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第二百九十五集离京下
这时
前方升起一道黑烟
许七安极力远眺
发现是一艘小船停靠在岸边
几个人正在烧着货物
这是怎么回事
为何要燃烧货物
他第一反应是有人为非作歹
毁坏商家货物
姜律中看了几眼
一般这种情况是商家不打算过榷关
烧了货物准备返航
马上就到京城了
为何要这般
哼
朝廷在运河设置重重血关
每过一关便交一次税
交着交着
很多商家就会发现
即使到了目的地卖出货物
赚取的银子还不够交税的
所以干脆烧了货物返航
因为你若载着货物返航时还得再交一次税
空船则不需要
沿河焚烧货物
这是常有的事
吃相竟如此难看
哼
还有更难看的
因为小商家负担不起漕运关税
只能依靠漕运商会
那些商会会把货物低价吞下来
再高价卖出去
就拿你曾经在太康县接手过的硝石矿举例
当地灰户采石烧灰
京城吃不下那么大的量
便只能运到各州贩卖
但关税那么重
他们无力承担
商会就趁机低价收购石灰
通过自己的渠道运送出去
灰户们就只能得一成甚至更少的利
勉强果腹
这背后牵扯的利益也难以想象
即便是魏公
也是顾虑重重
许七安沉默了
他想到了另外一件事
元景帝修道炼丹开销巨大
而这些银子并不是从户部走
都是他自己的小金库提供的开支
那么
元景帝哪有这么多银子供他疯狂撒币
他没问这个问题
回到船舱吐纳恢复精力
接近午时
已经饿的饥肠辘辘
出了房间
听见甲板热闹的攀谈
原来是船工网上来许多肥美的河鱼
撒在甲板上
活蹦乱跳
由姜律中带头
宋廷风等二十名铜锣在一旁凑热闹
欣喜中午有鲜鱼汤喝
这次带队的巡抚闻声出来
皱着眉头
他是都察院的佥都御史
正四品官员
在大奉
官场巡抚通常都是由御史担任
权力极大
都察院是魏渊掌控着的大青衣
还有一个官衔叫做左都御史
正二品
这位可以说是自己人的御史一上午都在晕船
头晕眼花
正休息着
被这群武夫给吵醒了
心里甚是不悦
给巡抚大人挑几条最肥的河鱼炖汤
留着山羊湖
气质儒雅的巡抚大人摆了摆手
眉头紧皱
河鱼腥味太重
本官没有胃口
拒绝了姜律中的好意后
他不悦的扫视了铜锣们
都安静些
大呼小叫成何体统
说完
面带躁意的回了船舱
读书人身子骨就是弱
这就听说不出口
铜锣说完
被姜律中瞪了一眼
哎呀
有鲜鱼汤好
正好放一些鸡精调味
饥肠辘辘的许七安对午饭充满向往
考虑到油烟问题
官船的灶房设在船舱上层
便于油烟散出
灶房的墙壁
地板都刷着防火的红漆
这种漆的主材料是一种叫做食虫树的树脂
能防水火
因此这种树被工部大面积推广种植
广泛应用在建造领域
灶房内
几名伙夫准备着午膳
大冬天的忙出了一身汗
锅里炖着一大锅的鱼汤
蒸汽顶着锅盖
浓郁的香味弥漫
许七安嗅着香味来到灶房
自顾自的揭开锅
嗯
鱼汤好了吗
哎 马上好了
伙夫们惊讶于一位大人竟然亲自进这乌烟瘴气的灶房
许七盯着颜色略带浅褐的鱼汤
这是加了酱油的原因
他嗅了口香气
勺子给我
一名伙夫顺从的递上勺子
许七安舀了点汤汁尝了尝
土腥味很淡
受限于调味料以及厨艺水平
这个世界的河鱼大多都有股土腥味去不掉
当然
顶好的酒楼除外
比如桂月楼
那里的厨子水平很高
大人
咱们这些在水上漂的
平时吃的都是鱼
这要说吃鱼
天底下没有比我们更懂的了
怎么去土腥味
哎
咱们有秘法
哼 他还私藏
故意不说 哼
本官也有秘制配方
可以让这锅鱼汤的鲜味提高好几成
伙夫不信
但没有反驳
因为不敢
不过眼里不以为然的情绪毫不掩饰
许七安顺势掏出装着鸡精的瓷瓶
呃
这大 而且 大人
大 大人 嗯
几位伙夫大惊失色
他们在官船服役多年
接待过不少官员
在伙食方面天然敏感
船上的官员要是中毒死亡
他们也得跟着陪葬
哎 怕什么
待会儿你们试个毒不就成了
伙夫们一点都没有被安慰到
反而更担忧了
许七安先往锅里倒了少许
尝了一口味道
感觉不够
再加些许再尝
反复几次之后
满意点头
他舀了一小勺鱼汤
递给说话的那位伙夫
哎
尝尝
许七安刚才的尝味给了他勇气
伙夫犹豫了一下
接过勺子喝了一口
刹那间
他瞪大了眼睛
鲜香的鱼汤浸泡味蕾
随着喉咙不受控制的滚动
涌入腹内
唇齿间
余香悠长
啊 太 太好喝了
大人 这
这是什么秘方
这是何等神奇的秘方
呃
求大人教我
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