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第二十一章观音送旨二
这是高山墨米
煮熟后全力切黑
此米不单可做主食
还有药膳功效
可治跌打损伤
须发藻白等病症
不过这黑米有皮子新白和皮心戒子两类
树木将一粒米粒儿揉断
摸了摸说道
这米皮质地糙盈而米芯润滑
应是皮子新白的高山紫玉诡计点不屑
伸手抓了几粒粒咬一看
确实是外外内内白
这下他彻底服气了
四袋米是江西南城的迎珠米
第五袋米是雷州玉米
苏木都一一猜出丝毫未错
最后一袋米
树木正要摸过去
鬼机灵突然朝费大头使了个眼色
意思要他过去使个坏
绊他一下
费大头故意伸出一只脚
但不想舒目以为自己摸到了米
一撮子猛的扎了下去
费大头哎呦一声就跳了起来
大叫道
哎呦 嗯
扎到我了
朱木急忙扯下眼罩
却见这桌子上果然有了一丝血迹
看来是扎的不浅
鬼七六丝毫不同情
反而一脸嘲笑道
叫你伸个腿
你去整个人挡过去也是蠢
他拍了拍最后一袋大米
得了
这最后一袋米呀
你也不用蒙眼了
这米只有皇亲国戚才有
料想你个乡下的杂厨也没见过
来 你说说
这是什么米
他抓出一把米来
却见这大米外形十分特别
米粒儿细长
前粗后细
是细小龙牙
又像水滴射着红叶
米上泛着一层赤红的铁锈色
这米确实十分罕见
就连苏木也没见过
鬼基里尔见树木一直没说话
断定他是认不出来的
就嘿嘿笑道
看来你这次要输了啊
费大头得意洋洋
只有冀州种得出来
你猜不出
猜不出来的
费大头的话让苏木想起了一个传言
益州有一个地方
传言有一道龙血甘泉流出
有农夫在耕田时不小心锄破了龙身
这龙血便溢了出来
把这三两亩的地都染成了血红色
更神奇的是
以后在此地种植的水稻均与其他地方不一样
生出的稻米状入龙芽
色泽泛红
滋味醇香
极为不一般
这米每年的产量不足五十时
历朝历代都是贡米
绝不会流入市井之中
平王府有此等极好的米
想必也是圣上玉刺的
苏木心里已经有了答案
尊乃玉天胭脂谜
为我大宋最为珍贵的贡鸣
鬼基利尔啊了一声
显然他有些不敢相信苏木竟能猜出这谜的名字
费大头更是神色紧张的问
是 是 小机灵
现 现现在
现在该该
该怎么办呢
鬼机灵儿恨恨的盯着费大头一眼
暗骂道
还不是你多嘴
他强壮镇定
你虽然是答对了
但是你无故弄伤了费大头
也是不可饶恕
现在我们就罚你把这里清扫干净
王后每日早间的粥
夜间的饭都由你来负责
若有差错
必当严惩
听明白了吗
费大头立即鼓掌
这次连木头疙瘩一样的木老头都说话了
你也要帮我生火呀
树木苦笑一声
想来今日这测试
不管怎么样
这些事也都是他来做的
他倒不怕辛苦
只是想着先熟悉一下情况
过阵子自己跟平王好好汇报一下
谈谈金韩的事儿
毕竟对他来说
参加天宁夜才是最重要的事情
眼下这三人虽不是什么善人
但也不至于太坏
就这么先待一阵子吧
从这一天起
粥局内外的大小杂事儿全都落在苏木身上
别看只是煮粥熬饭这两件事儿
但却是上房里最辛苦最繁重的一件苦差事儿
每天公鸡打鸣之前就要起床淘米生火熬粥
粥要熬两锅
一口大锅给下人喝的
用的是杂米
另一口小锅熬的是碧经米
是给平王和各位夫人喝的
平王喜欢喝的粥叫雪花粥
顾名思义
就是要把米熬得姜溶味融
一颗一颗化出雪花一样的絮状
但又一朵一朵的不闪
熬成这样的粥需要两个条件
一是需要质地最硬的碧金米
这样的硬米熬久了也不会彻底散开
只是这样的熬制过程至少需要两个时辰以上
二是需要熬粥的人从米下锅开始
就要一直不停的缓缓的搅动金米
让米不断的受热均匀
做到汤不能沸
米不能止
米汤始终处于即将沸腾的状态
这样才能让碧经米渐渐散开成一朵雪花
所以熬这样一锅粥
变成了平王府内最费时费力的一件事儿
以往常常需要两个以上的师傅接力搅动
现在这周局类费大头和鬼鸡灵自然不会去熬粥的
穆老头也熬不好
只负责生活
搅粥就成了苏木一个人的事儿
好在苏木那天爽快的答应了林子敬的要人
平日里做事也算勤勉
熬出的粥更是让平王喜欢的不得了
这让一向刻薄的林子敬也没来找苏木的茬
反而是公开表扬了周局几次
而婚局和点心局内却陆续传来了刨尸莫名其妙的被开除或者出走的消息
甚至有几个是记忆相当不错的师傅
这点儿确实啊叫人费解
过了几日
便到了冬至
自古冬至大如年
便有了雅税之称
北宋之时
无论天子
官员
还是寻常百姓
到了雅税
各家各户均是要更新医的
备办饮食
举国上下
一片欢庆祥和之态
时至蔡京之子蔡攸新提任太保不久
平王借机引请了蔡太保
李太尉
舒密史等二十余人来平王府小聚饮乐
王府宴席虽不如皇宫御宴
但相比街市酒楼
却要精致繁琐的多
不但要讲究菜品档次
菜色搭配
更有诸多礼仪规矩
如宴前有迎客茶
宴尾有送客汤
每道菜前有进口茶等
宴席开席之前
还要摆上诸多摆菜看菜
常用时令水果
面饼 乳酪
干果等
摆成塔山之金
上幅金箔剪纸
已示喜庆