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本字幕由TME AI技术生成
无聊 冷知识
听听也无妨
为什么我们在吃菠萝的时候会感觉到舌头疼
因为菠萝它的果肉里面含有丰富的维生素c 或者是酸
比如柠檬酸或苹果酸
还会出现一种叫菠萝蛋白酶
这种酶能够分解蛋白质
很多人出现吃菠萝舌头痛
可能就因为没有用盐水泡过就吃了
因为没有用盐水泡过就吃
这种酶它对我们的口腔粘膜和嘴唇表皮会有刺激的作用
因为这些刺激的作用引起了口腔粘膜的刺激痛的感觉
所以就会感觉到舌头很痛
这种酶会分解蛋白质
所以你吃下去的菠萝也在消化你
这也是为什么直接吃新鲜菠萝时舌头会产生刺痛感
那么菠萝和凤梨到底有没有区别呢
答案是完全没有任何区别
我们常常听一些水果商或者是公众号和大家普及菠萝和凤梨的区别
甚至凤梨的价格是菠萝的数倍
那些说有刺没刺
甜和不甜来区分的营销号就十分的离谱
正确的说法是凤梨就等于菠萝
后来改良出很多品种
各个品种各有优势
有的甜
有的多汁
有的脆
有的可以掰着吃
想不扎嘴就买金钻凤梨又称五眼菠萝
不用盐水泡
而不是凤梨和菠萝不一样
想好玩方便吃就买长柄小菠萝
有些好的植物学包括学术用语统称凤梨
有且只有一个菠萝是中文称呼
因此菠萝等于凤梨
两者完全一样
有区别的是它们的品种
而不是菠萝和凤梨
是金钻菠萝和香水菠萝
是卡伊类菠萝
皇后类菠萝
西班牙类菠萝的区别
而不是菠萝和凤梨的区别
我国一些严肃的媒体相关报道
全是采用菠萝这个名词