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我是你们的健康小管家苏可
俗话说啊
民以食为天
吃饭对每个人来说都是非常重要的事儿
我们环顾四周
餐馆酒店林立
各种美食是琳琅满目
就连微信啊、互联网、图书、电视、广告牌等平台上都有很多种风味特色的美食推荐
那么今天呢
我们就从中医的角度来谈谈怎样吃能够避免病从口入
以及如何吃出健康长寿
首先我们来聊聊吃什么比较健康
a
荤素搭配
清淡温热的饮食是比较适合中国人群的
一般来说
荤素搭配指的是中老年人食用肉类食物和素食
二八开
小孩儿的话是三七开
对于肉类来说
已使用低脂高蛋白为主的肉类
比如鱼类
禽类
那对于猪牛羊肉类呢
建议少食用肥肉
多吃瘦肉
同时要注意尽量选择新鲜的肉类
减少食用深加工的肉类
比如说腊肠
腊肉
熏鱼
熏肉啊
烤肉
烤鱼
还有肉类罐头等等啊
此外呢
要适度的多吃豆类、菌类、谷类、蔬菜和水果
注意饮食中要少油少盐、少糖、少煎炸
少烧烤
少生冷
戒烟限酒
这样呢
才能够远离肿瘤、糖尿病、心脑血管等疾病的困扰
吃出健康长寿来
嗯
如果是胃寒者
要少吃寒凉的生冷食物
水果的话呢
可以煮熟了或者是蒸熟了再吃
容易上火的人呢
要少吃油炸和辛辣食物
多吃蔬菜水果
如果是气血虚弱者
要适当地多吃一些温补的食物
比如说牛羊肉啊、鹿肉等等
如果是经常容易感冒的人呢
可以用生黄芪15 克、党参15 克炖鸡鸭
能够补气固表
预防感冒
那老年人的话
牙齿松动
咀嚼不方便
食物要以熟烂、松软、易消化为主
小孩子则要控制零食和饮料的摄入
那到了第二个问题了
吃多少比较合适
吃饭是吃七分饱刚刚好
这对保持良好的体型来说也很重要
那中老年人群呢
因为人体代谢水平发生变化
建议是逐渐减少进食量
在保持适度运动量和良好体型的前提下
尽量保持体重的稳定
而小孩和青少年因为身体成长的需要
进食量是可以酌情增加的
但是也要注意保持良好体型
不少的动物实验研究提示
长期减少摄入热量的10 %-1 5%可以延缓衰老
有助于保持健康长寿
在生活中啊
保持良好的体型是非常重要的
不仅仅是外观好看
如果有将军肚
水桶腰都要及时纠正
我们的中医认为
进食如果超过日常的热量需求
水谷不能化成气血来滋养
身体反而会化生湿痰
导致超重或者是肥胖
增加糖尿病啊、心脑血管疾病等患病率
那如果本来就患有这些病的话呢
也会加重病情
增加诊治的难度
一般来说
小孩儿的脾胃功能比较弱
自制能力差
容易多吃
就容易加重肠胃的负担
造成食积
而如果经常吃帮助消化的消导药
也会削弱脾胃的功能
再活幼心书中啊有介绍说
四时欲得小儿安
常要三分饥与寒
哎
这话谁说的
很有道理的
嗯
第三个问题
怎么吃比较合理
A
在我们一日三餐摄入的热量中
建议是
早餐占30%
午餐占40%
晚餐呢
占30%
我们早上刚刚起床
一般是食欲未开
不适合大量进食
增加肠胃负担
建议是早餐进食一些容积小、热量高的食物
比如说奶油面包加上煮鸡蛋或者是牛奶
那肉馅包子加鸡蛋汤等等
午餐和晚餐应该以少肉多菜为主
主食一到二两
晚餐的话呢
不能吃太少
以睡前不饿为度
如果您是脾胃虚弱者呢
那在摄入总热量不变的前提下
可尝试一日四餐或者是一日五餐
一餐后不会出现胃胀、泛酸等症状来确定我们的近视次数
如果在夜间或凌晨有胃酸反流的现象
可以睡前半小时进食
半个蒸水蛋
或者是呢及时就医
还有一点值得注意的是
吃饭要认真专心
认认真真的吃饭
健健康康的长寿
子曰
食不语
也就是建议我们吃饭时要认真细心
品味食物的美味
因为认真咀嚼食物呢
可以促进唾液腺分泌
使食物和唾液充分的混合云
有助于食物的消化吸收
有效减少肠胃的负担
避免出现一些消化不良的症状
因此呢
我们要认真专心吃饭
避免吃饭时交谈
看手机、看电视等等
这样呢
才能有效地减少肠胃病的患病率
好啦
如果你有想要了解的健康知识
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我是缩壳陪在你身边的健康小管家
我们下期再见