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第三十五集
以高毅浅薄的见识和微弱的财力来说
他别说吃遍全国了
就连吃遍老家全市都做不到
但这依然无法阻挡高毅成为站在美食鄙视链顶峰的男人
会当凌绝顶
一览众山小
这就是高毅此刻的感觉
品味一下
以高毅浅薄的经验来看
这炖鸡比不上大盘鸡
比不上沧州火锅鸡
比不上黄焖鸡
比不上他在老家吃过的铁锅炖鸡
没吃过的就不与对比了
比如什么白斩鸡啊
三杯鸡啊诸如此类
这些太高端
没法对比
只是吃了一口
高毅就有了自信
随即陷入了深思
要是开饭店的话
做什么好呢
结合这里的条件
燃料只有木柴
没有鼓风机
火力不够猛
食材里鸡肉最普遍
但是调味料肯定很少
那就主打一个炖鸡好了
这个饭店做的也是炖鸡
那么怎么做可以吊打竞争对手呢
大盘鸡不会做
黄焖鸡不会做
火锅鸡更不会做
高毅想来想去
他好像只会一招
就是黄河以北所有家庭都会做的炖鸡
非要加个学名的话
那就是农家铁锅柴火炖鸡
再增加一些新鲜感
可以加上东北铁锅炖的贴饼子
贴的不是玉米面饼子也不是白面饼
改成木薯饼子
新鲜感上再加进本土化改良
炖鸡加辣
木薯里加糖
还要在服务上让当地人开开眼界
可以往死里加辣
可以让木薯饼甜的齁死人
就不信引不来目标
高毅只顾想
而小黑只顾吃
当高毅拿定了主意
抬眼一瞧
却发现小黑正在用手把混了汤汁的米饭送进嘴里
虽然饿
但是食欲一下就降低了很多
高毅低下了头
很淡然的道
哎
好吃吗
耶耶耶
好吃好吃
谢谢老板
高毅不想直接暴露开店的打算
你知道这菜里都有什么吗
鸡肉
木薯块
茄子
没别的了
老板
嗯
你们就喜欢吃鸡肉吗
怎么不见你们吃别的肉呢
鸡肉cheap
鸡肉便宜
羊肉和牛肉太贵了
天气很热
而且我们这里没有电
没有冰箱
羊肉牛肉卖不完一天就坏了
鸡就养在笼子里
什么时候吃就抓一只老外
高毅随口一问
没想到小黑竟然给出了专业的回答
哈 有道理
有道理
一方水土养一方人
就是这个鸡做的
呃
只能算能吃
每个华夏老板都这么说
哎
你觉得我要开个饭店
这里
老板
亏了
我们吃不起
便宜了
你赚不到的
呃
这顿饭多少钱
呃
他大约十美元
这么便宜啊
我们不能生产的东西
一切都贵
我们产出的东西都很便宜
老板
你来这里
不也是因为我们的木材最便宜吗
这就叫剥削
就叫工业剪刀差
这谁教你的
一个老板
他说他们以前也是这样
但他们从收购鸡毛到生产小商品
再到把商品卖到全世界
他在这里开了六年的商店
然后他就走了
现在在蒙诺维亚有十六家连锁商店
他是个好人
除了吝啬
他没有任何缺点
啊 你
你挺厉害的
我老板离开时
把他开了六年的车卖给了我
花了我六年的工资
现在我收入很高
受人尊敬
所以
不是我厉害
是我的老板厉害啊
那你觉得我开个饭店
主要客户群体是来做生意的华夏人
能赚钱吗
你请我吃饭了
那我就实话好了
现在这个城里一共也就十几个华人老板
来来去去的
最多的时候也不到二十个人
他们都是做木材生意的
没人一直住在这里
还有
现在是旱季
道路还会好走一点
可是马上就到雨季了
土路会变成泥路
木材运不出来
所有的老板都会离开的
高毅开饭店又不是为了赚钱
所以他需要小黑说能开
但是小黑给的都是不能开饭店的理由
嗯
我要给华夏人开个饭店
一顿饭至少收他们一百美元
是至少
他们都是有钱人
我就收二百三百
他们也付得起
所以
我觉得这饭店还是能开
嗯 你的生意
你判断
你决定
嘿
我现在就是不知道有没有合适开饭店的地方
开饭店需要的各种厨具和调料什么的
可以在外地买
运过来
哎
你知道什么地方合适开饭店吗
你以前开过饭店吗
你是厨师吗
是的
我是一个大厨
我的前老板离开前
把他的店盘给了一个华夏人
高价
然后这里
你懂得
这才是他最厉害的地方