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大家好，
欢迎收听新的一期淡姐之后节目，
我是你们的国语同学，
在之前淡姐趋势的节目里啊，
小声提到了巴奴毛肚火锅这个品牌是2001年才出现的火锅品牌，
在某些区域直接能跟海底捞相提并论。
其实他们所谓的毛肚火锅这样的产品经营策略还是值得说一说的。
可能有人觉得这不就是走单品爆款吗？
是也不是，
因为纯粹走单品爆款策略的话，
生命周期不会长久，
就比如最近几年总是昙花一现的网红产品，
那为了延长生命线，
就一定要让自己的产品线更多，
给消费者提供更多的选择嘛。
其实呢，
如果你想让消费者在你这儿消费的更多，
看似你需要给他提供更多的服务，
让他去选择，
而实质上呢，
你是要去减少他的决策时间，
那怎么减少它的决策时间呢？
接下来我们就来仔细聊聊啊，
其实现在很多公司在开发新产品的时候都会纠结什么才是最好的选择。
然后呢，
就发现自。
也解决不了，
就把这个艰难的决定交给了消费者，
然后创造出了复杂的产品线和五花八门的颜色，
他们还觉得这样是赋予了消费者更多的选择自由，
但实际上适得其反啊，
一旦一个品牌这样做，
那就会增加一个消费者面对这个品牌的痛苦，
因为他看到你的时候总是不知道该怎么选，
该选哪个产品，
那久而久之呢，
他可能就不会再看你了，
所以呢，
就不知少公司看到这一点，
然后就打造单一爆款，
打造网红，
快速的增长。
说这些人聪明吧，
的确他们很聪明，
但是说他们不聪明吧，
也是有点不聪明，
毕竟如果真的只是单一的产品的话，
生命周期太短了。
不过他们这么做呢，
其实证明了一个方向是成功呢，
就是减少消费者的选择成本，
更少的选择也就意味着更低的决策成本，
尤其是在食品或者零售商品的销售过程中，
有句话叫做不要把选择题交给消费者，
我再给大家说一个例子啊，
有这么一个实验，
实验分为AB组，
AB组有6款果酱，
B组有24款果酱，
全都。
就可以实施，
而且任意购买，
那最后的结果呢，
是只有6款果酱的A组里，
有30%的试吃消费者都购买了果酱，
而在有24款果酱的B组里，
只有3%的人选择了购买。
这个实验呢，
就在一定程度上可以证明，
选择权越少的一些产品可能购买率会越高。
为什么会是这样呢？
因为啊，
在6款果酱的A组里啊，
消费者只需要比较这六种口味，
就能很快的选出自己喜欢的和不喜欢的，
决定自己要买哪一种，
而在24款果酱的B组里啊，
消费者就会有一个想法，
下一个会不会比这一个更好一点的，
总是想做出最优的决定，
然后尝到最后一个的时候，
已经忘掉了第一个是什么口味了，
结果就是消耗了大量的脑力精力，
有不少人呢，
就没有尝到第24个就直接放弃购买了。
所以说啊，
对于消费者来说，
费心思做决定的痛苦已经超过了买东西的那种好心情了，
而且选择太多，
反而会让我们最后选择的那件商品减少很大魅力。
我们总会有一种没选上的那款是不是更好一点的想法，
让我们越来越怀疑自己的决定，
有可能最后就直接退货了。
就像这次双12啊，
我们做了课程的优惠活动，
有很多学过一些课程的老学员会不断的问我们，
我接下来应该学什么课程啊？
其实这就是我们现有的课程体系还不够健全的原因啊，
让学员觉得学什么都好像比较重要，
而不是能够看到一个完整的方向，
知道自己最应该学什么。
不过我们的线上训练营还是保证优质的啊，
最后一期报名的机会就在这几天了，
现在还有优惠，
可以到我们的微信公众号回复关键词双12了解详情。
好了，
穿插广告的任务完成了，
我们继续说，
其实减少消费者的选择成本，
有一个名词叫做产品细分，
这个概念啊，
其实说了很多啊，
品类细分其实就是差异化的突破口，
消费者们都是盲目的，
尤其是在餐饮上，
小而美真的是一种推动餐饮行业的契机，
就比如开头提到那个毛肚火锅，
它就是让自己脱离了传统火锅的队伍，
然后自成一派，
选择在有。
70%点单率的毛肚上下功夫，
而且呢，
我曾经还吃过一个叫做太二酸菜鱼的品牌，
他家只卖酸菜鱼，
而且4人以上还不接待，
把任性贯彻到底，
非常的细分垂直，
但是天天都有人排队，
而且我们之前也推过一个项目啊，
叫酱样三文鱼石锅拌饭，
最主要卖三文鱼这一个品类，
其他的只是做一个附加而已，
效果也非常不错。
那就有朋友会问了啊，
降低消费者的选择成本，
是不是就是减少自己的产品品类就可以了？
其实方法有好几个啊，
第一个就是咱们说的这个，
减少品类去限制你的消费者，
你只有这些选择，
你可以一天尝一个，
尝完之后你就知道我们家哪个最好吃了，
这样的话不会让消费者产生纠结的痛苦，
就比如优衣库通过定位基本款取得了很大的成功，
不要觉得限制消费者的选择权利就会不好啊，
因为在平时的生活中，
我们有时候也是通过增加限制而提升幸福感的，
比如说很多人在说的自律，
给我自由。
那减少品类，
增加限制是第一个方法，
那第二个方法呢，
就是直接告诉消费者你应该做什么，
就比如说你是一个卖酸菜鱼的，
你可以说吃我们家鱼必须要配我们家的大米，
而且在配上我们的免费茶饮，
味道会更好。
也就是说在消费者做消费角色之前，
你要给他提供一个提示，
甚至是说只是让他直接降低选择成本。
现在就有不少卖衣服的店啊，
会让导购去帮顾客算账，
比如说你买这件衣服，
这个裤子，
再加上这个上衣，
可以享受到我们这一次的活动，
而且还可以打折，
又可以送东西，
这样一来，
其实消费者的内心是比较顺从的。
那第三个方法呢，
就是不要迷恋不靠谱的市场调查，
很多开店的老板会不定期的采访消费者，
做这么一个市场调查，
很多的消费者都会说喜欢新潮的产品和不同口味，
但是呢，
这其实并不准确，
因为许多人都高估了自己对差异化的需求，
所以这个时候调查是不准确的。
那第4个方法呢，
就是只提供一个最好的选择，
什么叫最好的选择？
举个例子，
如果你想要通过促销折扣来增加销量，
最好的方法不是所有的产品全部促销，
而是同一品类里选择一种去打折，
因为这样的话，
许多消费者都会很直接很果断的去买那个打折的，
当然了，
你这个打折产品跟其他的质量要是处于同一水平线，
如果你这几个都打折的话，
消费者就会又一次的陷入选择的痛苦当中了。
那第5个方法了，
就是定制消费者的需求，
这个呢，
其实也很好理解啊，
因为每个人的喜好是不一样的，
就像淘宝的那个猜你喜欢功能，
预测这个用户会喜欢什么，
而不是把一堆东西推给他，
让他自己选。
总之呢，
做决定是一个很大的成本，
非常费消费者的能力，
如果你能帮助消费者减少这个成本，
那你肯定就能赢得消费者的更多选择。
希望本期节目能够帮助到大家，
我们下期再见，
拜拜了。
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