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第一百零四章
到了傍晚做晚饭
将点点看到大缸的水换了三遍
里面的水也叫清澈
土泥沙少了
便开始动手
几个男知青寻老乡们借钳子剪尾巴剪了一大盆
暮云川亲自当大厨
他前世流浪之后
曾经在大排档中做过小工
也炒过田螺呢
论厨艺
将点点完全靠视频教学
慕云川却是真有一技之长的
加了辣椒与料酒的炒田螺汁水香浓
味道鲜美
鲜辣和浓香气味四下飘散
在乡间清新的空气中尤其清晰
院子所有人都围到了慕云川的身边
端着碗笑呵呵的后着
温美霞激动的说道
亏了
早知道炒田螺也好吃
我们以前竟然没想过摸田螺
瞧也呵呵冷笑
你会炒吗
他还记得抓一条大黑鱼回来给他们弄得又腥又臭的
炒田螺怕不是炒出屎来
温美霞善笑着忽然一指暮云川
啊
寻川会弄呀
不过为什么你以前从来不说
也没炒过菜
莫言川充耳不闻
院中几个男知青都不动手
他为什么要动手
何况他点亮了厨艺
这门手艺也是前世后来学会的
没重生之前
他只会用水煮
第一锅炒田螺炒好了
足足成了两大盆
小熊小伟带着几个玩伴闻香而来
眼巴巴的在院子外面看着
江点点用牙签穿了几颗田螺肉串着
招招手示意几个小孩过来
把穿好的几串石箩递给他们
给你们尝个味道
想吃让你们爸妈给你们做呀
几个小孩欢呼的接过
轻轻从牙签上咬下一颗田螺肉
不禁大呼好吃
小熊眼巴巴的看着盆中的田螺
害羞的问
点点姐
你能不能给几颗那个没剥壳的给我
我给爸妈尝一下
我怕这样他们不肯给我们做呢
几个小男孩连连点头
对呀对呀
我爸妈说这个不好吃
不会答应给我们做的
姜点点呵呵一笑
爽快 硬了
莫云川早用大树叶盛着给他们每人装了一些
让他们捧回家中给大人尝尝
温美霞道
村里人知道怎么弄了以后
开始许多人都去摸罗
江点点嗤笑一声
这是大队里
你还想着我们几个知青包圆啊
而且这个东西长起来很快的
蝉子也多得很
他慢思条理的用牙签慢慢穿着吃
暮云川却用嘴巴两边吸
一下一下便把田螺肉吸出来了
不一会面前便堆起了一堆田螺壳
乔也看了一眼
不禁怪叫一声
靠
吃的这般快
这怎么吃的
快教教我们
暮云川嘴角翘了起来
捏着一枚田螺给他们讲解一下吸食的技巧
他回头看看江点点面前的小小一堆壳
我教你
这速度太慢了
不用我也会
姜点点说着捏着一枚田螺用力一吸
便把小小的肉团吸入口中
他娇羞的摇摇头
低声道
对的对对
那个声音太不雅了
我妈不给这样吃
尤其还在亲戚男友身边发出这般可耻的声音
不会太丢脸吗
几个少女本想跟着学的
闻言犹豫了
关燕琪脸红红的看了乔野一眼
放弃了吸食的想法
还是老老实实的用牙签挑出两盆炒田螺
很快便给他们清空了
连着一点剩下的汁水也用来拌了红薯稀饭
吃完晚饭
一群人看到院子还有这么多田螺
有不少已经吐的很干净了
干脆招呼众人剪尾在弄
就当吃宵夜也好
小熊小伟与几个小玩伴各自捧着一个大叶子的田螺回家了
路上有人看到他们的动作
闻到香浓鲜美的味道
纷纷好奇追问
小熊咧嘴一笑
点点姐姐他们弄了好吃的炒田螺
我带一点回去给妈尝尝
炒田螺也好吃
那个东西一股泥味
能好吃吗
不过村民们吃肉的会较少
听说炒田螺好吃
还是有不少人向江点点请教
将点点吓到
田间几个小嫂子笑嘻嘻的围着他
不停的问怎么弄田螺
江点点大方的教他们怎么清洗
怎么吐泥
怎么弄没有泥味和好吃
正说的起劲
一位新驾到大队的小嫂子悄声道
江之谦
那边有个女人盯着你
那眼神好可怕呀
江点点狐疑的抬起头来
远远看到曲红缨眼神怨毒盯着他半晌
若无其事的扛着锄头转身走了
不过才结婚不到一个月
曲红英完全变了一个人似的
面青鼻肿
身上的衣裳也是灰扑扑的
与一般的村妇并无二样了