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由懒人听书出品的
美食供应商
作者
会做菜的猫
我讲
蛐蛐
我荷柠檬你
第一
一千一百零五集
原主厨
做好准备了吗
我们就要开始了
原周不动声色的
再次调整了一下坐姿
将连整个暴露在摄像机里
听直了腰背
得了点头
刘文辉见原桌点头
立刻摆正的姿势就开口道
原主说您好
很高兴这次能够为您做这个专访
原州金池的点头道
谢谢
相信大家都知道
在日前结束的
第十八届
博古斯烹饪大赛上
原主厨以一己之力
夺得了金出奖
和至今为止
只发过两届的全场作欢迎蔡评奖
取得如此骄人的成绩
原主厨有什么要跟我们分享的吗
刘文辉
先交代了来龙去脉
然后正式开始
其实没什么
对于我来说
就是认真做菜而已
不管是哪里都是这样
原州实话实说
那么
原主厨能不能跟我们分享一下
您当时做的几道菜呢
刘文辉
也是确实好奇
比赛视频
他是看过的
他跟那些外国人一样的惊呆
如果不是看评论
他都会觉得
摄像机卡了
在这个场合
他直接问出这个问题
原周倒是直接
其实
这些菜
都很简单
只要是国人
基本都会
因为第一次参加欧洲的比赛
我是想从基础做起
一道刚
白衣无瑕
就是用的
来自川菜当中的吉豆花
比较简单
国人基本都会
刘文辉按照原桌说的话
得出一个惊人的结论
他不是人
他也是见过大风大浪的
瞬间回过神问道
那
对其他参次的外国主厨
原主厨
有什么在意的事吗
无论是珠脸煮厨的月亮人
的确是别出新裁的临将手法
还是布德拉克主厨
古典中
又期取进步
是首先坚持着传统还不停进步
除此之外
斯特勒主厨对美食的理解
也非常优秀
刘文辉
并非美食节目主持人
但是来前
也肯定是做了功课的
这三个人
确实是欧洲名厨
他忍不住接化到
但是原主厨
还是赢了
原周点头道我赢了
用华下菜
划分两头
在圆周接受采访的时候
有人正在急急忙忙的赶往机场
小王啊
你买的是几点的票啊
买了几张票啊
一个一米六几的小老头
早在宽阔的机场
别看一头白发
似乎是年纪很大
但是
手脚非常利索
拖着个行李箱
也是见不如飞的
根本不输给年轻人
要的及
只买到三张票
是十点半的还有一点时间
您跟副会长一人一张
然后丁理是一张
他们已经快到机场了
会长您需要等等才行
电话那边的小王
事无巨细的交代到
也行
我们先过去看看
甘愿主厨约好时间
才好记行下面的事情
不过小王我们都走了
选拔的事情
也不能停下
值等吗
老头想了想
直接交代到
放心
会长
我会每天跟您汇报情况的
那边是小王
一口应承下来
两人再说了几句之后
就挂断了电话
老头是湘菜协会的会长
孟广平
这次是要跟协会里的人
一起出发去榕成的
说起来
这事儿也跟圆州有关系
孟广平挂断了小王的电话
看了看周围
并没有看到副会长
杜云东的影子
一及丁阳的踪影
想了想
就再次拿起电话
拨通了一个电话
电话响了几声
就被接了起来
会长
您到机场了吗
几点的票
我来接你
电话那边是个年轻的声音
听起来
大约二三十岁的小伙子小鱼
你确定原主厨今天就出香菜了吗
孟广平十分严肃的问道
那边的小鱼
一听是这个问题
立刻说道
没错
刚刚说的消息
确认过了
我还亲自跑了一趟
虽然没有吃上早餐
但是早餐
确实是相式早餐
而且
我还跟店里的服务员确认过了
原主厨
确实说了今天上香菜
那真是太好了
终于等到原主厨上香菜了
看老宋那些在我面前嘚瑟的
孟广平一听
