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本字幕由TME AI技术生成
一些可食用的动物
例如鸡
鸭 鹅 猪 牛 羊等
是我们生活中必不可少的食物
用它们不但能够做出美味的菜肴
而且最重要的是能够补充人体所需要的能量
然而
尽管这些动物都是可食用的
但不是说它们身上所有的部位都能够尝试
有一些禁忌部位千万不能去尝试
哪怕是误食
也会给您的健康带来很大的麻烦
那么
生活中我们常见的可食用的动物
哪些部位是禁食用的呢
其一
就是三序腺
什么是三序腺呢
就是猪
牛
羊等动物身体上的甲状腺
肾上腺
病变淋巴腺等
这三个部位称为生理性有害器官
其二是阳的玄经
这个部位一般为圆珠形
串珠状
是羊体内发生病变的一种组织
里面含有大量的细菌
其三是禽类尖翅
例如鸡
鸭
鹅等禽类屁股上端长羽毛的部位
这个部位的学名叫羌上囊
是淋巴腺体寄居的地方
因淋巴腺体中巨噬细胞可吞食病菌和病毒
即使是致癌物质也能吞食
但不能分解
故禽坚斥是个藏污纳垢的仓库
其次
就是鱼内脏那层部分的黑衣
鱼体腹腔两侧有一层黑色的薄膜
是最腥臭
泥土味最浓重的部位
含有大量的类脂质
溶菌酶等物质
它也是健康的隐患
除了动物本身的原因致使一些动物的特殊部位不能被食用之外
人为的原因也致使一些动物的部位存在健康隐患
例如我们日常食用的鱼
其头部和鱼子部分现今就是一个健康隐患
为什么呢
科学试验证明
鱼头富集了鱼的血管
鱼子在鱼腹里
周围布满了血管
这恰恰是各种残留的农药和其他有毒化学物质的富集区
鱼头和鱼子的农药残留量高达鱼肉的五到十倍
因此在食用时要谨慎
以上提到的这些动物进食部位
只是众多进食部位中的一部分而已
若想安全放心的吃些肉食
还要多加注意其他一些细节
可以说
狂犬病
疯牛病
非典
禽流感等
大部分原因都是人们乱吃野生动物造成的
这不得不提醒我们防患于未然