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第二百三十八集
而赵氏虽然总是各种嫌弃她
却一直在帮她
给她各种便利
现在学堂里教书上课的基本上都姓赵
赵含章要是不用赵程
学堂里的赵氏子弟转身也会离开
而且我们要学会听不同的声音
允许不同意见的存在
程叔父说的并不是错的
我说的也并不是就对
只能说更适合当下
适合我而已
从长远看
还是程叔父对
秋武问
那为何不听程郎君呢
赵含章瞥了他一眼
不是说了吗
我提的是对我更有利
也更适合当下
那现在程郎君不听话
赵含章就说
啊
所以能者多劳
我和傅
大郎君只能多劳累一点了
最近都没怎么默写千字文了
回头把剩下的都默出来
还有三字经
至于数学
交给傅庭涵吧
赵含章一边想一边闷头走
秋武见她往坞堡外走去
迟疑了一下还是提道
女郎已经回了坞堡
您不去看一下夫人吗
话音才落
王氏的声音在后面响起
三娘
赵含章回头
就见王氏一脸委屈忧伤的站在后面
赵含章一拍脑袋
这才想起来自己有大半月没见过王氏了
她立即小跑上前
阿娘
我正打算回去叫庭和二郎他们回来吃饭呢
你怎么就出来了
这风这么大
天这么冷
着凉了怎么办
王氏一哄就好
脸色立即好转
傅大郎君也回来了吗
赵含章点头
嗯
他还在县衙忙呢
不过这个时间估摸差不多忙完了
我正要去接他
王氏就说
啊
那你快去吧
我回去给你们做好吃的
你想吃什么
随便
只要是阿娘做的
我都爱吃
怎么能随便呢
王氏心疼的看着她的脸
哎呀
这都瘦了
王氏立即做下决定
吃羊肉吧
我这就让人去七叔祖家买羊
赵含章眼睛微亮
阿娘
我这次回家还带了一个炊具
晚上我们用新炊具做红烧羊排吧
糖醋羊排其实也很好吃
王氏自认见多识广
但赵含章点的两道菜
她全都没听说过
她静静地看着她
你在什么地方吃过这样的菜式啊
呃 在外面
家中厨娘不会做啊
您等着
待我把新炊具拿回来做给您吃
王氏一听说她做
顿时犹豫
嗯
不然还是吃炖羊肉吧
你要是嫌弃没味道
我还可以让人给你炙烤一条羊腿
你就别动手了
害怕打击到女儿
王氏最后一句话没说出口
不是她看不起女儿
而是她这女儿着实没有厨艺
在女工上也没有太大的天分
还不爱学
打小她就又要读书又要习武
小小的人整天跟个小大人似的操心
家里请了厨娘教她们厨艺
她几个堂姐堂妹都学得很好
只有她
除了刀工还过得去
其他的菜都是糊弄着过
到最后连公爹都知道了
亲自下令不让她学厨艺
这事儿才算过去
赵含章对自己的厨艺却很有信心
她又没打算自己动手
动动嘴还是可以的
她跑回县衙
把才放进厨房里的锅给拎了出来
交给跑来的听荷
打包上
我们回老宅
听荷问
哎
您不是说这锅是宝贝
让我们勤奋着用吗
我孝敬给阿娘了
回头再让午山那边打一口就是了
你再去准备一些香料带上
我去找傅大郎君
傅庭涵正在书房里写写画画
赵含章高兴的告诉他
我们今晚吃红烧羊排和糖醋羊排
你有特别想吃的炒菜吗
我都可以
你是打算可着这一口锅用吗
赵含章低头看了一眼他面前的稿纸
发现是她都看不懂的符号
便催促说 哎
别算了
我们走吧
我阿娘还在家里等着呢
傅庭涵应下
把稿纸收好压在桌子上
起身和赵含章回去
俩人没有等赵二郎
而是让人去军营里叫他一声
让他自己跑回家去
俩人就这么带着一口锅回去
到老宅时
家里刚杀好羊
赵含章让厨娘把羊排砍成一块一块的
把生姜和大葱段段等切
她还左右转了转
嗯
没有料酒吗
厨娘问
料酒是什么酒
赵含章转身就跑
我去和伯父借一坛酒
傅庭涵善意的提醒
还是找五叔祖吧
赵含章觉得有理
于是跑到赵铭家
却是找五叔祖
赵淞很久没见赵含章了
看见她便笑呵呵的问
何时回来的
今天回来的
五叔祖
我从午山得了一个新炊具
想要给您做几道新菜尝一尝
五叔祖在吃的上没有执念
但他很满意赵含章凡事想着他的态度
笑呵呵的应下
呵呵呵
好啊
那今晚我便尝一尝你做的新菜式
嗯
东西都备齐了
就是还缺一个调料
赵淞突然就体悟到了他儿子的感受
但他还是很给赵含章面子
缺什么
缺一坛好酒
赵淞以为她要喝
哈哈大笑
菜还没给我倒
先和我讨酒喝了
不是
那菜需要酒去去腥气
调些鲜味
赵淞好奇起来
什么菜是这样的作法
待我做出来您就知道了
我就是过来和叔祖求一坛酒的
您也知道
我们家都是妇孺
不怎么喝酒
所以家里也没有存货
赵淞大方的说
我给你一坛
他让人去库房里抱来一坛酒
还是赵铭收藏的好酒
赵含章拍开闻了闻
真香
她笑眯了眼
乐滋滋的说
叔祖且等着
待我做了就让人送过来
赵含章抱着酒就往家里跑
王氏忍不住念叨
就做一道菜
你还去和人求酒
这坛酒比这整只羊还贵些
赵含章让厨娘将生姜和大葱合酒炒了出香
然后把焯过水的羊排放进去一起炒了炒后加水炖上
空气中弥漫着香气
王氏和厨娘这才觉察出新炊具的不同了
炒着好香啊
等羊排炖好
其他菜儿也差不多做好了
赵含章这才让厨房把羊排都捞出来
然后分成两份
一份做做红烧
一份做糖醋用豆油炒吉祥的