第340集。
李毅本不打算麻烦人家,
但是想到张欣瑶、
冯倩以及三姐都带了不少行李扛着去出租房那边,
多少有些麻烦。
想到这里,
他当即说道,
行,
那谢谢你了,
不客气。
既然姜龙城不在,
那他也没必要去厂部办公室那边了。
随即,
李毅来到2楼,
将几女全部叫了下来,
然后上了这位年轻人的车,
离开了棉纺厂。
很快,
车子就来到了出租房这边。
下车后,
李毅再三感谢之后,
这才带着三姐等人走进了院子。
刚进院子,
李就看到文叔正提着一个脏兮兮的水桶从正屋这边走了出来,
看样子是准备到外面倒污水。
看到李毅带着几个姑娘走了进来,
当即有些惊讶地说道,
哟,
小李,
有些天没见着你了。
前几天回了趟老家。
这几位是。
啊,
我三姐还有我嫂子都是我从老家带来帮我的。
现在文叔也知道主街上那家火爆的饭店是李毅开的了,
随即笑着说道。
你那店里的人还真不少。
哎,
对了,
文叔,
你这里院子里还有空房子没有,
我想再租两间。
两间没有了,
但还有一间。
一间也行,
反正安红在这里待不了多长时间,
剩下3个女人在一个房间,
倒也不算挤啊,
就是右边厢房最北边的那间屋子,
门没锁,
你们进去吧。
行,
那文叔你先忙,
等一会儿我再给您房钱。
嗨,
这个不着急。
说完,
文叔推着污水桶便向着院子外面走去,
而李毅则是带着几人前往旁边的屋子。
北关村草原肥牛羊烤涮店。
龙占军正在前台整理今天中午的包厢的预定情况。
这几天区政府好几个单位都来他们店里吃饭,
每次都会提前给他们打电话,
让他们做好接待准备。
而在一旁,
李叶桥则是在忙着处理账务。
每天早晨店里都要进行大采购,
等回来以后啊,
不管花多少钱,
都必须上报李家桥这边入账。
经过一段时间的磨合,
眼下店里的几个主要负责人已经配合的很默契了,
龙占军主要负责经营,
掌控全局。
而李叶桥则是负责财务方面的事情,
刘三儿负责采购以及了解市场信息。
至于东子、
强子以及石头、
刚子四人则是店里的接待主力,
几人相互配合倒也相得益彰,
店里的生意是蒸蒸日上。
众人正忙着,
店里的电话突然响了,
龙占军当即放下手上的单子,
接起了电话。
喂,
肥牛羊烤串店啊,
是招商局啊,
15个人左右,
行,
我记住了。
挂了电话之后,
龙占军当即将预定信息登记在单子上,
等一下,
他得将信息告诉后厨那边,
让他们提前做好准备。
刚忙完,
东家就从厨房出来问道,
龙哥,
今天中午一共订出去多少桌呀?
我看看腌制的牛羊肉够不够?
包间订出去7个,
大厅订出去8桌。
哎哟,
看来还得再腌一只羊,
不够再腌制30斤牛肉啊,
那个五花肉也腌点儿。
有了前几天的经验,
他知道客人们来这里吃饭,
胃口都要比平时大很多,
所以在备菜的时候必须多准备点儿,
宁愿让客人剩下也不能。
客人点菜的时候说没有好了。
正说着,
东子眼睛向外一瞟,
顿时愣住了。
龙占军下意识的顺着东子的眼神向外望去,
刚好看到了正推门进来的李毅以及他身后的几个女人。
当下两人立即迎了过来,
易哥,
娜姐,
你们怎么来了?
怕你们忙不过来,
把张知星和冯知星她们带了过来。
龙占军当即说道,
哎哟,
你们来的可真是时候啊,
我们确实有点忙不过来了,
看来生意应该不错。
李毅笑着说道,
可不嘛,
确实挺好,
东子,
你把其他人都叫出来,
咱们趁着还没有上人,
先开个短会请。
其实都不用叫,
听到外面的动静,
厨房里的几个小兄弟都出来查看情况,
当看到是李毅回来了,
都丢下手头上的营生跑了出来,
很快人就到齐了。
并围着一个大圆桌坐了下来。
李毅看了看众人,
然后说道。
开会之前呢,
我先给你们介绍一下身边的这几位女同志,
李娜,
我三姐以后也会在店里帮忙。
张欣瑶、
冯倩、
安红。
简单的介绍了一下几人之后,
李毅当即对着龙占军问道。
大龙,
这段时间店里的情况咋样?
生意非常好,
每天中午和晚上上座率能达到七八成呢,
一天至少能卖出8只羊、
1头牛,
猪肉和鸡肉也得卖出去好几百斤。
生意这么好。
他记得自己走的时候,
店里一天也就只能卖两三只羊而已,
这才几天,
竟然翻了两三倍,
这速度有点快啊。
这几天也不知道咋回事儿,
区政府那边来的人比较多,
有时候三两桌,
有时候啊,
甚至能来七八十人。
他们那边一来啊,
我们忙得都像个陀螺一样,
所以啊,
我说这几位女同志来的真是时候。
听到龙占军的话,
李毅心里多少有点儿底了,
区政府那边可是姜龙胤的地盘。
如果没有他发话的话,
一般的单位肯定看不上他这个小店儿,
别看他这边卖的东西味道不错,
样式也比较新鲜。
但是要说档次,
那还真没多高,
往市区走,
百年老店都有不少。
虽然都收归国营,
但是档次都没降,
自家这边显然没办法和人家比。
最重要的是区里的单位大部分都在市区,
想想他们隔着比较近且档次高的饭店不去,
非要大老远的跑他这里,
这必然是有缘故的。
不出预料的话,
这事儿应该和姜家有关,
有可能就是他们在投桃报李啊,
我知道了。
随后,
李毅再次说道,
不管是区里的领导还是普通老百姓,
只要进咱们店,
那都要服务周到,
态度热情,
不能给人厚此薄彼的感觉。
明白,
店里还有啥事儿。
龙战军当即说道。
我原本正打算给你打电话呢,
说说招人的事儿,
现在啊,
也不用说了,
不过我觉得后厨这边得增加点设备了,
不然真是不够用。
啥设备?
首先是冰箱,
其次是各种碗盘等等。