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第十七集我的小院子
日落天黑
月升当空
皎洁的月光透过树屋的缝隙透进树屋的上层
我现在已经来到下层忙碌
小黑正趴在火堆旁休息
也只有这个时候
他才会表现出难得的耐心
米饭已经煮好了
可能今天的火候没有把握好
锅子的边缘处的锅巴已经有点焦黑了
不过还好
只有一点点
应该没有让焦味渗透到米饭里
这米饭是为了犒劳我和小黑的
以后应该也不会这么奢侈
毕竟有限的粮食吃完后
我将再次回到过去的日子
今天的食材非常丰富
我在地上摆了一大堆盘子
里面都盛满了我即将开始加工的美食
对了
我和小黑回来的时候还逮了一只椰子蟹
椰子蟹也早已被我处理完了
现在我的工具非常多
厨房用品简直是应有尽有
到了考验我厨技的时候了
第一道菜已经开始了
我说过
我现在很奢侈
我倒了好多油浸锅
锅子被烧的很烫了
油刚被入没多久
温度就开始急剧提升
无数细小的泡泡开始在锅底冒出
我还在等待
等待泡泡变得更大更多
终于到时候了
我右手抄起一旁的木铲
左手将一旁切好的土豆丝倒了下去
只听滋的一声
土豆丝一进入滚烫的油锅就冒出袅袅青烟
我快速的翻炒起来
我搭的灶台不是很稳
但为了让口感更美味
我不得不用最快的速度翻炒土豆丝
最寻常的食物
却在此刻散发着浓浓的诱惑
在烹饪的过程中
盐被我均匀的撒下
将土豆丝盛出前
我又滴入了几滴醋
然后我迫不及待的拿着筷子加了些放入口中品尝
嗯
土豆丝在我的咀嚼下发出咯吱咯吱的声音
脆爽又有股清香味
瞬间令我浑身舒畅
这熟悉的味道让我全身毛孔都打开了
吞下去后
口中还有一些酸甜清爽的味道
不停的诱惑我品尝第二口
当然
看到小黑那副不爽的样子
我并不敢自己先吃
鱼汤最简单不过
这次和以往不同
我有油
鱼在油锅里过一遍之后
能够去除一些它本身的腥味儿
让它锁住自身的水分
让鱼肉变得更嫩更鲜美
在敷一高汤后
我将锅盖盖了起来
旺火很快就会将水煮的沸腾起来
只需要几分钟
一锅奶白色的鱼汤将会出现在我的面前
而我所需要的
仅仅是等待
小黑早已激动的站立起来
缠在我的腿旁
尾巴扫着我的大腿都生疼
鱼汤好了
我剔除了带骨的鱼肉
并将它们装入船员专用的巨大饭盆中
又盛了半锅米饭进去
搅拌后蹲在小黑的面前
他早就迫不及待了
我还没放下来
他已经伸出舌头在饭盆边缘舔了
而我自己
则还有两个菜在等待我的制作
鱼头被我切开两半放入盆中
在鱼头上我加过油
并抹过了一些盐
然后再至鱼加过水的锅子里清蒸鱼头
只需要时间而已
当然
如果有辣椒搭配才是最完美的
可惜我现在并没有
所以剁椒鱼头这种美味目前还没有办法实现
剩下的还有椰子蟹肉
蟹盖已经被我踢出蟹黄后丢弃了
蟹肉已经被我全部分离了出来
此刻
这些蟹肉蟹黄都被我放在了一旁的盘子里
最后一道菜
是我之前才想出来的主意
椰汁蟹肉炒饭
这与其说是尝试
还不如说是借鉴概念
因为我曾在美食节目见过这道菜
但是做法材料我一概不知
所以做法调料都只能由我自己选择了
油锅开了
我先倒入了椰子蟹肉
轻轻的翻炒了几下
就将它们先盛了出来
我怕将它们炒的太老咬不动
小黑似乎都被炒蟹肉的香味吸引了
尽管他的鱼汤饭还没有吃完
