00:00/00:00
外链地址
http://www.eemp3.com/audiofile/d56910c044f10a8aed45a6f7f9df663e.mp3
点击复制本字幕由TME AI技术生成
中国的茶文化和酒文化可以说是源远流长
细数古代文人雅士
犯夫走卒
不管是居庙堂之高
还是处江湖之远
茶和酒总是不可或缺的
茶酒文化作为我国文化中浓墨重彩的篇幅
那无论是诗词雅赋中
还是在日常生活的待人处事中
都是一门值得深究的大学问
在中国
是礼仪之邦
凡事儿呢
都讲出一个礼
在古代
饮茶和喝这这都是一礼
礼仪么
接待客人的时候
好茶好酒是必不可少的
但敬茶和敬酒的规矩却是不尽相同
俗话说
茶满七人
酒满敬人
咱们首先来说说什么是茶满七人
就是在告诫我们
给客人斟茶的时候
不要将客人的茶杯倒的满满的
这是因为中国有句古话
叫做一杯茶水倒满七分茶
剩下三分情
一杯茶水倒七分满
剩下三分空隙可以用来给茶回香
这样客人在喝茶水的时候
可以闻到茶的香气
茶香醇厚
茶水甘甜
才是真正的待客之道
在沏茶的时候
将茶杯倒满是十分无理的行为
奉茶的时候
主人会将茶盘
将茶杯送到客人的右手前
邀请客人品茶
茶泡好之后
客人也不会急于饮茶
还需观看茶色
端起杯子闻茶香
再细细的品茶
倒茶留有三分的话
茶的香味不容易流散
客人能够更好的享受品茶的过程
所以
如果主人将茶倒的太满
客人端起茶杯观茶色
闻茶茶香之时
会非常的不方便
而且很容易把茶水洒在手上或者洒在衣服上
那这样客人就会很狼狈
家里招待客人的时候
往往是一边品茶一边说话
那假如给客人倒了满满的一杯滚烫的茶水
那客人在端起茶水饮用的时候
一定会不方便
不仅茶水会洒
而且很有可能烫到客人的嘴
所以说啊
把茶倒满
就显得我们不欢迎客人
不够真诚
如果客人此时急忙去喝
避免茶水洒落
湿了儒雅
也失去了喝茶的情趣
那另外
客人来访
先喝茶
然后再吃饭
那如果主人一味的劝客人喝茶
客人喝了一肚子水
吃饭吃不下
那这也是非常失礼的一件事儿
那按照喝茶的规矩
那只有在赶客人走的时候
才会故意的把茶给倒的很满
甚至溢出来
这就是聚客的潜规则
好了
讲完了茶满七人
咱们呢
再来说说什么是酒满敬人
那喝酒啊
跟喝茶是刚好相反
俗话说酒满敬人
那意思就是说
喝酒的时候
给客人杯子里倒酒
一定要倒满
是对客人的一种尊敬
那所谓民以食为天
我们喝的酒是用粮食酿造出来的
那么酒对于农民来说就是更为珍贵了
而喝酒喝的就是一个豪放
自然要敞开胸怀痛饮一番
三杯两盏下肚
朋友间就更显亲热
我以再请人吃饭喝酒的时候
将客人的杯子倒满酒
能够体现出待客的热情和真诚
能让客人感受到自己受到了尊重
古人讲究酒满敬人
在宴席上招待客人
倒酒千万不能小气
会施了很多礼数
因此请人吃饭喝酒的时候
把酒倒满
能够显示出主人家的富足
所以倒酒一定要倒满
才能显示出主人家的待客之道
呃
据说古时候喝酒啊
还有人故意在倒酒的时候把酒给溢出来
就是为了彰显自己的财富
那好像就我们现在说的
喝一杯倒地上一杯
那倒酒的人如此的豪迈
那喝酒的自然也不能够区别对待
喝酒的时候一定要喝干净
杯子里不遗留
否则就显得客人扭扭捏捏不大方
严重的还会被主人家认为是看不起自己
那古人喝酒啊
讲究一个豪字儿
满洒则是不羁
这是待客之道
那古人斟满酒杯
洒酒才是目的
如此才能有几分狂世之情
也表明在场的人也无需顾虑
尽情的饮酒高歌
对于主客来说
能够畅快的饮酒才是人生的乐事儿
如果不斟满
那说明彼此的交情淡薄
没有深交之意
浅茶满酒
就是大口吃肉
大碗喝酒
茶是细细的品
才能回味悠长
如果说酒香一个豪爽的汉子
那么茶就像是一个文静的书生
无论是品茶还是饮酒
从来都是风雅之人的风雅之士
一盏茶
一杯酒
礼节到了
宾主尽欢
还能拉近彼此之间的距离
那失了礼节
可能会不欢而散
还坏了在别人心中的好形象
好的
感谢您的收听
今天的节目呢就到这里结束了
喜欢主播的朋友可以点点关注
谢谢