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欢迎收听由懒人听书原创录制小说荷香田园
作者 四叶荷
演播
风信子 牙微
莫言
前世的时候
总是觉得自己没有父母
自己的童年过得并不幸福
到稍微长大一点
又要因为学习把自己的大部分时间都占去
到读完书出去上班了
上班的压力更加大
喘口气的时间都没有
现在让他有第二次机会过自己的童年
自己却为了让一家人生活的好一些
已经忘了自己现在正是处于童年时期
只要他愿意
可以弥补上一世的遗憾
但是如果家里环境不好转
哪里又说得上是童年生活是幸福还是不幸福呢
看来无论是哪个时代
经济基础决定了上层建筑这句话都是正确的
下午这边林荷带着弟弟妹妹出去了
那一边赵氏吃过饭就和林老爹到大江家里
说要大江和赵氏跟他们去一趟族长家里
何氏开始是不愿意去的
说让大江一个人去就可以了
她就不去了
但是赵氏让何氏一定要去
因为上次得罪族长
就是何氏一定要亲自跟族长赔个不是
一行人到了族长家的时候
族长正坐在院子里抽着旱烟
族长看到他们的到来
也没有起身
倒是族长媳妇儿搬了个板凳让林老爹和赵氏坐下来
大江和赵氏站在那里
也没有人管他们
林老爹看着族长这个态度
干笑两声说道
呃
族长
老哥最近可还好啊
身子骨可还健朗
族长看着林老爹也是跟着笑了笑
说
托福
身子骨还健朗
这村里的事情多的很
老弟回来也没有说去看看
你看啊
上次你还送了那些东西来还真是对不住啊
族长虽然是这样说
但是脸上倒是没有一丝对不住的神色
脸上淡淡的
这边赵氏也跟族长媳妇儿说着话
看到大江和何氏还杵在那里
推了推他们
大江这才反应过来
把手里的东西一边递上去一边说
族长
我们打算回来村子里住那
这不你看我们刚到家归置了一下
就过来拜访您了
族长瞟了大江一眼
也没有接东西
哦
这不大江吗
你在镇上不是发大财了吗
不是说这一辈子也不会回来了吗
现在是怎么回事啊
怎么就回来了
族长知道林大江家这一大摊子的事儿
只是还是因为上次的事情在生气
所以故意这样打打大江的脸
大江脸上很难看
不知道该说些什么
手里提着东西就站在那里
林老爹倒是赶紧说
族长
看你说的是哪里话
大江一家在镇上不过就是开了个小店糊口而已呀
哪里发什么大财呢
这不家里出了点事情
就回来了
再说呀
这个林家村嘛
是他们的根
他们不回来去哪儿啊
总是要回来的
族长
你也别跟着他们小的置气啊
他们也是不懂事儿才会有今天
林老爹一边还跟大江和氏使着眼色
大江把东西放到族长身边
一边还说
族长
是我不懂事儿
我在这儿给您赔个不是
还请族长别跟我计较
这里一点点小小的意思
还请族长收下呀
何氏虽然是有一点不服气
觉得不过就是一个族长
架子那么大
倒还是跟着大江一起施了一个礼
族长看着他们的认错态度良好
加上脚边的一些东西
心里的气也消了一些
再说了
就算他再怎么生气
也是于事无补
毕竟自己是个族长
再怎么做也不能做的太过了
到时候啊
让人家说他这个族长不公道
那说出来也不太好听呀
便开口道
回到村里来
以后就好好过日子吧
以前那些乱七八糟糟习惯惯不不要带回村里
林家村虽然说是穷
但是这些坏习惯还是没有的
你们自己也要检讨一些
林大江知道族长说的是自己儿子赌博的事情
面子上虽然不好过
但是谁让自己家的儿子不争气呢
族长身为一族之长
这样敲打也是没有错的
也只得恭恭敬敬的应了
林老爹和族长寒暄了几句
一家人回去了
