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由懒人听书出品的
美食供应商
作者
会做菜的猫
我讲
蛐蛐
我很柠檬你
第
一千零四十集
吴云贵紧锁几步
看到不是太长的队伍
觉得自己今天
应该能够吃上午餐
于是
速度更是加快了几分
就在吴云贵赶到战场的时候
另外一边的街口
也传来一阵急速的脚步声
几人也是快速的极快赶了过来
吴
好久不见
其中一人朝着吴云贵打着招呼
听到喊声
吴云贵才停下来
抬头就看到
以纳赛特为首的一群人
真的是一群人
都是穿着类似阿拉伯族的衣服
因袂当风
走起来十分的拉风
纳赛特
好久不见啊
吴云贵一边招呼
一边大踏步的
站到排队的后面
算是抢先一步占了位置
纳赛特一回头
朝着同伴低声说了几句后
本来就飞快的速度
更是跟飞一样
很快就到了吴云贵的眼前
你怎么来了
吴云贵好奇问道
他虽然知道
纳赛特十分喜欢圆州做的食物
好像还开私人飞机过来吃过几次饭
但是因为时间不合适
一次都没碰到过
然后
卧时来吃乌饭的
今天下午也没什么事
打算吃晚饭再回矩
就是明天有事
大概只能后天来吃午餐了
哦
时间来得及嘛
吴云贵虽然觉得
纳赛特来吃回饭很麻烦
但是表示理解
就是圆州的手夜
那是值得的
海羞吧
就是机场太远
要是能够近一点就好了
纳赛特此言一出
后面跟着的五六人
倒是狂点头
他们时
吴云贵也有点好奇
毕竟能跟纳赛特一起的人
都不是什么简单人物
要是能够认识
那就可以多一个朋友
多一条路了
后
都是沃的朋友
大家做私人飞机来吃饭的
纳赛特
随即给吴云圭介绍上了
吴云贵和这群迪拜豪
越交流
越觉得自己还是个穷人
寒暄几句
午餐时间就开始了
食客们遵守规矩
按照苏瑞燕的指示
根据自己的号码
顺序的开始进入小店
教师纳赛特他们
也都是规规矩矩的
下午的高高会举办时
就少了一人
当然
还是同样精彩
有位前菜的大师
现场耍了一套自己的刀法
他总觉得
自己刀法有点缺陷
但是能力有限
找了好酒
都没有找到
因此才来到高沟会
很神奇
这位钱菜的宋祖厨
当他朋友知道他这个疯狂想法后
或少人反对
想想就知道
高沟会
如此多的厨师
即使原主厨不会在意着刀工
但是其他厨师呢
毕竟是得意的刀工
为人学去以后
还混什么饭吃啊
要知道
宋主厨不但是表演了这套刀工
因为所提的问题
所以还进行详细的讲解
当时宋主厨十分坦然
原主出那么高的厨艺
都不怕斩露出来
就我这点厨艺怕什么呀
袁周是不知道这个插曲的
听到宋大师提的问题
在亲眼看到刀法
就已经是了然于心
作为拥有两种点层级刀功的圆周
眼界是真的高
一眼就看出了问题所在
圆周开始说道
对于宋主厨的刀法
我有点新的想法
宋主厨的刀功
主要是多利用玄刀
厨师都知道
刀功大概分为十二种
切
片
箫
舵
齐
劈
剔
拍
弯
旋
瓜
石雕
作为弦
具有极大的观赏性
但有时候
太追求玄刀
就会不协调
比如在改刀小脆食材
需要滚切
袁周说着
又掩示了一遍他的想法
宋大师实收获满满
围棋三天的名厨沟通高会
时不时的
会出现一些极难的问题出现
比如河豚
比如宋大师的刀法
但是
也有很多比较简单的问题
当然
也是相对而言
大多时候
都是闭门造车
所以很多问题
其实都是一夜照目
多位名厨头脑风暴
很容易解决
况且
还有圆周兜底
高沟会
到现在为止
圆满结束
大家的问题也全部解答完毕
我这次的收获
还是很多的
相信在座的各位
收获也不小
如果没有什么问题的话
圆周顿了顿
看了看在座的各位
都没有什么问题
就继续说到
通过宣布
第三届名厨沟通高会
圆满成功
圆州话音一落
大家都开始热烈鼓掌起来
然后齐刷说地站起来
朝着圆周微微弯腰
感谢原主出的分享
我们此次
手艺匪浅
在做五十六个人
同声同起
声势浩大
并没有刻意地大声
但是
却都是发自内心的感谢
只有他们自己心里清楚
这一趟
他们收获了多少
