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每个热点事件的背后
都会有些你所不熟知的小知识
让我们一起通过新闻来学知识
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今天是二零二一年九月九日
农历八月初三
九月七号是二十四节气中的白露
白鹭是一个代表着天气开始转凉的节气
白露期间
基本结束了暑天的闷热
尤其在北方
天高云淡
气爽风凉
一年中最舒爽的时间就要到来了
今天我们就一起走进白鹭啊
白露是二十四节气中第十五个节气
也是秋季的第三个节气
它是反映自然界寒气增长的重要节气
时质白露
夏季风逐渐为冬季风所代替
冷空气转守围攻
加上太阳直射点南移
北半球日照时间变短
光照强度减热
地球辐射散热快
所以温度下降的速度也会逐渐加快
白鹭基本结束了暑天的闷热
天气渐渐转凉
寒声露凝
古人以四时配五行
秋属金
金色白
以白形容秋露
故名白露
根据中国古人对大自然的观察
将白鹭分为了三候
一后鸿雁来
二后玄鸟归
三后群鸟养休
意思是说
这个节气
鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒
白鸟开始储藏干果
粮食已备过冬
这会儿农民也忙着收获庄稼
正所谓抢秋抢秋
不抢就丢
嗯
白露秋分叶
一夜凉一夜
白露实际上是表明天气已经转凉
这个时候人们就会明显的感觉到
炎热的夏天已经过去
凉爽的秋天已经到来了
在中医中也有白露身不露
寒露脚不露的说法
也就是说
白露的节气一过
穿衣服就不能在赤膊露体了
另外
白露之后
天气冷冷暖多变
尤其是早晚温差大
很容易诱发伤风感冒
或者导致旧病复发
这个时候一定要注意身体
切忌贪凉哦
白鹭也有很多属于自己的习俗
首先是收青鹭
中国民间在白鹭节气有收青鹭的习俗
明朝李时珍的本草纲目上有记载
秋鹿繁食以盘曲
收坚如饴
令人延年不羁
百草头上
秋鹿为稀食收取
愈百病
止消渴
百人身清不羁
肌肉悦泽
百花上露
令人好颜渴
因此
收青鹿成为白露最特别的一种仪式
我 嗯 另外
白鹭还有祭鱼王的习俗
生活在江苏太湖畔的老百姓会在白鹭时间祭渔王
渔王就是传说中的治水英雄大渔
太湖畔的渔民称它为水陆菩萨
每年正月初八清明
七月初七和白鹭时节
这里都会举行祭鱼王的相会
其中又以清明
白鹭的春秋两季规模最大
历时一周
在白鹭也有很多跟吃相关的习俗
第一个就是饮白露茶
白露茶就是指在白露时间采摘的茶叶
民间有春茶苦
夏茶涩
要喝茶
秋白露的说法
这个时候的茶树经过夏季的酷热
白露前后正是它另一个生长佳期
白露茶既不像春茶那样鲜嫩不经泡
也不像夏茶那样甘涩味苦
它多了一些过火的味道
给人的感觉刚刚好
另外还有吃番薯的习俗
番薯也可以叫做红薯
它富含蛋白质
淀粉 果胶
纤维素
氨基酸
维生素以及多种矿物质
含糖量达到百分之十五到百分之二十
有抗癌
保护心脏
预防肺气肿
糖尿病
减肥等功效
中医是红薯为良药
有长寿食品之誉
李时珍的本草纲目中提到
肝暑补虚
健脾开胃
强肾阴
民间认为白鹭吃番薯可使饭后不会发胃酸
故旧时农家在白鹭节以吃番薯为习俗
另外一个关于白鹿的饮食习俗是戳米酒
在湖南资新的新宁
三都
辽江一带
历来有酿酒的习俗
每年白鹿节一道
家家酿酒待客
接人必喝土酒
其酒用糯米
高粱等五谷酿成
待中寒热
略带酿味
称为白鹿酿酒
江苏和浙江也有自酿白鹿米酒的习俗
旧时江浙一带乡下人家每年白鹿一道
家家酿酒用于待客
还有人把白鹿米酒带到城市
直到二十世纪三四十年代
南京城里的酒店里还能打到散称的白鹿米酒
最后一个我们要提到关于白鹿的饮食习俗
就是吃龙眼
福建福州有个传统习俗
叫做白鹭必吃龙眼
民间的意思是在白鹭这一天吃龙眼
有大补身体的奇效
因为龙眼本身就有益气补脾
养血安神
润肤美容等多种功效
还可以治疗贫血
失眠
神经衰弱等多种疾病
而且白白鹭之前的龙眼各大味甜
口感好
所以白鹭是吃龙眼再好不过的季节了
说完这么多吃的
其实白鹭还有很多优美的诗句
先来说说我的名字
白鹭粼粼这个词是出自王石甫的西厢记
里面有这么一句唱词
幽僻处可有人行
点苍台
白鹭粼粼
它的意思就是说
幽僻的地方可有人来往
一片片的青苔上
白鹭清冷
关于白鹭还有一首最有名的诗句
那就是蒹葭
出自诗经
国风 秦风
蒹葭苍苍
白露为霜
所谓伊人
在水一方
溯游从之
道阻且长
溯游从之
宛在水中央