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欢迎收听由懒人听书出品的锦绣田园农家小地主作者甜味沙琪玛播音小屋
第110 集齐掌柜的手一指
请看我的右手边
有一块试吃牌
凡是在那里排队的顾客
均可免费得到一串精美的肉串
仅限前100名
齐掌柜强调道
说完
又有一群男女老少
尤其以小孩居多
纷纷向着试吃牌挤了过去
齐掌柜挥了挥手
上烧烤架
烧烤伙计孟大牛、孟二牛准备就绪
其他人往前递着肉串
当烤肉的香味散发出去
这场开业盛典也正式结束
陆铭轩松了一口气
靠近宋青苑抱怨道
小辣椒
你的开业词也太一点也体现不出我斐然的文采
再说咱们的天然居
哪里有分店
哪里有百年
哪里能开到京城
你这不是陆铭轩的耳根红了红
你这不是吹牛吗
第一次当着这么多人的面吹这么大的牛
陆铭轩心虚的很
宋青苑毫不在意的瞥了一眼
谁说我吹牛了
咱们的店若是好好干下去
肯定能开分店
也肯定能开到京城
百年之后必然风靡整个大齐
宋青苑对烧烤有着绝对的信心
这可是21 世纪风靡全中国的美味
其在东北夏天的时候喝着啤酒
撸着串
看着世界杯
小日子别有滋味
我只是把未来的局面提前说了出来
宋青苑狡辩
心里不以为然
不吹点牛怎么招揽顾客
为什么现代的广告里总爱说什么全球知名品牌
全国销量遥遥领先
不就是为了让大家知道产品有多火
让大家都来追捧吗
这就是品牌效应
现在他把酒楼吹嘘一番
让青石镇的人认为这是从京城或者江南传过来的美食
为了赶潮流
大家自然会来光顾他们的酒楼
陆公子
宋姑娘
陈三金抱拳恭喜两位新店开张
今天还真是热闹
三金内心苦笑
他们春风楼开业的时候请了50 队
连续舞了三天都没有这么火爆的场面
真不晓得随便编几个名头
怎么就有那么多人追捧
陈三金可不认为真的有几十家天然居分店
这里的东家明明就是宋青苑和陆铭轩
怎么可能跟京城乃至江南搭上边儿
陈三金很肯定这名头是假的
宋青苑淡定的站在陆铭轩身侧
难道他会告诉陈三金他请了托儿煽动情绪吗
陈老板
进来再尝尝
宋青苑摆出请的手势
要的要的
陈三金点头笑道
那挑着肉串真是美味
我今天也打算多吃些
陈三金观察着陆铭轩的脸色
那天的肉串太少
他也不好意思跟县令家的儿子抢
根本没够吃
那陈老板请吧
陆铭轩招招手
秋生带陈老板进菊字房
梅一兰竹菊四个包间
每间的包间费是100文
陈三金在青石镇也算财大气粗
自然不在乎这百80 文
陈三金进入包间后
宋青苑就跟着陆铭轩上了二楼
二楼18 个包间没有全坐满
显然笨锅炖的生意不如烧烤
出现这种情况不奇怪
笨锅炖的香味都闷在锅里
烧烤的味道却是散在大街上
不少人闻味而来
这也是宋青苑坚持把烧烤架摆在酒楼门前的原因
过了一会儿
二楼的包间也陆续上人
陆铭轩和宋青苑就移到后院
夜幕降临
酒楼里的客人渐渐减少
喝酒撸串的人天南海北的聊着
不需要特殊招待
留下两个照看店铺的人
二郎拎着几个大钱袋子
带着剩下的人进入后院
宋青苑和陆铭轩正坐在石桌前喝着茶
聊着天
这方石桌还是酒楼装修的时候应了陆铭轩的要求特意在后院打的
如今还真派上了用场
免去了孤男寡女共处一室的尴尬
二郎走过来
哗啦一下
把钱袋子里的铜板、银子全部倒了出来
看看咱们今天挣了多少
姜账房噼里啪啦
手指飞快的拨动着算盘
计算着今天的支出
宋青苑、陆铭轩、二郎、六子等人一人一小堆的数着铜板
宋青苑把混在里面的银子捡出来放到一边
银子的数量是五两
我这里是2128 文
陆铭轩的
我这里是3425 万
41782000
众人每数出一笔
齐掌柜就记录一笔
一共是二十七两零三百五十六文
齐掌柜道
啪嗒将账房的算盘也正式打完
今天的开支是二十两零一百二十八文
小东家的肥皂我按20 文一块计算
一共送出去2 2 0 块肥皂
姜账房道
小东家
也就是宋青苑点点头
把肥皂算进开支里
再加上免费试吃
还能盈利七两左右
这个利润算是不错的
