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第六百七十七章寻找证据
一辛辛苦苦干了一年
结果到最后一分钱没拿到
儿子生了病也没钱治
活着还有什么意思
不如一死了之
而他们嘴里说的老张头
其实年龄并不大
甚至还不到五十岁
因为对方以前就在农村劳作
长得比较苍老
后来在城里边也是干苦力活
看上去像六七十岁的老人
所以大家都叫他老张头
其实现在的施工工地上
大多数都是他这个年龄的打工人
年轻的很少见
四十多岁的中年男人
正是上有老下有小的时候
从农村出来
没有什么技能在身
只能出苦力
老张头是其中的典型
这个年龄的人
上边有六七十岁的父母要赡养
下边还有二十来岁的儿子娶媳妇用钱
而现在的结婚彩礼
动不动就是十几二十万
有的甚至要三十万
还要房要车
孙军叹了口气
他也有几个农村的亲戚
去年一家的儿子结婚
光是彩礼就要二十五万
这哪是要钱呢
简直就是要命
最近工地上有没有其他特别的事情发生啊
其他的就没有了
老张头跳楼是最大的事儿
华光街 好
再来淮扬菜
张辉这次没有以警察的身份挑明调查
而是伪装成了购买河豚的顾客
服务员
我要最贵的河豚
服务员眼睛一亮
态度热情
先生看来是我们常客啊
不知道您要几条啊
哎
有没有新鲜的
活着的
我想回家养着
养着
服务员笑了笑
这个可没有
那东西啊
到这边都是死的
我们都是从产地冰鲜发过来的
哦
那这样 哎
带我去看看
选一条啊
先生 抱歉啊
最贵的那种河豚都是有毒的
所以我们不会让客人直接接触
我们有专业的厨师
都是直接做好了给您上菜的
那我怎么知道这个就是我要的呀
哎 先生
我们饭店是老字号
您一尝就知道到底是不是那种
服务员突然反应过来
这个客人好像不太对呀
张辉也看出了对方表情的变化
直接掏出了证钱
我是警察
让你们老板出来
服务员
我特么给你介绍好吃的
你套路我
三分钟后
一个秃顶的微胖中年男子一脸憨笑
点头哈腰的出现在张辉面前
警察同志
欢迎欢迎啊
我叫梁元成
是这的老板
哎 您抽根烟
张辉自然不会接对方的烟
有人举报你这儿卖野生河豚
老板脸色一僵
有些事情就是这么回事
民不举官不究
糊弄糊弄就能过去
但这种事
一旦有人举报了
这还真不是什么小事儿
哎呀
警察同志
肯定是误会啊
我们这儿哪有那种东西啊
那都是剧毒的
我们这卖的都是工人养殖的河豚
杨老板
我们已经掌握了确凿证据
你这里卖野生河豚
不仅如此
还有人用这儿的河豚杀了人
啊 杀人
梁元成一听
差点晕过去
为什么野生河豚不让买卖
最重要的原因就是因为它有毒
一旦误食
基本没救
直接死亡
而处理野生河豚入菜
是一项经验非常强的工作
不是什么厨师都能上手的
这玩意是有传承的
怎么下刀
切割哪里
什么部位能吃
什么部位不能吃
都有讲究的
一般的菜馆不能售卖野生河豚
是因为他们没有这样的厨师
只有一些实力特别雄厚的酒店
在当地报备
进过检查合格后才能售卖
不过很快梁元成就冷静了下来
此人确实是大事
但是他们店里卖的野生河豚
根本不可能毒死人
警察同志
这里边一定有什么误会啊
我们店里面确实有野生河豚出卖
但是我们这野生河豚都是从南方冰鲜发过来的
那边发过来的时候
就有专业的厨师处理过这些河豚了
发过来的时候
毒素都已经没有了
而且我这块的河豚
都是在这儿做
做好之后直接吃
没有生么就卖出去的
所以我这的河豚是不可能毒死人的呀
张辉在饭店的后厨见到了梁元成说的冰鲜野生河豚
确实都是已经剥了皮
处理好内脏的河豚
警察同志
你要不信
我现在就可以吃给你看
这东西绝对没有任何毒素残留
饭店里边
在进门的橱窗里
有几只活的河豚
根据梁元成所说
那都是养殖的河豚
一般的情况下
客人来了都是吃这种
只有一些老顾客才会过来点冰鲜的野生河豚
但是即便那些老顾客
也不会看到这些冰鲜河豚的原本模样
都是后厨直接做好端上来的
张辉又查了饭店的进货和出货记录
进了多少条
卖了多少条
还剩多少条
近期的出货和进货记录都能对上