立刻是笑竹颜开
说起来
也是一笔账啊
之前原周为了发展各菜系
大举收鸡鸣弟子
只要是他上了菜单的菜系兜手
因此
粤菜
川菜
卤菜为首的几个菜行而且
受到的关注立刻上升
最主要的是
圆州厨艺是真的高
任何问题都能解决
因此
即使是记鸣弟子
时间也不成
但也有进步了
其他的
还没有轮子的菜系
都是心仰难耐
天天打电话问周世杰
元州其他的菜系
钻研的怎么样了
这要是搁在两年前
说圆州擅长好几个菜系
还门门精通
谢广平绝对能直接打击的人怀疑人生
但是
现在原制的各种表现
已经说明了
他在厨艺方面就是权威
精通一门菜系的时间极短
为了不错过圆周上新菜的时间
孟广平
直接在周氏节面前撒泼
好不容易
将他们湘菜协会的小鱼
安排到榕城的厨帘工作
他的主要工作
就是盯着厨身小店
什么时候上新菜
好及时的通知他
不得不说呀
孟广平的运气好
小鱼才去榕成三个月
就有了好消息
一会儿的功夫
孟广平就跟小鱼约好了相关时间
得到消息比较晚
午餐时间
肯定是赶不及的
但是晚餐必须赶到
孟广平等了一会儿
就等到了杜云东
和丁洋两个人
三个老头
平均年龄
都在六十岁左右的人
一起出行
还没有人跟随
也是奇葩了
不过三人四人年纪不小
但是
脑袋灵活
动作敏捷
根本不受影响
说是二十分钟的时间
就是二十分钟
刘文辉专业技术过硬
节奏把握的相当出色
很快
就在时间范围内结束了
感谢原主处今天的配合
时候播出的时间
我会提前通知您的
刘文辉客气地说道
谢谢
圆周道谢
这还是第一次直接露脸采访的
其他
一般圆周也就是接受录音采访比较多
采访结束
小郭和汪旭等人
上前跟圆周打了招呼
就收拾东西打算走人了
圆周将他们送到门口
看着他们
蓉入准人群里面不见了身影
才回到店里去二楼
洗漱换衣服
然后
进厨房继续切萝卜
最近已经有点小城了
他打算趁热打铁
刘主任
我们现在就回去嘛
等回到车内
将器材放好
小郭问道
小郭这么问
是有原因的
先前采访的时候
圆周曾经描述过他做的菜
然后
他就可耻的想吞口水
要不是当时正在摄想
说不定
就干出这么不雅的事情了
当然不
好不容易来一次榕城
怎么也得吃一顿出身小店才回去
我们现在就去排队
刘文辉说的一点都不带犹豫
显然是之前
就已经打算好了
我听说小弟的菜特别好吃
好多菜席的菜都会有的
汪熙的助理
是一个二十多岁的大小伙子
非常爱笑
也很是活泼
确实
原煮出之前就擅长六个菜席
我们可以随意挑选自己喜欢吃的菜吃
不过
我只能每人请你们吃一个菜
其他的想要吃
自己负责
没办法呀
兜里穷啊
刘文辉很是大气的说道
你请一个菜就可以了
我听说并不便宜
就原主出这名生
才能便宜才怪了
老薛也是凑着过来
于是
一群就商量好了午餐的去处
秉持着
不落人厚的原则
立刻从街对面的停车场出来
打算去淘屑路排队
因为他们收拾整理
花了不少的时间
到时候
淘西路的人流量
明显增多了
已经快到午餐时间排队的时候了
今天上心
正是人多的时候
不是说
营业时间是中午十二点开始吗
怎么现在不到十一点就这么多人了
小郭戏城的眉毛
都皱了起来
显然是被淘熙路里
人山人海的景象
给吓了一跳
人确实太多了
反正一眼看过去
满眼都是人
感觉堪比春运
之前淘气路排队现象还上了新闻
人多
才是正常的吧
老薛也开口说道
我之前看了很多主播探店的视频
是要提前排队的
所以现在应该是到了排队时间
摄像助理小伙子
猜测说道
那我们赶紧过去吧
看这驾驶
说不定一会儿就排不上队了
