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快穿之每次都是我躺枪
第六百三十三集
谁跟你说好了
天线冲付清瑜翻了个白眼
你的店现在正装修
很快要开店了
花钱的地方多着呢
店租 人工
材料都是钱
做西餐成本有多高你又不是不知道
当然能省一点是一点啦
你就放心吧
再怎样都不能从你这里省开店的成本
付清瑜突然偏过头在钱浅的脸颊上亲了一口
哪能几顿饭就吃破产了
这么能操心
管家婆干嘛呢
说正经事呢
钱浅脸红红的揉了揉自己的脸
亲我老婆怎么就不是正经事了
付清瑜眨眨眼
一脸理所当然的模样
是正经不过的事
厨师约会是什么样
钱浅并不知道
她只知道他和付清瑜的确是没那么浪漫
第一次约会就成功进入老夫老妻的琐碎模式
吃完午饭
钱浅和付清瑜分工合作刷碗
然后双双一头钻进厨房
钱浅继续做饭
付清瑜给她打下手
付清瑜并不是中餐科班出身
但并非没有钻研过中餐厨艺
他果然是厨艺天才
颇有些以一通百的架势
许多事钱浅不用吩咐
他只要看看钱浅的行动就明白了自己该做什么
香香那些是什么
切好菜的付清瑜看到了橱柜上一大包食材
很好奇的打开看了看
耶
好像还有药材哦
正守着灶台的钱浅回头看了一眼付清瑜正在翻的那个袋子
是小凉早上拿给我的
说是补气血的药材和食材
说我天天日夜颠倒的工作
应该补补
让我拿来煲粥做饭
他说就算没空
每天也要拿来煲个水
小凉家是开药膳馆的
最懂这些
付清瑜低着头在袋子里翻来翻去
看到了一张单子
上面写了几种做法简单的药膳和糖水
是夏叶凉怕钱浅不会用药材
特意写给钱浅的
付清瑜仔细看了看这张单子
又掏出手机拍了张照之后
才回头看了一眼钱浅说道
我觉得夏叶凉说的有道理
天天日夜颠倒的工作的确对身体没好处
嗯
钱浅拿着汤勺转过身
所以我正在考虑辞职
有件事我想跟你商量
我想趁着你餐厅没开业的空档
找一家中餐馆干一段时间
也好捡起我中餐手艺
付清瑜沉默了两秒之后
走到了钱浅身后将她搂在怀里
轻声答道
你开心就好
我只是担心你太累
我原本希望你辞职休息一段时间呢
在宵夜店工作这么久太熬人了
做厨师哪有不累的
钱浅笑着答道
你不是也一样
如果要亲自盯着食材进货
需要早上四点起来
人人都是这样
我打算等你的店开张
每天陪你一起进货
也好学学选食材啊
你的经验总是比我多
这么相进啊
付清瑜笑起来让我好有压力
我得一直走在你前面才行
否则你看中了别人的手艺跑了可怎么办
怎么可能
钱浅忍不住拐了付清瑜一肘子
请保持你以前的高冷模样
不要这样油嘴滑舌的
会崩人设
实话实说
怎么能叫油嘴滑舌啊
付清瑜微微挑眉
而且我对着你什么时候高冷过
以前我只是不知道该怎样对你开口而已
我没什么追女孩子的经验
也怕你拒绝
就只好少说话避免犯错了
你用不着说话
钱浅转身去看了一眼烤箱
你只要做柠檬挞给我就行我保证会答应
只有你的特制柠檬挞能让我答应
早知道柠檬挞管用
我早就做了
付清瑜一脸后悔的模样
白白浪费了那么久的时间
今天让你尝尝我做的柠檬挞
钱浅笑嘻嘻的指着烤箱
今天的甜点我特意做了柠檬挞
想让你也尝尝我的手艺
虽然有付清瑜的帮忙
晚餐还是一直到六点才上桌
钱浅做的菜量不多
品种却不少
而且都是费时费力的功夫菜
汤品是花胶螺头炖汤
火候恰到好处
十分鲜甜
钱县鲜虾饼和鹅肉上素卷两道前菜
主菜是香松桂鱼球和改良版川菜糖纸棒棒鸡
