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大家好，
欢迎收听新的一期淡解趋势节目，
我是你们嗓子有点哑的谷雨同学，
希望大家不要太介意。
那在节目开始之前还是有一个小广告，
我们的沙盘课正在报名中，
这是年年前的最后一期了，
如果你想参与我们的下沙班课，
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OK,
上一期啊，
我跟大家分享了关于生活服务到店行业研究报告，
在行业中美团基本上是独领风骚了，
那在过去的一年中，
随着经济形式的变化，
消费者的消费心理、
消费行为、
消费方式都有了很大的变化，
所以在美团点评2018年年度品牌营销品鉴会上，
美团点评营销研究中心发布了2018年度大众生活消费趋势洞察报告。
好，
这篇报告基于平台数据研究和消费洞察能力，
用有态度、
有制度、
有温度三个关键词总结了本年度消费者的偏好和趋势，
为品牌营销提供策略和方向指导。
希望听完这期节目之后能对你有所帮助。
那我们先来看一下第一部分，
有态度从吃喝洞悉消费者的情感表达。
其实哲学家费尔巴哈曾经说过，
人就是他所吃的东西，
怎么理解呢？
就是说人和食物的关系密不可分，
作为串联支撑起一个人一生的最高频场景，
吃凝结着不同的记忆和情感，
尤其到了现在，
吃喝这件事儿已经不仅仅只是为了饱腹了，
更是一种人生态度。
那从价格上来看，
高性价比仍然是主流的选择。
根据数据显示。
人均每餐消费80元以内的亲明星餐厅占比达到93%，
追求价格与品质的平衡，
大多数消费者表现出比较理性的态度，
从而体现出高性价比，
将会是品牌打动消费者的关键点所在。
那此外呢，
人均每餐消费200块钱以上的订单量增长了30%，
这也就代表着现在生活水平普遍提高，
追求高端化、
品质化消费体验的人群不断在增加，
高端市场有可供探索的商业空间。
那从品类上来看，
乐于尝鲜和重视养生是两大潮流，
现在消费者对于未知食品品类抱有着极大的好奇心和接受度，
生鲜零售品牌订单量是2017年的1.6倍，
大众对新场景的接受度比较高，
网友或者。
KOL推荐的网红餐厅店2018年搜索浏览量年度同比增长4倍。
对于品牌而言，
想要充分抓住用户种草的尝鲜心理，
首先你得引领潮流，
创造新的惊喜，
推动新的需求，
再利用社群或者相关KOL网红拓展传播度和影响力。
而更加专业细分的健康养生关键词的搜索量增长，
证明了健康市场的巨大潜力，
像什么养生轻食、
纯天然等等食品搜索量都有所增长，
尤其是高蛋白饮食搜索量年同比增幅达到了14倍多。
消费者的饮食选择更加的专业细分，
这也对品牌方提出了更高的要求，
必须要在专业度上满足消费者的期待，
那在需求上来看的话，
人们更加注重。
仪式感注重和当下情绪的契合报告中显示，
宝宝宴这个词搜索量年同比增长6倍，
结婚纪念餐和生日拍的搜索量年同比增长也分别达到了578%和363%。
现在的人越来越重视仪式感，
吃得好已经是人生重要时刻的纪念方式。
其实从某种程度上来说，
美食也是一种多巴胺，
可以让人兴奋起来。
对契合心境的食物的寻求，
说明消费者越来越乐于在消费行为中寄托自己的情感体验，
那情感与食物、
与味觉强关联，
情感因素在饮食消费过程中占据的地位越来越明显，
当味觉和品牌营销建立连接，
将会让营销过程和品牌充满感情，
从而在消费。
我的记忆中留下深刻的一笔，
有句话怎么说来着，
众生皆苦，
唯有你是草莓味的，
那饮食其实也是回归家庭时刻的方式。
现如今快餐式的生活方式让许多城市游子减少了与家人认真吃饭的机会，
