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母亲全家的消费总管
三母亲虽然只属于小小的一家之地
但是她所负责的住宅却是现代人倾注大量注意力的地方
她正日益被重新思考和安排
在十九世纪末至二十世纪中叶
大型住宅区开始建造时
资产阶级追求舒适的理想在广泛传播的同时
也发生了变化
十九世纪
资产阶级的浮夸和囤积受到了四面八方的抨击
从道德上讲
这既炫耀又浪费
从经济上讲
华丽的装潢价格过于昂贵
从卫生上来讲
把家里摆放的杂乱无章
不方便打扫
不少建筑师和功能主义设计师也觉得这样的家装理念很过时
建筑师勒科布希耶就说过
垂饰吊灯和饰带
精美的椭圆形呈三角形的鸽子智慧梳理自己羽毛或者互相梳理羽毛
用金色和黑色的丝绒圆靠垫装点的贵妇小客厅
这些都仅仅是一种死亡精神的证明
这些叶纹装饰的书柜又是什么用处呢
这些玻璃柜
这些碗柜
这些银器柜
这些餐具柜都有何用
这些账幔有什么用
印着断纹和五颜六色的墙纸又有什么用
人们在你家里看不到日光
和旧资产阶级的室内装潢相反
现代的理想住宅不止合理
线条简洁
表面光滑
方便实用
住宅成为一台生活机器
专为方便使用而设计
就像现代实验室或商店一样
从功能主义的角度来看
只有和人们生活相适应的物品才是合适的
美观的
人们就这样优化了住宅体系
抛弃了那些多余和无用之物
与旧资产阶级常用的华丽家具和洛可可风格装饰不同
几何形状和光滑的家具更易于清洁
也就更加流行了起来
家庭的工业化导致了家务工作的抽象化
电网和管道等各种神奇技术为人们提供了无形的帮助
尽管住宅变得更加功能化
然而这并没有改变旧资产阶级追求奢华的家庭生活理念
相反
这反而是种助长
各种对住宅结构的优化和技术型设备的使用
确实让家变得更加舒适了
这和旧贵族所追求的格调的确有所不同
住宅里的方方面面都在进步调整优化
以达到最佳状态
功能主义住宅虽然不追求无用的装饰元素
并取消一切象征性的物品
把重点放在使用价值上
但实际上
工具代替装饰品成为人们填充住宅的物品
人们对技术的炫耀代替了对华丽的炫耀
家庭的地位不再表现在华丽上
而表现在效率上
人们不再宣扬古色古香的艺术品
而是宣扬各种多功能高科技设备
这就是让鲍德里亚所说的功能性拟像物
在这种拟像的背后
继续扮演着他们进行社会区分的角色
这一情形的极端情况就是那些小杂物
功能性的外衣掩盖了完全的不必要实践的伦理
遮蔽了纯粹的浪费
因此
澳德里亚认为现代商品陷入了一种根本妥协
即购买特定商品才能提高家庭地位和声望
人们很多时候都是在被迫的状态下必须要买一些东西
很少是因为有用或因为喜欢才买
当家庭空间被优化后
现代女性也完美的适应了大众消费的行为模式
一旦有什么新的实用创新理念出现
她们就要把之前的家具和物品淘汰一波
换上新的设备
他们适应着家庭主妇的职责
管理 预测 控制
协调和组织家庭生活
这还激发了一场家庭合理化运动
并在一九二零至一九五零年催生了很多教授家政服务的学校和协会机构
如美国的全国家政经济协会
法国的家政组织联盟等
此外
很多媒体也宣扬着家庭合理化
除了指导手册外
不少畅销书都以此为主题
如一九二三年克里斯汀
弗雷德里克斯的家政工程学
一九二八年波莱特
伯内阁的家务方法
像女士之家
家人这类女性杂志和优质家政
家务艺术这类专门期刊也都努力传播相同的理念
女性要担任家庭工程师
他们宣扬女性要在家庭中遵循各种科学组织工作的原则
探索做家务的标准操作方法
这些著作中都借用了泰勒主义的理念
例如时间分析和标准时间方法
所谓泰勒主义
是美国工程师弗雷德里克
泰勒创造的一套工作方法
其基本内容和原则是科学分析人在劳动中的机械动作
研究出最经济而且生产效率最高的所谓标准操作方法
比如
用普通的刀削一斤土豆
在没有方法和培训的指导下
九分钟
使用削皮器削同等数量的土豆
使用正确姿势在明亮的地方操作
稍加练习三分钟
因此
女人们的家务工作也要做好规划
计算 安排
为了在做不同家务时尽量缩短走路距离
家庭主妇甚至要配备计步器
绘制家务劳动的路线图
以提升家务效率
避免在设备之间迷失