族长看到他们一家回去了
摇了摇头
也进屋了
下午这边林荷家里
黄氏让林荷带着林晨和大宝出去捡柴火
一路上走了很远
也没有捡到多少
这村里哪里有多少柴火捡呢
除非是大山里去砍柴还差不多
大宝和林晨倒是跑得欢
捡到什么都要蹲下去看
在田边看到村里有的人在那儿挖红薯
林荷来到这里
也是吃了几天红薯的
觉得焖出来的红薯也不是说不好吃
只是觉得吃多了有点烦
想起了前世的烤红薯
红薯片儿
林荷倒是很想念的说
晨儿
我们家有没有种红薯呀
别人家都开始挖红薯了
我们家也要开始挖了吧
林晨说道
有种的
前几天娘还说了这几天要去挖的呢
怕是这几天大伯家出了事儿
娘都忘记了
不过红薯有什么好吃的
以往冬天天天吃
吃的都烦了
林荷笑了笑
明天我们也叫娘去挖红薯吧
姐烤红薯给你吃
烤红薯可好吃了
其实这个时代也并不是没有烤红薯
有倒是有
但是林晨家的红薯以前都是做主粮的
哪里烤着吃的
再说了
烤着吃要很久的时间
林晨还从来没有吃过
小宝听了问道
大姐
红薯烤着吃好吃吗
咱们明天挖了红薯
你给我烤着吃吧
可好
林荷笑着摸了摸他的头
哎
你这个小馋猫
一说到吃啊
你就来劲了
明天啊
咱们叫娘一起去挖红薯
我们烤红薯吃
这几天啊
天气还不错
我们做红薯片吃可好
红薯片又是什么呢
好吃吗
小宝的大眼睛眨呀眨的
林荷最后还是带着弟弟妹妹在山边上走了一段路
林荷看着大山里
虽然已经是冬天了
但是大山里面有很多树上的树叶还是绿油油的
林荷觉得这个大山对它有着致命的诱惑
他在前世是从来没有看到过这样的山的
前世林荷待的地方
到了乡下
也是有一些山
但是那些山到了秋天却已经是光秃秃的了
也没什么看头
但是林荷觉得这个时候的山不同啊
里面有很多东西都是林荷从来没有见过的活的东西
有很多动物
还有很多植物果子之类的
林荷想着想着
不由得往山里面走去
林晨看到自己姐姐往山里走去
喊了一声
大姐
不能进去的
林荷这才回过神来
便带着林晨和大宝在山边上捡了一些柴
打算带回去
林荷想等明年一定要进山一趟
先要搞清楚自己的三叔究竟是怎么进山的
怎么一去就回不来了
也没有人要进去看过
究竟是怎么一回事呢
三个人玩了一会儿
就把拎出来的一小捆柴火用干草给绑了绑
林荷把柴火背在身上
林晨牵着小宝回家去了
回到家
二牛和大宝也已经回来了
二牛正在说着自己家的田是怎么好
明年有了那几亩田呢
自己家的生活就有了奔头
大宝看着林荷他们回来了
帮她把身上的柴放下来
问她
去哪儿捡柴了
林晨嘴巴快
去山里了
大宝听了吓一跳
说道
你们进山了
你们哪有那么大胆子
山那边也是你们可进的吗
林晨看着大宝这个紧张的样子
便笑着说
大哥
我们没有进山
在山边上捡的柴火
进山就不只是捡这么一点呐
想了想
又接着问
嗯
哎
我们三叔到底是怎么回事
怎么进山了就没有出来了
是怎么回事啊
大宝说道 哎
我们三叔啊
是个猎户
以前经常进山打猎的
经常会打一些野兔子
野鸡这些东西回来
有一次吧
还带回来一只大野猪呢
村里就属三叔打猎最能干的
有一次啊
三叔回来说在山里面看到了熊
但那一次被熊走掉了
第二天又带齐了工具
说要去把熊打回来
说是如果打回了熊
家里的日子就会好过一些
哪里知道
那次走了就没有回来了
那后来有没有人进去找过呢
究竟三叔是不是被熊吃掉了
还是因为别的怎么回事
大宝接着说
三叔肯定是被熊吃掉了
哪还有人进去找过呀
这样就是说
三叔究竟是不是被熊吃掉了
也没有人知道
从来没有人亲眼看到过
