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飞机肥是百科
原来你是这样的西瓜
夏天到了
如果要选择一种水果来解渴
你会选择啥呢
那当然是西瓜啦
红红的
甜甜的
水水的 哈
如果再放进冰箱里冰一下
那简直是世界的瑰宝
冰爽
可是
这种美味的水果究竟是怎么来的呢
啊
这还得从头说起
呃
大约八百到一千四百万年前
西瓜就出现在了非洲的土地上
我们常说的西瓜
其实只是西瓜鼠大家族中的一员
没想到吧
虽然西瓜属成员长得都差不多哎
呃
但他们有的手指很硬
答硬了
有的则甚至有毒
来块
古埃及人和古利比亚人很早就开始种植西瓜
不过那会儿的瓜可不像现在这么甜
按照圣经的记载
西瓜在古埃及时期经常跟黄瓜剥蒜放在一块讲
难道也就是说
西瓜在早期的身份其实是蔬菜
呃
可说是这么说
西瓜圈粉的步伐却并没有被阻挡啊
在不断的改良和培育下
西瓜变得越来越甜
加上耐旱又好养活的习性
西瓜开始慢慢冲出非洲
奔向全世界
那么
西瓜又是怎么进入我们国家的呢
北宋的新五代史中有这么一段
遂入平川
多草木
史石西瓜
云气丹破回合得此种
以牛粪覆盆而种
大如中国冬瓜而未干
大意是
在五代后晋时期
咱们就有人吃过了西瓜
真好吃
不过吃归吃
西瓜能在华夏大地上普及
这还得多亏了另一位南宋官官
他就是洪浩
哼
公元一一二九年
洪浩奉命出使金国议和
结果呢
被扣了下来当人质
然后关在一个叫冷山的地方里
叫金人汉的文化
我想回家
而正是在那里
洪浩看到了当时仍然罕见的西瓜
等到后来被释放后
他顺便就把种子带回了南宋
跟我走
西瓜这才在大江南北大面积推广
然而
你如果以为这就是西瓜的故事
嗯
那就太低估咱中国人对食物的理解了
小
除了美味的瓜瓤外
瓜子也是一种瑰宝
西瓜子在明清时期极受欢迎
明朝时期甚至有皇帝带头研发长瓜子
注意看我动作啊
是
到现在
西瓜子和葵花子
南瓜子已经被称为中国三大瓜子
瓜肉好吃
瓜子好嗑
西瓜在我们心中的分量自然与众不同
还好啦
根据二零一七年联合国粮农组织的统计
中国西瓜产量超过七千九百万吨
世界排名第一
人均消费量更是全球人均水平的三倍多
真不愧是吃瓜群众啊
好吃
而根据科学家的研究
呃
西瓜除了好吃以外
似乎还是难得一见的营养水果
不但维生素
矿物质样样不少耶
还富含天然的抗氧化王牌番茄红素
很多人都知道西红柿是番茄红素的天然来源
但实际上
西瓜的番茄红素含量不仅比西红柿多百分之四十赢了
而且不用烹饪就可以直接被人吸收
健康又省事
所以
作为吃瓜的我们
收获的可不只是甜丝丝的口感
还是永葆青春的灵药
从野生的果实到后来的蔬菜
再到健康好吃的水果
西瓜可以说是人类理解和改造自然的一次杰作
能站在前人的肩膀上吃瓜
并把吃瓜的精神发扬下去
真是件挺幸福的事啊
下一回我们来讲一讲大蒜的故事
要记得来看哦小伙伴们
点个追番再走哟
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