但他还是向这边吸了几下鼻子
似乎很感兴趣的样子
我觉得小黑更像一只猫
毕竟他那么爱吃鱼汤
随后我继续开了油锅
将米饭倒了下去
快速翻炒后
等米饭不时发出清脆的啪啪声
然后不停有饭粒在锅中跳动的时候
我将一个椰子的椰汁全部倒了下去
炒干的米饭在椰汁倒入的瞬间一下子翻腾了起来
我趁这个时候又将炒好的椰子蟹肉一股脑的倒了下去
就在这个瞬间
一股难以言喻的香味一下子升腾了起来
非常美妙
像是混合了各种香味一般
看一旁的小黑都忍不住了
他的盘子里还剩一些鱼汤
但他好像一下子又失去了兴趣
转而又跑到我的身边
应该是对我现在的炒饭产生了兴趣
我在炒饭里滴入了几滴酱油
润了个色
改善了一下口感
撒了一些盐和味精
便盛了出来
见小黑朝三暮四的样子
我也无可奈何
只能又分了一半给他
而他居然在我还没有吃的时候
就把这全部的炒饭都吃完了
吃完后
他就趴在火堆边闭眼睡了起来
连上层都不去了
我觉得他应该是吃的太撑了
这个贪吃的家伙
一盘酸辣土豆丝
呃 不 没有辣
应该只能算是炒土豆丝
一份清蒸鱼头
再加蟹肉炒饭
还有一听饮料
这日子简直像是度假一般
土豆丝油而不腻
细而不酥
清脆爽口
清新开胃
而清蒸鱼头则是鲜美的代名词
野生两字一直以来都是形容鲜美和美味的词汇
而这鱼就是野生的
所以尽管我一粒味精都没有加
但这鲜美的味道还是刺激到了我
嗯
我没有想到这鱼清蒸的味道如此美妙
它的肉质经过水蒸气的高温以后
变得异常滑嫩
入口即化
嘴巴只需要轻轻一抿
鱼肉就会如豆腐一般滑入你的胃
当然
这炒饭就更不用说了
我没有想到这样搭配真的可以使食材发生本质的变化
每一颗米饭中都携带着蟹肉蟹粉的香味儿
无论你是否真的吃到
都可以以体验到那种味道
当然
还有一股淡淡的椰子汁的清香在里面
它并不是十分明显
并不喧宾夺主
而是一个合格的绿叶
将蟹肉的味道衬托的更为凸显
正在我认真品尝着亲手制作的美食的时候
啪的一声传入我的耳朵
很明显
声音就是上层传来的
好像是门被推开了
到了第二天
忙碌了一上午
我终于得以休息
坐在秋千上
惬意的拿着一罐饮料喝着
风吹过
我脸上的汗珠滑落
今天我很早就出门了
我砍了一些树枝
在小屋四周围了一圈篱笆
破渔网 藤蔓
树枝的结合非常完美
从此这个院子完全属于我
而我将要把它打造成我曾经梦想中的梦幻花园
昨天晚上那个冲入我上层卧室的意外也被我再次回忆起来
当时是这样子的
只听啪的一声从上层传来之后
我被吓了一跳
然后整个心都揪了起来
一点都不夸张
面对未知的东西
我确实害怕
更重要的是
手枪被我放在上层的被褥下面
万一
我不敢想
时间仿佛凝固了一般
我就整个人都静止在那里
耳朵在仔细的想要分辨出上层的声音
原本耷拉着耳朵的小黑也用前肢将半个身体撑了起来
耳朵也竖了起来
很明显
他也听到了异常
不过现在除了火堆中爆开的树枝声
我们一无所获
会不会是椰子蟹
心中冒出一个念头
也就是这个念头让我紧张的心略微放松
会不会是昨天和小黑对峙的不明野兽
该死
心中骂了一句
我按住了混乱的大脑
我有刀
怕什么
勇气在冷静下来后
又一次占据了控制权
我没有再等待
也没有再胡思乱想
提起一旁的菜刀或推开了下层的门
冲了出去
当然
和我一起冲出来的还有小黑
