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欢迎收听由懒人听书出品的有声小说重生八零之极品亲戚都爱我作者
借我裤衩演播
晴天雪第十二集一本生意经
第二天一早
许念念就起床了
明天就是赛龙舟比赛
今天得提前把东西准备好
她让许志成带着许多余去山里把那片甘蔗全都砍了
许大伟去大队长家借了牛车
和许志成一起拉回来
路上有人问
许大伟就含糊其辞的道
啊 肥菜地
改革开放了
虽然土地改革还没有实行到红山镇这边
村民还在集体干活挣工分
但家家户户都允许在自家院子里开菜地了
很多人家农肥不够
喜欢去割些野菜杆子丢到地里肥地
因此
听了许大伟的解释
村里人也没有怀疑
而许念念则是带着许志强去买要用的东西
卖糖水
首先肯定得需要装水的桶
其次还需要干净的白布搭在上面
现在卖的桶
很多都是没有盖子的
一九七八年
三中全会过后
国家进入改革开放的时代
国家为了抓经济
鼓励个体户经商
各种票证陆续失去作用
刚开始只在大城市里实行
吹了两年的改革风终于吹到了红山镇这边
现在是八零年
去供销社买东西
只要不是特别稀罕的东西
已经不再需要各种票了
这一点让许念念大大松了口气
要是还需要票就不好办了
他们家现在可没有这些票了
荷包里揣着五块钱
许念念带着许志强走进供销社
供销社前面的工作人员是个看起来三十岁左右的女人
坐在前面打毛线钩毛衣
许念念找了一会儿才找到水桶
看了一下各水桶的规格
许念念果断选择了最大号的
并且还拿了六个
选了六个桶
许念念还打算买帕子用来盖在桶上
免得灰尘落到水里
但她看了一下
供销社里卖的帕子都容易掉毛
这样更不好
最后选来选去
许念念干脆扯了四尺蓝色粗布
布虽然粗了些
但是不会掉毛
因为根本没毛可掉
做糖水生意
也只有赛龙舟这天
没办法长久
许念念也不打算长久
这只是赚做生意本钱的途径
水桶四毛钱一个
粗布三毛钱一尺
买了六个水桶
四尺布
一共就花了三块六
剩下一块四
许念念又把四毛钱换成了分分钱
到时候好找零
买好这些
许念念带着许志强回家
杨翠花早就等不及了
要不是她还有活要干
肯定跟着闺女去
虽然只是去镇上
还有许志强跟着
但杨翠花还是不太放心
谁让她家念念生的那么漂亮
就怕遇到歹人
上完工
她就在村口一直等着
许念念大老远就看见了杨翠花
妈
你咋跑这儿来了
许念念赶紧走过去
杨翠花看到闺女晒得小脸通红
心里难受的紧
妈来接你
咋不戴个草帽再去啊
许念念解释道
去的时候
天还不热
从头到尾
杨翠花愣是跟没看见许志强似的
直接把人当空气
好在许志强也不在意
早就习惯了
杨翠花一路拉着许念念问东问西
许念念赶紧把买了什么都告诉她
回到家里
许念念就开始着手煮糖水
许志强和许大伟忙把甘蔗皮给削掉
然后切成小节
许念念就在自家大铁锅里加了满满一锅水
许多余在地上蹲着捡甘蔗皮嚼
许念念看见了
直接给他一截大的
让他抱着啃
得了好吃的
许多余高兴的嘴都合不拢
黑黑的小手抱着甘蔗
甜甜的笑着
谢谢
景小手太脏
一下子就把甘蔗给捏出了几条黑色的手指印
许念念乐了
也没说她
没一会儿
许大伟和许志强就把那一大捆甘蔗给处理好了
正好水烧开
许念念用大铁勺舀了满满五勺甘蔗放进去
甘蔗她刚刚试过
甜味儿挺足
加上她放的多
煮出来应该能行
处理完甘蔗
也就没有许大伟能做的事情了
他干脆出了厨房
许多余吃完了甘蔗
就抱着许志强的大腿
好奇的仰着脖子
想看看许念念在干什么
许志强干脆把他抱起来看
没一会儿
水就烧开了
中途
许念念一直用勺子不停的翻搅
等甘蔗差不多煮软的时候
她就直接用铁勺背面把甘蔗压扁
目的是把里面的甜水压出来
整整煮了三大锅
一锅刚好可以装两桶
许念念没有着急装进桶里
先用勺子把里面的大甘蔗渣给捞出来之后又用纱布盖在水桶上
慢慢把甘蔗的残渣给过滤掉
这样来回过滤了四次
才把糖水里面的残渣给滤干净
许多余和许志强一直待在厨房里
过滤的时候
就是许念念在旁边说
许志强在弄
毕竟铁锅太大
里面装满水就更重了
许多余一直跟在身旁