素菜是浓汤竹笙浸芦笋和三花黄金豆腐
点心两样
咸的是灌汤水饺
甜的是柠檬挞
为了给付清瑜做一顿饭
钱浅可是将看家本事都拿出来了
付清瑜当然吃的很开心
但也并未表现出更喜欢吃什么的模样
只是表扬了钱浅改良的糖纸棒棒鸡创意不错
所以你到底喜欢吃什么
钱浅有些郁闷的问道
是不是我做的菜不合胃口
我说过了
我并不偏食
付清瑜捏了捏钱浅的脸
这些菜都很不错
这是我站在厨师角度的评价
但是作为男朋友和未来老公
我其实并不希望你花这样大的精力为我下厨房
太累了
不值得
只要你喜欢吃就是值得的啊
钱浅有些不服气的反问
既然如此
你为什么要常常做饭给我吃
为了拴住你
付清瑜答的大大方方
我的菜做的比别人更合你的口味
就不怕你这个偏食鬼逃跑了
那我也想用我的菜拴住你
钱浅鼓起腮
有些赌气的说道
你就是嫌弃我水平不高
菜不好吃
我说了
作为厨师
我很欣赏你这桌菜
怎么可能不好吃
付清瑜忍不住笑起来
但不要这样费功夫了
你不需要用菜拴住我
你在哪里我就在哪里
我永远都不会离开你
不需要你来拴我自己把自己拴在你身上
逃不掉
这么会说话
钱浅白了付清瑜一眼
去拿自己精心烤制的柠檬挞
柠檬挞是最传统的西式点心
没什么特别
上学的时候每个厨师都要学
属于教材中的食品之一
钱浅的柠檬挞端上桌
她自己先拿了一个咬了一口
不等付清瑜的评价就先皱起了眉头
奇怪
钱浅仔细研究自己手里的柠檬挞
都是一样的传统配方
另外加一份百香果汁而已
为什么我做的柠檬挞没有你做的好吃
真是太奇怪了
我尝尝
付清瑜也咬了一口钱浅的柠檬挞
闭上眼嚼了嚼之后笑了
不是你做的不好吃
是你做的柠檬挞不合你自己的口味
你这个柠檬挞拿出去卖没问题
比我做的那种更符合大众口味
我的配方是按照你的口味调整的
你知道问题在哪里
钱浅立刻很积极的发问
快告诉我
为什么我做不出你那种柠檬挞
不能说
父亲余笑着摇摇头
其他的都可以交给你
就这个不可以
柠檬挞只有我能做给你吃
想吃就只能一直留在我身边
浅浅辞了职
求职成功
他已经没有必要再留在宵夜店了
再说他也不想应付蓝召雨时不时到他眼前晃悠一遍
说来也奇怪
按说开店很忙碌
夏叶凉的确是挺忙
但这个蓝召雨
芊芊总觉得他挺闲
怎么还有空到他眼前来刷存在感啊
你说召雨啊
夏叶凉托着腮笑
召雨盯在厨房的时间其实不多
新店的主厨是我
他管着自己家的御膳馆还有新店
当然不能一直盯在厨房
不过他真是天才
虽然不常下厨房
但总有新创意拿出来
你也辞职了
有没有兴趣上我们店干一段时间
我们店经营状况不错
召雨说等名气打出去了再开新店
果然是要扩大经营
芊芊想了想之后问道
如果现在扩大经营
新店的品控怎么保证
我没有跟召雨仔细聊过这件事
夏叶凉笑了笑
这家店还没经营多久
要开新店还早着呢
召雨只是那么一说而已
真开了新店再说吧
如果他能忙过来就自己负责
如果他让你负责
你愿不愿意
浅浅问道
你有天分又努力
目前已经渐渐在业界创出名头了
我猜你很快会超过蓝召雨的
目前看来不太可能
夏叶凉摇摇头
我真的没他灵性
你是没见过他设计的菜式
真的是天才
厨师到了我们这个地步
技术提升有限
创意真的很重要
召雨现在名气越来越大
好多人冲着他才上我们店
我们上个月还接待了阿国富豪
这只是目前
浅浅笑笑
小凉你对烹饪的热情是别人比不了的
我相信你会超过蓝召雨
就算有这一天