不光是自己的问题
也从别人那里取长不短
说是车才斗粮
也绝不夸张
我牵头这个活动
是应该做的
大家共同进步
圆周很是时常的说道
虽然圆周这么说
也是这么认为的
但是大家感谢的心不变
以前自己是个什么样
大家心里可都有数的
天下没有不散的宴席
高沟会
终于落下了最后的帷幕
大家都开始收着东西
打算离开了
等等
原主厨
以前见过的刀工
所以
才能改良出来
宋主厨脑子里有过疑惑
然后
找到了一个合理的解释
比起预计的时间早了一个小时
此时才四点
圆周看了赶时间
考虑一会儿
回到店里
是看书还是练习一会儿刀工
这是个问题
就在此时
一阵杂乱有序的脚步声传来
感觉人很多的样子
随着脚步声越来越明显
大家都意识着
蛇从会议室来的
圆周最先听到声音
而且
还听到一些比较熟悉的脚步声
看向门口
难道是招妹
来祝贺会议结束
之前会议刚开始
一直待在现场的成招妹
趁着空隙
跟元周说请假
有重要的事情要先走
圆周并没有多想就准了
现在看来
大概是去准备惊喜
招末这个徒弟
就是想法多
不过厨艺还算可以
也很努力
圆周心中想到
很快的
门口就出现的一个人影
不过
不是成招妹
而是一个
穿着雪白厨师傅的人
一头白发
被妥帖的收进厨师帽里
露出银白的鬓角
脸生皱纹密布
还有一些老人班
一看
年纪就不小了
这是川菜号称麻辣王的齐门华
齐主厨
老人家在麻辣方面的用料功夫
曾经横扫整个川菜界
无人能及
现年已经七十高龄
是川菜协会的荣誉副会长
没怎么管事的
圆州很好奇
怎么齐主出过来了
刚站起来想要迎接的时候
其余主厨
已经迅速扫了一眼会议室里头
然后
径直走到圆州面前
将刚刚一直拿在手里的东西
用双手捧着
放到圆周面前的桌子上
任主厨
随人只见过几次面
当我知道
你的厨艺是真不错
东西是一双用金色绸带绑好的
红木筷子
端端正正的
放在圆州面前
放火后
朝着圆周点头的棋主厨
就绕过一边
走到会议室后面站着
还没等圆周明白这是怎么回事呢
紧跟着
进了一人
也是一身整齐的厨师服
年纪也不小了
恰好
元朝还认识
也是川菜协会的理事
谢主厨
在川菜界
但生名气颇大
没有圆州和成昭妹之前
蟹主厨
是当之无愧的扛把子
与张艳会长齐名
蟹主厨进来
跟刚才齐煮厨的动作一致
先是看了一下
然后直奔圆周面前说到
原主厨
幸永回
希望以后能够一直吃到你做的菜
然后
双手将自己手上的东西
放到圆周面前的桌子上
是一双
用透明盒子装起来的竹筷子
手艺很好
仿佛还能闻到淡淡的竹香
接着
是根齐煮出同样的操作
绕过去
到后面站着
就站在棋煮厨的旁看来
这是有事啊
圆周心里波动着
面上淡定的一笔
知道
不可能就这么简单
于是
好整以下的站着
果不其然
很快
究竟得第三个人
同样的操作
然后
是第四个
第五个
最后
终于看到了成绩时
他也是跟之前的人一样
穿着整齐的劲来
双手捧着一双
黝黑的筷子
是用黑色的绸缎裹着
圆周眼力好
一眼就看出
是黑弹做的
而且还价值不菲
成招妹神态庄眼的
遭到圆周面前
先将手里的筷子
放到桌子空的地方
然后
微微弯腰
朝着圆周说道
师傅
能够见证这一刻
是我的荣袖
跟之前几十人一样
走到后面站着
此时后面已经是祭己一堂
沾了不少的人
圆周心里数了一下
连刚刚上来的成招门
总共是三十八人
成昭们刚刚站定
门口再次进了一人
使钱川菜协会会长张彦
他手里
也拿着一双筷子
不过这双筷子
可显眼多了
是一双金光闪闪的金筷子
一样的流程
将筷子叠着放好
朝着圆周说道
原主厨
我们川菜的骄傲
随即
张艳神情素穆沾得笔直
经过川菜三十九味名厨全体认可
一致决定
将川菜老厨成就
颁发给原主厨
恭喜你
元
说到最后
张艳脸上
带着一点笑意的看着圆周
圆州心里已经掀起了惊涛骇浪
他还真没想过
老厨成就
如此的别出心材
而且是突然袭击
没有专门弄一个典礼什么的
在他组织的高沟会玩就来了
本来圆州有时间还在琢磨着