不过这是刚开业
有促销活动
等过一段日子就能看出真正的营业额
今天辛苦大家了
宋青苑等明日的优惠活动继续连续三天
这段日子大家辛苦一些
一个月内纯利润若是超过一百五十两
多余的部分我会拿出来给大家分红
宋青苑微笑着看向陆铭轩
陆铭轩宠溺的点点头
小东家说了算
大东家
小东家
那我们能分到多少
孟大牛憨憨的笑着挠了挠头
这个要看业绩
宋青苑笑道
所以你们要笼络住客人
客人越多
我们的酒楼生意就会越好
赚的也会越多
你们分到手里的钱自然就会多
宋青苑抛出诱饵
酒楼里现有的伙计
除了姜账房、齐掌柜
可以说都是自己人
其中有孟大牛、孟二牛、王小虎、王小豹、许彬、栓子
还有签了死契的白秋生、白永
后厨帮工的还有白家母女
这些人是酒楼的第一批员工
也是宋青苑和二郎打算重点培养的对象
齐掌柜
酸菜联系的怎么样了
宋青苑问
这个季节
家家户户腌制的酸菜都差不多告罄
只能找专门腌制酸菜供应酒楼的作坊供货
在镇上的作坊订了一批
齐掌柜的就是供应原酒楼的作坊合作了很多年
信誉很好
腌制的酸菜也不错
放得住
宋青苑默默的点头
做酒楼的就怕菜源供应不上酸菜
腌制不难
难的是存放
宋家压的酸菜就很难存放一年之久
看来回头要问问李家的酸菜最长能保持多久
她又把酸菜的用量和存放时间都考虑进去
酒水
宋青苑道
酒楼的利润除了菜品就是酒水
这是盈利的一大项
酒水也是在原来的酒坊定的
齐掌柜道
咱们酒楼的东西
我找的都是之前合作过
信誉不错的作坊
价格方面绝对公道
祁掌柜补充的
宋青苑点头
找有经验的掌柜就是这点好
事事都不需要自己操心
只是不知道古代有没有吃回扣这个说法
宋青苑默默的想着
另一边
陆铭轩数出几两银子推到宋青苑面前
这是你的肥皂钱
宋青苑一怔
笑道
不用那么着急
明天后天还要拿肥皂做促销
到时候一起结算
反正都是自己的买卖
陆铭轩也是自己人好
陆铭轩把银子推回去给二郎收了起来
资金这一块就由二郎负责
天不早了
我送你回去
陆铭轩望了望天空中挂起的弯月
道
我和二哥回去就可以了
宋青苑拒绝道
再说
大牛哥、二牛哥、川子哥都跟我一
这次出来之前已经和家里说好会晚些回去
所以不会再发生半夜出来寻他的事
那好吧
陆铭轩点点头
和六子回了岳霖先生的家
酒楼这边
白咏、白秋生住在后院
负责照看
其他人也都各自回了家
宋青苑和二郎回到家时
二房的油灯还亮着
书房的灯也亮着
三哥
早点休息
宋青苑推开门
抬头略微惊讶
大郎哥也在
哦
大郎点点头
耳根在略红
三郎
这里有府城的试题
我来看看
大郎哥在这里看可以
但是大郎哥不可以把它拿出去
宋青苑颇有深意的道
一双眼睛死死的盯着大郎
这些试题是陆铭轩通过关系从府城弄来给三郎参考的
宋青苑不希望便宜了某位姓何的
大郎心虚的移开视线
宋青苑一看大郎这副表情
就知道大郎恐怕是想通过这件事讨好何明
大郎哥
这份试题若是泄露出去
咱爷咱奶会不会饶了你另说
陆铭轩就不会放过你
宋青苑警告的看着大郎
大郎有些慌
一双眼睛无措的望着宋青苑
这不就是一份参考的试题吗
又不是府试的试题
怎么会这么严重
莫非这是县令公子弄来的府试试题
大郎的心扑通扑通的跳着
想太多
宋青苑翻了翻白眼
就算它是一份普通的试题
也是陆铭轩通过朋友从府城大老远带回来的宋青苑的
你把他千辛万苦弄回来的试题拿去讨好未来还不知道是不是大舅哥的人
你说他会不会开心
宋青苑瞥了大郎一眼
大郎低下头
原来不是他想的那样
白激动了
可是何明一定会是他大舅哥
只是这话他不敢跟宋青苑说
说实话
他挺害怕这个小堂妹的
宋青苑转过头
三哥早点休息
还有看完的试题记得一定要收好
三郎摇头失笑
放心吧
三哥肯定会收好的
说罢
三郎瞥了大郎一眼
大郎一脸的落寞
三郎暗暗摇头
大郎已经完全被何家兄妹拿捏住
不娶还好
要真是娶了何秀秀
他们宋家又有的折腾了
宋青苑交代完就回了二房
二房内
李氏和宋诚义还没有睡
躲在被窝里叽叽咕咕的说着悄悄话
每当这个时候