我也不希望离开厨房做管理工作
夏叶凉答道
你知道我的
我的职业理想就是做一个顶尖的厨师
技术上的追求永无止境
我觉得我没有精力再负责太多
果然
芊芊有些了然的点点头
夏叶凉的职业理想与父亲与类似
而与蓝召雨则正好相反
只是不知道目前有一世重生经验的蓝召雨会不会看清这一点
别说我了
你家付先生的店还有几个月才开业
你真的不愿意在召雨的店里干一段时间吗
夏叶凉问道
去其他的店
你只做几个月就走
人家可能不愿意要你
召雨一定无所谓
而且我觉得这里能学到挺多东西的
召雨这么天才
你看了就知道了
还是不了
浅浅笑着摇摇头
中餐好多年不做了
别去给你们找麻烦
我去普通餐厅找个实习位置就行
反正只做几个月而已
那这样吧
你去我家里的药膳馆怎么样
夏叶凉问道
我爸现在是主厨
我家药膳馆不算忙
自家地方也没那么多限制
你干多久都行
唯一的缺憾就是药膳对于厨师的限制实在是太大了
烹饪手法自由度不高
可以啊
钱浅点点头
我也就是去打个下手捡捡手艺
哪里都一样
跟夏叶凉说定
钱浅果然去了夏叶凉家的药膳馆
她虽然是科班的职高出身
但是这么多年没做中餐这行
她不敢托大
还是从最基本的冷台面案开始做
不过到底是受过正规训练
比那些几个月速成班厨师的厨师学徒还是强多了
至少夏叶凉的爸爸对钱浅挺满意
夏叶凉的爸爸是个手艺很好的中餐厨师
钱浅跟着他学到了不少东西
钱浅想
如果不是因为家里家传的药膳馆限制了夏爸爸的发展
他一定能成为很出名的厨师
对于烹饪的热情
夏叶凉恐怕是遗传了他爸爸的基因
午市过去
后厨的厨师们收工
钱浅刚刚摘下围裙准备休息一下
外场的服务生从出菜小窗口伸头叫她
香香
你男朋友来给你送饭了
你快出来吧
那小伙子又来了
一旁的中年厨师呵呵笑起来
快出去吧
别让人家等
这小伙子也真有意思
你在药膳馆上班
他还怕你吃的不好吗
天天还做了饭带过来
姓付的小伙子来了
正在撸下厨师帽准备休息的夏爸爸听说付清瑜来了
一副比钱浅还积极的模样
我得出去看看他做了什么
那小伙子真不一般
前两天我看到他给香香做的黄芪炖鸡
跟咱们这些死脑筋的老家伙做的真是不一样
你们之前都说我家小凉做厨师灵性
我看还是比不了这小伙子
是吗
中年厨师一副好奇的模样跟着夏爸爸一起往外走
那我得瞧瞧
主厨都这样说了
我可得开开眼了
我怎么就不相信能有比小凉更灵性的厨师呢
来送饭的付清瑜早就对赶过来围观的主厨见惯不怪了
他笑着拉着钱浅的手坐到了桌边
打开了食盒
这一天
付清瑜主菜做的是姜母鸭
但却比传统姜母鸭多了西式油封工艺
另外还有虾仁玉米粥
甜食是看起来像是西式甜点一样口感香醇软糯的芸豆卷
这是玉米粥
夏爸爸一脸稀奇的望着黄灿灿点缀着漂亮虾仁的玉米粥
怎么这样
是粥
付清瑜微笑着解答
但不是我们的传统做法
用了西餐料理的方式
玉米茬也不是我们国产的
是美国特定品种
煮的浓浓的就变成粥
放凉自然凝固
可以切片吃
上面的虾仁是用培根炒过
配上我特制的番茄酱本来带一点辣味更好
但是香香最近有点上火
我不敢给她吃辣的
夏爸爸指着眼前的食盒对自己旁边的中年厨师说道
我说什么来着
这小伙子真的很厉害
瞧瞧人家的药膳做的
幸好小付不是开药膳馆
否则咱们得倒闭了
叔叔说哪里话
付清瑜一脸谦虚的微笑
我的药膳其实不太懂
也就是每天摸索着做些吃的给香香补一补
有些食谱啊
还是您将夏叶凉抄给香香的
我照着改良一下而已