在忙碌的工作之后，
很多人期待与家人共享欢乐时光。
这个食是食物的事。
2018年，
亲子餐和家庭聚餐搜索量增长都将近3倍，
其实1000个人有着1000种生活，
近年来兴起的单身潮让越来越多的餐厅增加了单人隔间座位。
有一个词儿是这么说的，
独乐经济，
在独乐经济下，
一个人吃饭也绝对不将就，
一人时关键词搜索量年同比增长将近两倍，
单是火锅搜索量以及门店数量大幅度增。
让吃独食不再成为一件难事。
接下来我们看一下第二个拈有制度全生活场景洞察。
其实消费升级体验经济仍然是2018年消费市场的主旋律，
在这一模块，
基于美团点评的全场景业务覆盖，
从玩、
美、
婚、
家、
孕、
娃、
学七大维度研究了新生活领域的发展趋势。
我跟大家讲一部分啊，
第一，
小众化、
个性化的体验需求有了更大的释放和表达空间。
其实和以前相比啊，
兼具运动性和娱乐性的玩儿变得更受欢迎了，
像什么零重力漂浮啊，
卡丁车啊，
还有飞行跳伞，
半年量订单激增2800%，
过去相对冷门的拳击啊，
普拉提和波速球等等，
团克销量同年比上升了70%，
成为最新的潮流。
所在，
就比如今年撸啊撸埃及夺冠，
也让电子竞技走入了更多人的视野，
月均***访客流量年同比提升了50%。
哎，
拿一次世界冠军真的是不容易啊。
接下来我们看一下美啊，
现在人们追求美的方式开放有多元化，
美容市场的受众年龄跨度不断的在扩展，
在2018年医疗美容成为增长热点，
水光针和玻尿酸等等相关降液量同比增长4倍，
科技护肤也进入了大家的新选择范围，
小细泡等等光子嫩肤项目搜索量年同比增长了153%，
随着科技的成熟进步，
越来越多的人愿意尝试更多新兴美容手段，
而且还有数据显示，
植发人群的年龄已经呈现年轻化趋势，
20~25岁的。
植发消费用户占比超过了60%，
成为植发主力军。
不知道在听节目的你有没有去植发，
那除此之外，
经济实力更强，
需求更加迫切的中年用户，
为美投入的意向度越来越高了，
45~60岁阶段用户美容年消费同比增长了85%，
这就说明追求美并没有年龄的限制，
美容行业的各个细分市场都有可以撬动的爆发点。
这部分就跟大家简单介绍这么多，
接下来我们看最后一个拈有温度线上线下消费融合消费者的每一次付费都是在为喜欢的生活时刻投票，
而报告中的消费数据记录的是每位消费者的生活，
更是散落在日常中的美餐美食，
每次旅行，
每个聚会背后浓浓的情感。
在报告中的第三个板块，
必吃。
场榜单的热度增长，
进一步证明了消费者更加信赖基于用户评价的美食榜单。
必吃榜意向访客流量年同比增长了681%，
使用人数年同比增长377%，
餐厅收藏数量年同比增长增幅275%。
我现在如果去搜索一家餐厅的话，
基本上都会去看一看网友推荐必吃菜在人气榜上啊，
色香味俱全的日本料理登上外国菜人气榜首，
未冕了去年的辉煌，
紧随其后的是去年并未进入前六的韩国菜系和东南亚菜系。
亚洲菜系在2018年整体表现出色，
征服了消费者的口味。
传统西餐、
意大利、
法国菜今年继续保持前列，
但是相比去年落后了一个位次。
而在餐后休闲方面，
用户在就餐后消费频次最高的是电影和足疗按摩，
感官体验消费在大部分人消费中占据了重要部分，
用餐加美发和用餐加美甲让我们看到女性消费对于线下实体消费的影响依然举足轻重。
其实这篇报告总体来说比较简洁，
很多东西是我搜索一些资料，
还有对比了去年美团的年度报告来跟大家分享。
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那今天的节目就到这里，
我们下期再见，
拜拜喽。