刘文辉直接带头
找找小店的位置走去
其实
也正好是赶上他们来的不凑巧
圆州休假结束以后
上了心菜
确实比平常的人多了一些
以前都说袁老板多厉害
我还没有直魂的感受
锦田真的很直观了
说话者
是地摊老板老周
三十多岁
的确
自从袁老板从法国回来
任流亮肉眼可见的提升
也难怪街上的店铺老板这么敬重
我现在
都挺尊敬袁老板的
隔壁老王
还准确说
是隔壁摆摊的老王接话道
最直观的是人多后
很多人排不上号
就选择其他餐厅
说起来
李丽喝汤
是真的喝的古账账的
作为主厨的他
西餐厅也是连锁式的
但是头袭路总店
营业额
远超其他分店
视线回到采访小组
翁旭几个跟着刘文辉他们后面
接近人群
如同一伟进入大海的鱼
顺着人流走动
看他灵活的身形
多半是跟大爷大妈们一起抢东西练出来的
等到一行人到了小店门口附近
那里面已经有十几二十个人在了
一看就知道是排队的
几个人也不啰嗦
赶紧先上前去
排了队伍
才算是松了口气
心里都默默的
生出一种想要吃一顿
圆州做的饭
实在是太难了
当然
也是值得的
每个人虽然都没有吃过圆周做的菜
但不管是之前采访
还是收集的资料
都显示着
肯定很好吃
当然
这个好吃的程度
以他们目前想象力
还想象不出来
袁老板一回来
就是规范的起居
不行
我也不能堕落下去
从今天开始
我要早起早睡
然后
每周阅读一本书
如此斗志昂扬的话
说话者
叫做老卢
四十多岁的年纪
有着年轻一让激昂的冲劲儿
看上去还不错
出身小店儿真是正能量十足窝啊
刘文辉听到
都忍不住点头
当然
会这样想
是因为刘文辉是第一次来
而常客想法完全不通
比如排老卢身后的赵英俊
就冷漠一笑
怎么回事儿
你不相信我啊
老卢看着赵英俊问道
我记得你上次听人说
袁老板有腹肌
你就说要减肥
每天早起跑步
然后坚持了两天
赵英俊不留情的开口道
还有一次
我听方如说
老卢你看剧
说自律的人最帅
不用来小酒馆不喝酒
来培养自己的自律
我记得
是坚持了十三个小时
对了对了
还有前段时间咳嗽
决定戒烟
坚持了两天
赵英俊的嘴
还是一样的毒
他虽说是近年来小店的次数减少了很多
但经常在群里发红包
一发
就是一块一百个
因此
大小事情比较熟悉
停听停停
老卢不愧是老油条
没一点脸红
我跟你说啊
我这次是认真的
铁定能坚持
英不知可否
也没有再拆台
今天赶来吃午饭的时刻很多
新的老的
来理由的撞上的
各种各样
都是一个目的
就是吃元州做的菜
队五十月排月长
当然
大家都很有秩序的
只在一定范围内排队
不会影响到陶西路的正常运转
加上还有排队委员会
时不时调解一些小矛盾
能够得到最文明食刻称号
算是出身小店
时至名规的事情
时间过得很快
没有等待多长时间
就到了午餐开始的时候
午餐时间到
请前十六位食刻进店用餐
苏若燕站在门口
说出惯例的台词
然后欢迎一落
乌海就跟毛雄
一起率先窜了进去
每天只要他们在
就是这样的造型排在后面的时刻
早就已经见怪不怪了
镇店神圣的美誉
大家都是心里有数的
刘文辉他们来得较晚一些
排在第二梯队中间的位置
还要等上一些时间
才能进店用餐
要是原主出的店
在大点就好了
汪橱看着店里豪放的吃饭方式
口水都要下来了
虽然闻不到香味
但是看得吃下
都可以窥见一二
加上肚子造反
已经开始咕噜噜的叫了
那就更抵挡不住了
本集播讲完毕
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再见