这是一种默契
借着月光
我看到上层的门确实已经开了
很明显
有外人入侵了
俗话说得好
怒从心头起
恶向胆边生
看着被破坏的门
我愤怒的忘记了恐惧
踏踏踏的快步冲上了二层的门口
向里望去
我突然大叫了一声
没错
确实是我叫的
一边向后退去
一边惊呼
随即被紧跟而来的小黑撞了一个猎趄
差点滚下斜坡
我看到了一条大蛇
是的 大蛇
差点没把我吓岔气
惨白的月光照射下
那条蛇吐着血红的杏子盘在屋子角落
头一伸一缩的对着我的方向
我以前并不怕蛇
但它很大
我也不知道它有没有毒
突然看到
没吓出尿来
我觉得已经很好了
当我从惊吓后的恍惚清醒后
我突然发现小黑不见了
我一下子吓出了冷汗
小黑不会进去了吧
我急忙再一次向卧室冲去
只听小黑的怒吼从卧室里传来
不 千万不要 不
我心里焦急万分
冲入房间后
我心里稍稍安定
小黑离大蛇还有点距离
他并不蠢
我想他应该在试图恐吓大蛇
想将他吓跑
不过似乎起了反作用
虽然大蛇昂起的身子只是略微往后仰了一下
不过我却注意到了
但是还没等我躲避的动作做出来
蛇已经飞扑了过来
是的
如同电光火石一般
他的身子已经迅速的如同瞬移一般在我身边绕了一圈
我的动作和他对比
就像慢放的电影一般
我的惊恐还挂在脸上
后退躲避的动作只退出了一步
大蛇就开始缠绕上了我的大腿
一边勒紧
一边向上
小黑对着大蛇狂吠
但是小黑的威胁可能已经被大蛇忽视了
所以大蛇根本不理会
而是不停的进行它的捕猎
我一刻都没有放弃抵抗
但是我挥舞着的菜刀可能是放久了
所以并不是很锋利
哪怕我砍了好几下
但是连蛇皮都没有砍破
而且我因为疼痛而不停晃动
大蛇已经捆上我的胸口
我开始呼吸困难
终于
我被大蛇拖倒在地
这时候小黑停止了狂吠
尽管我被勒的快要窒息
但我明显的看到眼前一抹黑影窜了过来
必然是小黑了
他肯定意识到了我的危险
他正在奋力的拯救我
当我的肋骨发出咯咯声的时候
当我已经绝望的时候
大蛇的身体却忽然一松
我快要炸开的肺部一下子得到了释放
我贪婪的大口大口的呼吸着
几秒钟以后
我的思维也开始恢复
我急忙向一旁的小黑和大蛇看去
畜生 我大怒
原来大蛇被小黑紧紧的咬住了脑袋
小黑的牙齿好像透过了大蛇的眼睛
大蛇无法脱身
疼痛难忍
所以松开了我
想要缠绕小黑
我怎么可能让他得逞
提起一旁地上的刀
我冲了过去
用尽了全部的力气
一刀又一刀的砍向了大蛇的脑后
我如同疯了一般
根本不知道自己砍了几刀
只知道不停的砍击
直到碎肉末伴随着浓重的腥味进入了我的鼻中
我才停止了下来
大蛇早已经不动了
舌头被我砍得快要掉下来了
只剩一张皮连着
一旁的小黑蹲坐在一旁
舌头探出嘴外
清理着被碎肉蛇血溅到的毛皮
见我看向他
他很自然的走了过来
尾巴摇了起来
头蹭了过来
谢谢你 小黑
我在他头顶亲了一下
真诚的感谢道
现在这条蛇已经被我剥皮割肉剔骨了
是的
蛇皮就挂在我的院子里
上次炒土豆时
我发现有一部分土豆发芽了
还有一些有点青涩
这些我都挑了出来
我知道发青的土豆和发芽的土豆都是不能食用的
有毒
所以今天我准备在院子里尝试着种几个
我虽然很喜欢吃土豆
但我从没有种过土豆
所以只是尝试
因为这些土豆上都有很多个芽头冒出
所以我将它切了开来
根据出芽的情况
