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第五百六十七章无奈的何雨柱
你天天不在家
你那些兄弟姐妹天天找老爷子献殷勤
再过几年
哪还有你的事情
看着自己儿子的样子
赵娟恨铁不成钢
这父子两人为什么不能机灵点呢
如果当初黄有道的父亲知道讨好老爷子
还用他现在这么操心吗
黄有道简直跟他爹一个样
只知道玩
在赵娟的世界观中
厨艺就是一个可有可恶的东西
你看看有多少饭店老板是会做菜的
练习厨艺
不如好好学怎么当一个老板
赵娟的观点不能说是错误的
大部分厨子还真当不了老板
甚至绝大部分开饭店的人
自己不是太会做饭
当然
这里说的饭店指的是那种规模不算小的饭店
普通的小饭店
自己又当老板又当厨师的
就没有这种顾虑了
可是赵娟不知道
真正绝大部分能传承下来并且被认可的饭店
基本上都是有一手绝活的
黄有道的爷爷就有好多拿手菜
在这两年
饭店可以快速做起来
就是靠着老爷子的手艺
更别提是那些老字号饭店了
想要做大做强
没有招牌菜
没有固定的厨师
就是在扯淡
真正的老字号
基本都是师徒传承
父子传承
几代人经营和钻研菜地的味道
否则
你厨师以辞职或者是直接跳槽了
生意还怎么做
菜品的味道变了
老顾客不买账
招牌不就砸了
新时代确实需要新的管理方式和经营模式
但是光听不思考肯定不行
听了母亲的话
黄有倒也知道了他在担心什么
就是他自己就不担心这回事
不管饭店怎么样
自己有真本事才是关键
就算老爷子把饭店给了别人
他跟何雨柱说说
让何雨柱给他开一先居下楼的分店不就行了
到时候直接开在自己家饭店对门
看他倒闭不倒闭
不得不说
黄有道还是有点腹黑的
妈
你就别多想了
老爷子爱把饭店给谁就给谁
嘿 你这孩子
怎么说话呢
那饭店就应该是你的
赶快给我回家
赵娟快被自己这个傻儿子给气死了
要不
咱现在去给老爷子打个电话
看看他怎么说
黄有道决定让老爷子说服自己母亲
赵娟肯定不想让老爷子知道他跑过来要把黄有道带回去
毕竟黄有道来这边
有很大一部分原因就是老爷子同意
所以他才会想把黄有道带回去
嗯
我是为了你好
你怎么就不明白呢
何雨柱在旁边看得头疼
虽然他是黄有道的时候
但是看起来黄有道的母亲并不认可他
这种别人家的家事
他真的不好插嘴
黄有道反正是铁了心不回去
赵娟眼看不管怎么劝都不行
也没辙了
黄有道再怎么说也有二十出头了
赵娟压不住他
也没办法用老爷子的名义让他回去
看到两个人都气鼓鼓的僵持了下来
何雨柱叹了口气
要不
你们两个人上楼找个包间吃吃饭
边吃边说
妈
你还没吃饭吧
我去给你做两道招牌菜
让你看看我手艺进步有多大
赵有道有心卖弄
这天天在何雨柱的指点下
他的厨艺飞速增长
估计家里的老爷子厨艺都没他高了
也就经验比他老道一些
赵娟叹了口气
这做了这么久的车
又从分店来到这边学
也是有点累了
肚子也饿了
吃点饭再跟他聊聊吧
对了
这位是我师傅
也是居下楼老板
你不是对饭店经营很感兴趣吗
现在居下楼有十几家分店呢
你们两个聊聊去
黄有道不是很厚道
把何雨柱推了出来
想让何雨柱跟自己母亲好好聊一聊
何雨柱有点尴尬
不过现在的这个情况
他这个当师傅的
确实有必要跟对方的家人沟通一下
很多时候
拜师学艺遭受最大的阻碍
并不是自己不够努力
而是家里面的反对
大多数情况下
父母还是希望可以稳定一点
按照他们的经验和世界观来度过一生
他到何宇柱是饭店的老板
而且居下楼的分店居然有十几家
态度立马就变了
他本身就是一个势力的人
来接儿子回家
就是为了让他回去继承自己家的饭店
何雨柱这么有钱有势
不说好好巴结一下
肯定也不能交恶
那咱们上楼聊吧
何雨柱在前面带路
看着已经跑去后厨的儿子
赵娟也只能跟着何雨柱一起上楼去了
这一路走上去
居下楼火爆的生意
还有居下楼的装修
都让她很吃惊
也有点可以理解
为什么老爷子愿意让黄有道拜师何雨柱了
b这一辈
如果把他们家的饭店跟居下楼对比一下
就会发现完全不在一个等级
可是
赵娟还是想让黄有道回去
毕竟居下楼再怎么好
也不是他们家的
自己家的那个饭店
却是十足打是自己家的产业
两个人来到包间之后
都坐了下来
气氛一时之间有点尴尬
嗨嗨
何雨柱轻轻咳嗽了一下
您贵姓
哦 免贵姓赵
赵女士这次是自己来四九城的吗
何雨柱点点头
开始寻找话题
对呀
我不来也没办法呀
他这么久也不知道回家一次
赵娟叹了口气
看着何雨柱
看你的年龄也不小了
应该也有孩子了吧
有一个女儿
一个儿子
刚刚一岁
还不懂事呢
那挺好的
儿女双全
黄有道
他也有一个妹妹
还在上学呢
这倒是何雨柱不知道的事情
没有听黄有道提过
咱们为人父母
就是为了孩子考虑
我们家比不上您
家大业大的
黄有道兄弟姐妹也不少
我就想他能继承家里的饭店
赵娟叹了口气
说出了自己的心声
是这个道理
但是你这样
不如跟老爷子说清楚
我觉得老爷子不一定会把饭店传给别人吧
虽然何雨柱觉得以黄有道的厨艺
不需要考虑这些事情
但是还是要委婉地说出来