就剩费炉和老厨成就奖没有得到了
应该用什么办法的
现在
却送到了面前
严格说起来
国内厨师圈的四大成就
圆周一直觉得
川菜老厨成就奖
是最难得到的
不像其余三个
有具体的横定标准
看着重重叠叠放在一起各色各样的筷子
圆朝是真的有些感动
被认同的感动
恭喜原主厨
这个奖励实至名归
今儿是川菜协会的名厨
和刚刚参加会议的厨师
捕约儿童的声音
谢谢
我会在厨艺道路上
更加努力
圆州脸色认真地说道
作为未来的厨神
必须精通各种美食
才不复称好
当然
作为一个地地道道的榕承人
自然喜欢吃川菜
这就是情怀问题
原主厨
为川菜做了很多呀
比不上张楚厨
而且
我也只做了我该做的
你对于川菜带来的改变
也是不可磨灭的
这个老厨成就
对你只是锦上添花的作用
谢谢
谢谢各位
圆州面容一粟
微微愁着大家
弯腰也是感谢
大家不愿儿童的鼓起长来
气起奚露
转眼之间
就到了该散场的时候
厨师们有血离开
当然
每一个人走之前
都会来跟圆周说一声恭喜
参加高沟会的
还会说一声谢谢
刚刚还热闹喧天的景象
眨眼之间
就变成了小毛两三支了
会长
我们就先走了
本次会的资料整理好后
明天会叫到你手里
许班和许万里
找到圆周告辞
好
那你们先回去吧
好
那我们先走了
恭喜会长
万里贼一边也补充道
恭喜会长获奖
然后
就跟在旁边的张彦
还要成技师打了一声招呼
转身走了
师傅
恭喜恭喜啊
成绩师也是一脸笑容地凑过来
本来我都没想到今天颁奖
还想过段时间
请你过去
不过程会长提议说
就在这个场和颁奖
也是名正言顺
现在看来
确实不错
张艳一连感慨
你颁的这个活动
确实很好
我看今天现场
都有几个川菜的好苗子
这一回
国计又有进步了
没有
只是解答大家一些问题罢了
再说
分多问题
都是大家一起讨论的
元周摆了摆手
随后
转向了陈会长
赵妹最近辛苦了
支声本来就高
张艳这么一提
元州大概猜到了
最近成招妹
总是很忙的真相
别看颁个奖
就是几十个人聚在一起
筷子这么简单
近期的准备工作不少
从提议
通过
再到颁奖
过程众多繁琐
也不怪成招们忙得是脚步沾地
而步幸谷步姓苦
得到师傅的亲切慰问
成招妹觉得
简直是比捡了钱还要高兴
看看时间不早了
张艳就跟圆周告辞
还有些后续车要处理
走的时候
顺手还带走了成招妹
毕竟他现在
才是川菜协会
名正言顺的会长
圆州查看系统
大师中
大师三的任务
进度变成了四分之三
只差最后的废炉了
任务的事
暂且放到一边
走回去
应该还可以看两页书
昨晚那个水间
应该可以看完了
圆周边走边思索着
在研究一本偶然得到的
关于用水方面的书
主要讲各种水的应用
比如
煮精米应该用哪种水
煮豆浆
应根用哪里的水最好
或者是有些食材清洗的时候
需要用哪里的水
看起来
是极为讲究
就是圆周
这个被系统熏掏过的
都觉得耳目一新
比起各种茶叶要泼哪里的水
多少度的水
也是差不了什么
就在这时
手机一身特殊的铃声响起
只是备忘录发出的声音
有些事情太多
以圆助的迹象
也会忘记
因此
备忘录
是必不可少的
有什么事情
圆周拿出手机
翻到备忘录
看起来上面
就写着四个字
乐乐生日
就这个
一下子
打开了圆周的记忆
翻了翻日历
发现明天
就是乐乐的生日
这时候了
我记得上回乐乐来信的时候
是十天前
明天
刚刚好
可以有回信
他得准备一份生日礼物才行
自从跟三头身高豆丁
乐乐达成了协议以后
袁仇一般
都是十天
写一封信给乐乐
虽然是音雅代比的
圆周写不出带有女性柔美的自己
但是内容
基本上都是圆周口述的
只有经常跟乐乐接触的圆周
才知道
应该怎么回信才好
什么礼物好呢
圆周想了想
突人想起有一次
窦丁说起妈妈的时候
曾经说过
妈妈要跟他一起去商场玩逃逸
要给笔筒上色
但是
没有完成就已经出了远门
本集播讲完毕
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再见