宋青苑就会觉得着实不便
每次晚归起夜都要经过他们的房间
她若真是个小女孩还好些
可是她的心理年龄早已成年
好在宋家的东跨院已经盖完
炕也盘完
只要晾一晾就可以入住
苑儿李氏从被窝里爬出来
叫住了宋青苑
怎么了
娘
宋青苑问道
这时
宋诚义也从被窝里爬了出来
看着宋青苑道
儿
今天那镇上的酒楼开业
挺热闹的
场面也挺大的
宋诚义有一句没一句的说着
你和二郎都去了
李氏钻了出来
接过话茬
我和你爹也去看了一眼
那里的伙计挺眼熟的
李氏圆溜溜的眼睛打量着宋青苑的脸色
这是试探她呢
宋青苑暗笑
一本正经的道
嗯
都是二哥的朋友来咱家帮过工
那李氏丧诚义眼睛一亮
问道
那酒楼跟你俩有关系不
有点
宋青苑神色淡然的道
酒楼是陆铭轩开的
我和二哥负责帮他管理
人手都是二哥帮他找的
你们也知道
陆铭轩家在县里
不可能长期待在青石镇
宋青苑在炕沿边坐下
这边自然要找个可靠的人手帮忙打理
那
那给你俩多少工钱
李氏问道
这个宋青苑嘴角轻抿
给我俩点分红
具体的还是得看利润
正分红的
这就是说挣得越多
分的越多
李氏
宋诚义眼睛一亮
对视一眼李氏道
苑儿
你看你爹咋样
对月儿铁帮着管理咋样
宋诚义凑了过来
咧着嘴对着宋青苑讨好的笑着
宋青苑好笑的翘起嘴角
这么说
爹是想来抢我和我二哥的活计了
话不能这么说
宋诚义歪了歪头
你和你二哥都小
爹怕你俩考虑的不周到
去给你俩帮把手
对
你爹就是给你俩帮把手
李氏在一旁帮腔
这样啊
宋青苑做出深思的神色
李氏宋诚义一脸期待
爹说的对
我和二哥还小
也帮不了陆铭轩什么
宋青苑道
既然是这样
那我明天就和陆铭轩说
管理的事就让他另外找人吧
最好找县里有经验的人
我和二哥就不插手了
宋青苑站了起来
回头道
如此
我和二哥少了一项赚钱的门路
爹和娘的零用钱就先停了吧
说完
宋青苑头也不回的打开里屋的门
咯吱
门被关上
宋青苑冷笑
饰品给买
吃食不断
每天五文钱的零花钱给着他们
他们还不知足
既然如此
就断一断他们的零用钱
给他们个教训
好叫他们知道
老老实实的听话才有钱花
二房外屋
李氏狠狠的推了宋诚义一把
抱怨道
我就说这事不能说
闺女肯定不能同意
你非不听
现在咋整
零花钱没了
李氏摊了摊手
我咋知道闺女脾气这么大
宋诚义蹬了一脚被子
我就随便一说
就把咱俩的零用钱停了
那咋整
李氏问道
哄呗
自己的亲闺女你还不会哄
宋诚义小眼眯眯着
我闺女还能亏待到他爹咋的
李氏在宋诚义腰间拧了一把
宋诚义哎哟一声喊道
你掐我干啥
傻老娘们
不掐你掐谁
氏瞪眼
知道闺女不会亏待你
你还找事
没得连累了我
李氏撇嘴狠狠的剜了一眼
这段时间他这么乖
以他闺女的为人
肯定是要给他奖励的
现在可倒好
全没了
李氏埋怨的看着宋诚义
怪我咯
宋诚义拽过被子没好气的道
还不是你自己同意的
赶紧睡觉
明天接着哄闺女
宋诚义翻过身
李氏闷的看了一眼
默默的钻进被窝
次日
天还蒙蒙亮
O oo 的声响传来
咯吱一声房门推开的声音把睡梦中的宋青苑吵醒
迷迷糊糊的睁开睡眼
一道人影出现在他的眼前
正一脸讨好的看着他
娘
大清早的
你这是做什么
宋青苑睡眼朦胧的问道
玉儿
娘给你烧了开水
快来洗脸
李氏的胳膊上搭着布巾
一脸笑意的指着放在案台上的木盆
站在木盆旁
一副打算服侍宋青苑起床的样子
宋青苑深深的吸了一口气
李氏该庆幸他没有起床气
娘
我还没睡醒呢
宋青苑无奈的道
这样啊
李氏恍然
略微思索
那娘的宝贝闺女先睡
等你睡醒了
娘再给你洗脸
闺女
李氏小心翼翼的靠近
轻声道
要不要娘把饭端进屋来喂你
宋青苑无语了
宋青苑的白眼简直要翻上天
摊上这么个大活宝也是没谁了
娘乖
什么也别做
现在马上出去
宋青苑指着门口
走
走
你马上走
李嘿嘿干笑
火速出了宋青苑的房间
马屁没拍
对闺女又生气了
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