想必林家村的人这么穷也与这个有着关系了
林家村的人没有任何别的收入
连古代最简单的打猎
他们都没有办法
只能种些田
过着这样的生活
林荷大致的了解了一下
也没有多说别的话
过了一会儿才开口跟黄氏说
娘
我们明天去挖红薯吧
挖点红薯回来做烤红薯和红薯片吃
可好吃了
黄氏说道
好啊
本来也说这几天要去挖的
再不挖呀
怕红薯会烂了
明天你爹去田里
你们都跟着我去挖红薯
烤红薯我倒是知道
但是红薯片儿是个什么东西我倒是不知道
荷儿
你是在哪儿吃过的
林荷吐了一下舌头
又说漏嘴了
只是说道
呃 呃 我
我在书上看到的
说是好吃
我看看也觉得不错
大宝有点奇怪了
怎么他不知道有这个东西
但是也没有多说
这个妹妹经常有一些奇奇怪怪的想法
也没有多说
不过对那个红薯片儿倒是有一点期待起来
第二天
林二牛吃过早饭就去田里了
其实现在去田里也没有什么好事情做
但是林二牛把田边附近的草都除得干干净净的
田里也是一根杂草都没有
秦老爹也是跟着在帮忙
小君牵着牛在一边喂草
黄氏一路人去了自家租种的田里去挖红薯
林荷都不知道原来自己家种了这么大一亩的红薯啊
这下要是全挖出来
怕有的是红薯吃了
先别说做红薯片
随便怎么吃也够了
红薯是个很好养活的食物
再加上吃到肚子里又顶饱
所以这个年代每个人家里都种了很多很多的红薯
四个人挖了一下午
也不过是挖了一小块地方
红薯也不太好挖
但是产量倒还可以
大宝用了个不大的筐
挑了好几筐回去
林荷估摸着一侧新挖这么多红薯回去
怕是很长一段时间都吃不完
到时候不是会烂掉吗
便问黄氏
娘
这么多红薯
我们放哪里呀
吃不完不是都烂了
黄氏笑笑
傻孩子
这么多红薯当然吃不完了
红薯比较经放
不会烂的很快
但是以往年我们家到了这个时候都没有钱买粮食
顿顿都是吃的红薯
红薯都是不够吃的
哪里会烂的呀
但是今年家里有些粮食了
荷儿又不太喜欢吃红薯
倒是他一下子真的吃不完
到时候真的不好存放
林荷知道在古代有一种存放东西的地方叫做地窖
便问他家里没有地窖的吗
黄氏不知道地窖是什么
林荷想起来在前世的时候
在书上看到过地窖
觉得很有趣
还特意的看了一下地窖是怎么挖出来的
看来现在又可以派上用场了
林荷想
红薯先就挖这么一小块
带回家的
那些红薯可以做红薯片
这剩下的
等几天让爹和大哥在家里挖个地窖
再来把这些红薯放进去
到时候家里冬天很多东西都可以存放到里面
也不会怕坏了
第二天
林荷便带着家里人打算做红薯片儿
做红薯片儿主要也要看天气好不好
刚好今天风和日丽
太阳也挺暖和的
林荷先让人把红薯拿到河里去洗干净
一个个要仔细的弄干净了
弄干净之后
林荷打算做两种
一种是去皮的
一种是不去皮的
林荷让黄氏带着晨儿把一筐红薯皮先去掉
另一筐先放到锅里用水煮
让大宝烧火
火烧的旺旺的
想起小宝说要吃烤红薯
便丢了几个红薯到灶里去
过了好一阵儿
等到锅里的红薯都煮的差不多烂的时候
林荷把灶里的红薯也挖了出来
烤红薯的味道马上就散发出来了
商人闻了都想流口水
林荷一人递了一个
大家都吃的津津有味的
吃完了之后
林荷把家里的白糖拿了出来
原本家里是没有白糖的
做房子的时候去买东西
林荷花了一些钱
买了些白糖回回来
这个时候的白糖可是很贵的
而且也没有前世的白糖那样好
但是还是一样可以用
然后一个个的捡出来
放到一个干净的地方
然后用菜刀或者别的干净的东西把红薯一个个的压烂
把白糖放了进去
然后用木棍把糖和红薯一起搅匀就可以了
