
君子清风阁下以观其色
尽在闻其香
陈渊品鉴着
已经闻到了茶团香气闷厚
比如那富贵中人
此茶香气清扬
便如那淡泊雅士
宋代品茶也在追求淡雅自然
但为了去除涩味
只能通过水浸
榨汁等手段
导致茶叶流失太多的有效成分
如此香气和味道就大打折扣了
那就得熬制茶膏提升茶叶的香气和味道
结果又把蒸茶的清闷之气给带了回来
因此团茶的香味很闷很厚
能够做到清香的很少
一般人根本就喝不起