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在中国的民间
有很多关于过年的顺口溜
比如说
二十五做豆腐
二十六去割肉
二十七去宰鸡
二十八白面发
二十九蒸馒头
正月二十五到腊月二十九
腊月二十五到腊月二十九是办年货的高峰期
家家户户都在准备着过年的食物
买肉 菇酒 杀鸡
宰羊等是必不可少的
这个时候
集市上的猪肉往往是供不应求
所以在旧时的农村
全村人便会商量着一起杀一头猪来分享
这便是热热闹
这便是热热闹闹的杀年猪
杀猪
年猪是要分给全村人的
因而选中的肯定是最肥的那一头
年猪是要分给全村人的
年猪是要分给全村人的
因而选中的肯定是最肥的那一头
年猪是要分给全村人的
因而选中的肯定是最肥的那一头
杀年猪是村里的一件大事
大家都会来帮忙
临近过年
很多人家会自制一些
临近过年
很多人家会自制一些年节的食物
有的是香甜的馒头
有的则是软糯的年糕
年糕又称年年糕
与年年糕是谐音
寓意人们的工作和生活一年比一年提高
在南方的一些地区
过年的时候会裹粽
过年的时候会裹粽子
串腊肠
而在东北地区
一些人家则会包好一整个一些人
而在东北地区
一些人家则会包好一整个年节要吃的饺子
软软的饺子放在零下二十几度的屋外
一会儿便冻得硬邦邦的
想吃的时候直接拿来煮
非常的方便