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岭南因为气候较好
种植出来的农副产品比较好
比较多
一向都有鱼米之乡之称
岭南的美食佳肴味道鲜美
香浓入味
此刻就来品尝岭南的各种风味美食吧
岭南的特产食品分为小食
家常菜
水果等
第一
我来介绍的就是岭南的家果荔枝
荔枝能称得是岭南的果坝了
荔枝是岭南培养起来的
因为就只有岭南这一地带才适合种植
荔枝是热带果实
受不起寒冷的影响
所以就会在岭南范围内生长的出
据说以前杨贵妃很喜欢吃荔枝
到了荔枝的季节
皇帝为了博取杨贵妃一笑
派人骑千里马从北方千里迢迢的来岭南摘荔枝回去吃
连续跑了三天三夜
死了几匹千里马才能将荔枝送到
之后当地人将杨贵妃曾吃过的那棵树叫痱子笑来命名
荔枝味道鲜美
剥开深红色的皮
轻轻的咬上一口
鲜甜的果汁渗入口中
稍微有点酸
加上甜甜的味道
只要吃过的人就会赞不绝口
回味无穷
唐代诗人白居易常国里之后
也不禁赞叹道
嚼矣天上味
嗅异世间香
润胜莲水
生先玉举汤霜
什么东西都有它的优点和缺点
而它的缺点就是比较燥热
吃的太多会上火的
除了香浓甜醇的荔枝
当然还有其他美食
接下来就说说岭南美食的糯米鸡
说起糯米鸡
也有好多种类
湖南的
赣州的
但是岭南的糯米鸡就与众不同
受人喜爱
糯米鸡务必用糯米做
选一些大片的荷叶
将糯米浸泡两个小时
再取出滤干
放入蒸锅内蒸熟
将鸡肉切成小块
调好味道
然后再把蒸熟的糯米饭
鸡蛋等等材料一起用荷叶裹上
再蒸一会儿就能够吃了
糯米鸡胀鼓鼓的
厚墩墩的
就像两只缩在一起的小狗熊
拆开荷叶
一阵荷叶的香味吸引你忍不住去咬一口
这时你就能得到里面的鲜甜多汁的饭
饭里还伴有鸡肉
蛋
鲜菇等等的佐料
真是糯米鸡中吃一口
美味尽在此刻中