第288集。
但是他却怎么也没有想到,
他的本事竟然大到这种地步,
就连他家的老爷子以及那个向来不拘言笑的三叔都感到惊讶。
半个小时前,
当他将李毅对三婶的病情的判断告诉家里人的时候,
所有人都吓了一跳,
因为类似的话8年前就曾有人和他们说过。
据三叔说,
当年漂亮国的那位来访华的时候。
曾带了一位水平极高的私人医生,
当时家里曾请来对方给三婶瞧过病,
据那位叫乔治的医生说,
三婶儿患的是一种叫****的疾病。
且这种病在全世界都是极难医治的。
据乔治医生说,
相当一部分的患者会在病情严重之后就控制不住自己,
要么伤人,
要么伤己,
自杀率奇高。
这一点竟然和李毅说的一模一样。
只是当时乔治医生说,
国外对****的研究也处于初级阶段,
并没有什么特别好的办法。
因此,
当姜龙城将百忧解这种药以及礼来医药告诉家里人之后,
三叔当即表示,
不管有没有用,
就凭对方对三婶病情的判断,
就足以值得他们试一试。
当下便表示将会以最快的速度将药弄回来。
再加上之前发生的事情啊,
姜龙城对李毅是彻底的服了。
北关村烤涮店。
李压根儿不知道自己随口提醒的事情这么快就应验了,
也不知道因为这事儿,
彻底坐实了他在姜龙城和叶建华心目中铁口直断的神棍地位。
说实话,
李虽然知道叶建华几个月后就会结婚,
但却不知道他们家里是什么时候给他张罗的婚事。
这事儿只能说关门夹到屌巧了,
况且以他的性格,
就算是知道了也不会在意的。
此时的他,
正忙着接待陆陆续续进店的客人。
下午送走姜龙城和叶建华之后,
李毅就把店门关上,
然后趴在桌子上简单的休息了一会儿,
直到下午4点半,
东子他们过来才重新开了门。
开饭店的大多是这样。
然而令李毅等人没有想到的是。
5点不到,
店里就来客人了,
是一男一女两个年轻人。
他们没有要求进包间,
就在大厅里寻了个位置坐了下来。
李毅刚开始还以为是个例,
毕竟这年头啊,
工厂企业下班的时间是5点半到6点。
一般人们吃饭也就这个点儿,
鲜有5点钟吃饭的,
但是他却没有想到,
这两个客人只是一个开始。
刚安顿好他们不久,
店外面的空地上就来了一辆车子,
从上面下来几个中年人,
随后走到了店里。
而后从5点钟一直到9点钟,
店里的客人们就没有断过。
到7点半用餐高峰期的时候,
店里同时吃饭的客人就有30多桌,
几乎达到了一半的上座率。
要知道,
对于一家店来说,
上座率能达到30%已经很不错了,
达到50%已经算得上是爆火了,
毕竟你得考虑翻台率。
这么多客人可算是把东子等人给忙坏了,
最忙的时候,
连李毅这个老板也得临时充当服务员给客人上菜,
晚上9点半送走最后一桌客人,
几个人也都快累趴下了。
简单的吃了一口之后,
东子他们回厨房收拾残局,
而李毅呢,
则是坐在前台算起了账,
中午的账李毅下午的时候就已经算出来了,
当时他们一共接待了12桌客人,
营业额667元。
此外啊,
店里还收回70多斤粮票。
没办法,
这年头很多东西都需要粮票才能买,
没粮票就得花高价不说,
还不一定能买得到,
因此李的店里每进一位客人都要收一斤粮票。
不过由于算利润就得核算成本,
就需要称重,
剩下的牛羊肉,
李毅没有费那个力气,
他打算晚上一起算得了,
将抽屉里所有的钱和粮票分别拿出来清点,
钱一共是965,
粮票112斤,
算上中午的667元,
营业额总共是1632元。
接着便是核算成本,
然后就能算出今天的利润了。
由于今天进的所有牛羊肉基本上都卖完了,
剩下的那点儿啊和昨天剩下的一抵消,
只需要算今天的进货价格就知道成本了,
所以这个账很好算。
经过一番计算。
毅惊讶的发现,
在扣除各种成本开支之后,
今天店里的利润竟然达到了808元。
说实话,
当看到这个盈利之后,
李毅也是吃了一惊。
关于这个烤涮店啊,
李毅虽然一直都有所期待,
毕竟这可是80年代的京城啊,
这年头的皇城可以说满地都是黄金,
遍地都是机遇。
在这个搞导弹不如卖茶叶蛋的年代,
即便是推着小车在街上卖煎饼,
一天挣别人半个月的工资都轻轻松松。
更不要说自己开的可是烤肉涮肉店,
挣钱肯定没问题。
但即便是如此,
李毅认为一天的利润能达到三四百块钱就已经很不错了。
不是李毅对自己的店没信心,
而是眼下的消费能力摆在那里。
别看眼下已经改革开放了,
但不管是村里的还是城里的,
收入都没有太大的变化。
而他开的呢,
又是高档饭店,
一般人根本吃不起呀,
然而令他万万没有想到的是,
仅仅一天,
店里就赚了800块钱,
好家伙,
这真的是有点儿出乎他的预料,
要是能稳定在这个水平的话,
那一个月的利润可就能达到2万多块钱呢。
就这收入,
在京城妥妥一个月一处四合院儿。
而算完账之后啊,
李毅也松了口气。
眼下为了帮助村里的乡亲们解决粮食危机,
也为了以后店里能用到自己养的牛羊啊,
李毅单单在村里就投入了4万多元。
而这只是刚开始,
以后可能投入的更多。
再加上开店投进去的一万五六,
现在他手里真正能动用的钱只剩下不到1万块钱了,
更不要说他现在还欠着人家银行4万块钱的贷款呢。
虽然这点贷款对他来说还谈不上什么压力,
但是店里的生意好,
能尽快回款还是挺不错的。
算完账李忍不住想起了远在碾子山村的唐雪,
他从10月底出来到现在已经有20多天了,
说真的还挺想那妮子的。
眼下店开起来了,
也盈利了,
利润还挺可观的,
这样的好消息他第一时间想和她一起分享,
想来那妮子听到这个消息后也会很高兴吧。
不过很可惜,
碾子山村太偏了,
条件也差,
到现在也没有一家安装电话的,
虽然也可以通过电报和家里联系,
但是电报那玩意儿实在是不适合日常的问候和交流,
抛开价格高低贵贱不说,
最重要的是村里人对电报的认知和理解和城里人是不一样的。