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冬天又一次和大家不期而遇了
在寒冷的北方
大雪纷纷扬扬的时候
我们即将迎来二十四节气中的冬至节气
每年冬至的到来
很多地方都有吃饺子的习俗
那么冬至为什么吃饺子
你知道吗
接下来我们就聊聊这个故事
在东汉的时候
南阳有一个张仲景
是个名医
他医术很高
不管是什么疑难杂症
都能手到病除
人们称赞他是妙手回春的医圣
张仲景在长沙做官
那年告老还乡
正是冬天
南阳有一个雪花飘飘
他走到白河岸边
看到那些为生活东奔西走的穷乡亲们面黄肌瘦
衣不遮体
有好些人耳朵都冻烂了
他心里很难受
张仲景一到家
登门求医的人很多
他虽然很忙
可是心里总记挂着那些冻烂耳朵的穷乡亲们
他叫他的弟子在南阳东关的一个空地上搭了一个棚子
盘上大锅
在冬至的那天开了张
给穷人舍药治冻伤
舍的药呢
就叫驱寒焦耳汤
焦就是千娇百媚的焦
耳就是耳朵的耳
叫驱寒焦耳汤是用羊肉
辣椒
还有一些驱寒的药材放在锅里煮
等煮好了之后
把羊肉和药物捞出来
切碎
用面皮儿包成耳朵的样子下锅
然后分给来讨药的人
每个人一大碗汤
两只焦耳
人们吃了焦耳
喝了驱寒汤
浑身发暖
两耳生热
张仲景在长沙做官的时候
经常为当地的百姓治病
受到那里百姓的爱戴
他告老还乡之后
长沙的人们每年都会推举几位德高望重的老人
带着乡亲们的心意去看望他
那一年
张仲景深染重病
长沙的老人说
那沙有一穴好地想叫他寿终的时候葬于长沙
南阳的人肯定不同意
两下争吵起来
张仲景就说
说我吃过长沙水
不忘长沙的父老乡亲
我生于南阳地
不忘家乡养育恩
我死了之后
你们抬着我的棺材向长沙方向走
铃绳到哪儿断了
就把我葬在那儿就行了
众人一听
也不再争论了
那年的冬至
张仲景寿终
长沙来了许多人吊丧
你一担我一挑
把张仲景的坟垒得很大
又在张仲景的坟前修庙供奉
就是现在的医圣祠
张仲景是冬至这天寿终的
又是冬至那天开张施舍驱寒九耳汤
为了纪念这一天
每年冬至家家户户都包饺子吃
并说冬至吃了饺子
耳朵就不会冻掉了