最后用一个原先准备好的木板做模子
这样模子上面就是一块一块的
等它晒干就可以了
这就是带皮的红薯片儿
另一种是可以做成红薯干的
这个稍微简单一点
只要把红薯去了皮
煮烂就可以
不用压
然后一块一块的削下来
削成一小块一小块的那种
这样子就是红薯干了
两个味道都差不多
只是样子有一点不一样
这边大宝和林荷把红薯干刚弄好
那边黄氏带着林晨已经把红薯削好
大宝和林荷把那些红薯做成的红薯干
然后就等着被太阳晒干了
弄出来的红薯片在太阳底下晒的一片片的都晶莹剔透
可爱的很
小宝看了直流口水
问林荷是什么时候可以吃
林荷说要等几天晒干了才能吃
像这样的太阳要一直晒
要晒好几天呢
晒干了的话
比较容易存放
放很久都可以吃
如果没有晒干
红薯片就会发霉
如果晒两天
稍微干了之后
只要拿起一块不烂
倒也是可以吃的
但是如果没有嚼劲
宁荷还是觉得干透了的红薯片好吃一点
红薯干倒是不要晒得太干
要不太干了的话
会比较硬
嚼起来咬不动
红薯干晒得八分干的时候就可以吃了
有一点点嚼劲
又不至于太硬
林荷把家里弄的红薯干都放在院子里
院子里面放了几块木板
木板上铺了一些草
红薯片就放在干草上面
这样容易干
林荷看到家里人对红薯干的稀罕样儿
觉得有一些奇怪
难道这个时代的人没有会做这个东西的吗
这个很简单呀
也不需要什么额外的材料
林荷想了想
觉得其实也是理所当然啊
以一个现代人的眼光这样认为
但是在古代就不是这样了
现代人很多都把吃食当做一种享受
有时候吃菜
菜做的都精致的像艺术品
让人舍不得下筷子
但是在古代
吃食只是为了填饱肚子
连饭都吃不饱的年代
又有谁会去做零食吃呢
况且
两筐红薯
家里人做粮食吃的话
可以吃好些天呐
这样做成红薯干
还能当饭吃吗
又要吃多少天才能吃得饱呢
里面放的是白糖
又有多少人舍不得买呀
如果不是家里人疼他
哪里会有理由任他这样折腾
林荷想
如果把这些红薯干拿到街上去卖
应该会有人人来吧
想想
想个好办法
把红薯干晒干之后呢
让大宝拿出去卖卖看
这个时代的零嘴比较少
应该会有人买吧
林荷把自己的想法跟黄氏说了
黄氏
觉得也应该行
左右红薯是自己家里的
不要钱
就是花点钱买买白糖
卖不掉的话也不浪费什么
这过几天让林荷和大宝带出去看看
虽然说大钱是赚不到
但是也可以挣几个小钱儿啊
主要是林荷想看看这个时代别人对于这些新奇的零嘴是什么反应
如果反应好的话
林荷想等自己有钱了
开个吃食店
前世林荷喜欢研究吃食
尤其是甜品这些
以后可以开这样的一个店铺
盈利应该是比较可观的
而且食谱在自己的脑中
别人要仿制一模一样的是比较困难的
不过这些都是后话了
现在主要就是要看看这个怎么样
再说了
家里还有那么大一块地的红薯
天天吃的话
会吃的让人想吐啊
如果这个能卖得掉
刚好换了钱的话
也可以买别的粮食吃呀
林荷越想越觉得这个主意行了
趁这几天晒干红薯
林荷打算让林二牛和大宝在家里把地窖给挖了
这个古代没有冰箱
地里收起来的东西不能放太久
都是放在院子里堆着
一是不新鲜
二是到了最后也不知道要浪费多少
一下有地窖就好多了
这冬天的红薯啊
白菜呀
萝卜呀等等一些蔬菜都能放进去
也可以保鲜
林二牛听到林荷说这个地窖
也觉得很新奇
再仔细询问了林荷这个地窖该怎么挖
大概要挖多大
挖多深
该怎么做
问的很详细
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