看着许志强弄
像个小馋馆儿
弄好这些
已经差不多天黑了
别看只煮了六桶糖水
耗费的时间可不少
光柴火都烧了不少
弄完这些
许念念已是满头大汗了
一家人还没吃晚饭
饿得饥肠辘辘
许多余的肚子更是发出咕噜噜的声音
家里还有些小麦粉
这是杨翠花专门留着给许念念做吃食的
许志强正要煮米糠
许念念就说
我来弄吧
志强
你去后院摘两颗白菜回来
洗干净
平时煮米糠的时候
确实有放青菜白菜
没办法
家里太穷
米糠都不敢多吃
就怕不够撑到发粮食的时间
许志强应了声好
就带着许多余去后院摘菜
许念念则是把小麦粉倒出来
用水和面
面粉沾了水
许念念手脚也快
很快就揉成一团
以前一个人的时候
她总喜欢做面疙瘩
小麦粉不多
估计就够家里人吃
这顿
许念念全部给倒了出来
做面疙瘩不用醒面
直接揉成一团
等水烧开之后
再一点一点揪进去煮就行了
没一会儿
许志强就带着许多余回来了
手里两棵大白菜
两人一回来
就看见许念念在揉面
许多余眼睛都直溜了
眼巴巴的盯着案板上的白面团看
还用小手使劲揉了下眼睛
呀
那是白面吗
许多余眼巴巴的问
那可是精细粮呢
他们家就只有且一个人能吃上
其他人都得吃米糠
以前每次姐吃的时候
他们都只能看着
有次他趁姐儿进厨房
就偷偷舔了一下碗口
刚好被姐看到
差点把他打个半死
要不是大哥替他挨着打
他肯定早被打死了
许多余平时不记事儿
但被许念念打过很多次的事情
他倒是记得很清楚
许志强也愣住了
他以为许念念是做给她自己吃的
忙道
姐
你面粉放太多了
许念念正在揉面
这面揉得越好
越有劲道
吃着也好吃
这揉面可讲究手法了
这还是她以前去吃兰州拉面的时候
在老板那儿学的
听了许志强的话
许念念累得擦了把汗
不得
咱一家人刚好够吃
指不定还不够呢
姐
多余可以吃吗
一听许念念说一家人刚好够吃
许多余眼睛都亮了
许念念就喜欢许多余这个小馋猫的样子
简直可爱的要死
咋不可以
全家人都能吃
许念念笑着说道
许多余高兴的抱住许志强的脖子
大哥
姐说我们可以吃面疙瘩了
许多余也就只有许志强在的时候
稍微胆大一点
平时胆小的跟个小猫一样
见谁都躲着
许志强没说话
喉咙有些发梗
看着正在揉面的许念念
心思复杂
这几天
许念念的变化
他看在眼里
以前的许念念可以说是许志强最恨的人
第二恨的就是**
但是现在
就短短三四天的时间
他居然有些恨不下去了
傻站着干嘛呢
赶紧洗菜
我等着用呢
许念念道
许志强心思复杂的拿着菜过去洗了
很快
锅里的水就烧开了
瓦罐里还有一点油
不多
就一大勺
许念念直接舀了半勺放到汤里
许志强见了
张了张嘴
想说什么
最终还是什么都没说
面疙瘩最重要的是揉面团儿
在吃的方面
身为全国有名的厨师
许念念自然很讲究
在有条件做好的情况
她绝对不会敷衍了事
这是对食物的尊重
因此
揉面的时候
许念念格外讲究手法
顺时针揉了三十六下
又逆时针揉了三十下
拧成一团
用巧劲儿在案板上摔打之后
不停的拉长揉和
这在许志强看来
纯粹是花哨动作
没有任何实际作用
等他把菜洗好
许念念就先把菜放进去
然后才开始揪面团儿面疙瘩
面疙瘩
顾名思义
形状不讲究
就跟疙瘩一样
许念念速度很快
没一会儿就把面团揪完丢进锅里了
猪油煮着青菜
飘出香味来
等面疙瘩飘起来之后
许念念立刻抓了把葱花丢进里面
烫出葱花的香味儿
面疙瘩飘起来就得关火
这土灶下面都是柴火
没法关
许念念直接让许志强把锅抬起来放在一边
杨翠花看到许念念把家里那点白面全都拿出来做面疙瘩
顿时心痛的不行
一家六口人全都围坐在饭桌边儿上
杨翠花一边数落一边给人盛面疙瘩
她现在心痛得很
捂着心口直嚷嚷
念念哪
你说你咋那么不听妈话呢
这面疙瘩自己吃就好
干嘛做那么多呀
哎呀
杨翠花说着
忍不住又叹了口气
许念念忙安慰她
妈 不着急
咱明天就赚钱了
到时候念念再买些回来
许志成眼睛都直溜了
盯着碗里的面疙瘩直咽口水
许多余也是小手捧着碗
眼巴巴的望着
口水咽了一次又一次
就连许大伟和许志强
嘴巴都忍不住蠕动了好几次
就等着杨翠花数落完好开吃