将一个土豆给分成了好多块
这把菜刀再一次立下了大功
我用它将树旁的土地翻松了一小块
将这几十个出芽的土豆块种了下去
当然
还有漂流瓶里的种子
也被我拿了一些出来
种在土豆旁边
如果能够亲眼见证他们茁壮成长起来的过程
我想我会非常乐意的
船舱厨房的三个蒜头也被我顺便种了进去
昨天我并没有舍得吃
这些宝贝都种下以后
我又给他们浇了些水
说来也有些不好意思
我还真没有种过菜
也不知道这么做是否正确
我只希望它们能够真的长出来
哪怕最终只冒出来一棵幼苗
我也一定会精心呵护它
为了防止小黑无意的踩踏
我用一些小树枝将这块菜地也围了起来
环视四周
一眼看去
这里竟然也有了些许家的味道
树屋 菜园 篱笆
不过这与我理想的小院还是有一些差距的
我还是希望能够尽可能的完善这里
这里经常下雨
每次一下雨
这里势必会变得非常泥泞
这种体会非常不好
所以我拖着那个船舱里弄来的装烂白菜的塑料筐来到了山脚下
不是为了寻找食物
而是捡拾石头
山脚下的缓坡附近有很多碎石
这些细小的碎石也是我所需要的
它们都被我拾取起来
装入塑料筐
一些平整的略大一些的石块也被我放了进去
因为实在太多的缘故
我几乎没花多少时间
就几乎把这个塑料筐给装满了
不过我似乎忘了一个非常关键的问题
装满后的塑料筐非常沉
抱起来很可能会碎
而且我能不能抱起来还是个问题
所以我又得考虑运输的问题
所幸被我想到了个不算最好的解决方案
还是藤蔓
我先去找了几根藤蔓过来
将这个塑料筐的一头抬了起来
将藤蔓穿过塑料筐的底部
然后环绕整个塑料筐后打结绑死
五根藤蔓都是一样的操作
我这么做是为了尽量减少塑料筐底部的磨损
然后剩下的几根藤蔓被我紧紧的系在筐边上
另一端则捆在我的腰部
还好
非常顺利
不过是真的很累
将这些石块和碎石倒下来后
我又一次出发
一共运了大概有八次左右
我看着一大堆石块和碎石
开始停止了继续搬运
没错
我准备开始实施我的想法了
这些石子我准备铺成小路
从我的院子门口通向小屋
菜园 秋千
晾晒区等等
我想营造曲径通幽处的感觉
我想
如果铺的好
这应该并非不可实现
我尽量避开阳光透过树阴直射进来的地方
将石块铺在树荫下
在这种疏影婆娑的环境里
很容易让人自然的放松
产生怡然自得的心情
这应该就是我所期盼的吧
大石块被我根据大小形状的不同
根据我脑海中的想象进行铺制
当然
每一块石块之间都是留有一些距离的
差不多正好是一步的距离
之所以这么铺
一个是因为节省石块
毕竟运输这鬼东西还是很累的
还有一点就是
我以前在文明社会见过他们铺的石子路或者鹅卵石路
都是这样的
所以我根据我的想象
也按部就班的铺完了
有些大石块没有那么平整
我就尽量把凹凸不平的一面置于下方
将泥土挖取一些
尽量保证石块的平整性
那些小石子都被我嵌入了大石块中间的空缺处
就这样
当我蹲得头晕脑胀腿麻的时候
终于将树屋到院子口的石子路铺完了
啊
我深深的吐了口浊气
站起来狠狠的吸了几口新鲜空气
这样的动作能让我的劳累得到些许缓解
我还不能休息
院子的打造并没有符合我的要求
所以我还不能休息
听众朋友
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感谢您的收听