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金黄焦香的里脊肉在锅里发出滋滋的清香
肉香和洋葱的辛香混合在一起
配上一杯热气腾腾的松脂茶
便是荒野最顶级的味蕾享受了
享受完这顿能量满满的早餐
林予安便开始着手建造烟熏房
虽然现在奇尔科湖畔的气温已经接近零下
肉类腐败的速度大大减缓
但为了能够长期保存这批珍贵的鹿肉
烟熏处理是必不可少的
建造烟熏房呢
我选择在庇护所下方向百米左右的林间空地上
这个位置呢
可以让我在庇护所内清楚的看到全貌
即使是有熊寻的味而来
也能给我一点缓冲的时间
林予因为最后一块防水油布做了独木舟
所以这次呢
他打算做一个坚固的熏肉房
需要大量的原木作为熏肉房的墙体材料
他在附近的森林中穿梭
目光扫过一棵棵挺拔的云杉和松树
嗯
不需要太粗的原木
否则搬运和后续的加工搭建都会非常困难
直径呢
在十五到二十厘米左右
树干笔直
分支较少的就是我的理想目标
他选择了一棵符合要求的云杉
然后取出了那把用油锯链自制成的锋利手拉锯
坚硬的锯电齿与云杉木木纤维剧烈的摩擦
发出一种富有穿透力的声响
每一次拉动
都有一捧细密的带着清香的松香味的木屑被带出
在他的脚边堆积了薄薄的一层
他控制着锯口的角度
使其形成一个微微向下倾斜的v 字形倒口
这将决定树木倒下的方向
将这个导向口伸入到树木直径约三分之二时
林予停下手中的锯子
他拿起伐木斧走到树干的另一侧
在比导向口底部略高约五到十厘米的位置开始进行砍伐
那这主伐口呢
要略高于倒口的底部
这样在树木会因为重力的作用下自然的向倒口的方向倾斜
他双手紧握着斧柄
双臂抡起一个饱满的弧度
斧刃在空中划出了一道寒光
然后砰的一声精准而有力的劈入到树干木屑四溅
他有节奏的一斧接着一斧的砍劈
每一斧都落在几乎同样的位置
随着伐木斧不断的深入
只听咔嚓一声清脆而响亮的断裂声
那云杉树猛的一晃
然后带着一阵呼啸的风声准确的向着他预留的方向倾倒而下
最终轰隆一声砸在了地面上
激起了一片尘土和落叶
发出了一声沉闷的巨响
用同样的方法将锯子与伐木斧巧妙的配合使用
一棵接着一棵的砍伐到足够的原木
每一棵树倒下后
他都先用伐木斧迅速的去去除掉树干上所有的粗细不一的树枝
然后用一根木棍作为量尺
再用手拉锯根据量尺将原木截成长度统一的木段
哎 接下来呢
就是搭建烟熏房的主体结构了
我打算呢
采用一种简单而稳固的井干式结构
让原木层层交错堆叠
利用原木自身的重量和它们之间的咬合来保证稳定性
他先在清理好的平地上
用四根原木小心的摆出烟熏房的底部基础
形成一个长约一米二左右的正方形
并确保它们形成的夹角尽可能的接近九十度
然后他开始在一根原木的两端制作关键的安口
哎
制作安口的时候啊
我们的目标呢
让这个凹槽的弧度能与下一层的原木的圆形的侧面完美的结合
就像是马鞍一样
接着他使用斧头一点一点的劈砍
干燥的木屑纷飞
一个半圆形的凹槽渐渐的在他手中成型
当一个安口基本成型后
另一端的安口他也以同样的方法进行制作
并确保两个安口在同一水平线上
他将第一层四根原木的安口都处理好后
开始堆叠第二层
一层 两层
三层
他耐心的将一根根处理好安口的原木交错堆叠