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第一百九十三集
周衡远远的看他一眼
心里忽然冒出一句歌词来
我耕田来你织布
我挑水来你郊园
你我好比鸳鸯鸟
比翼双飞在人间
他不由得笑了一下
其实这样也挺好的
有时候人的幸福就这么简单
江小生用大块石头来了个简易的灶
把刚刚找到的原石块架上去
当成今天的锅
然后在底下生火
加粗柴火把石头烧烫
这时候不用做什么
就只管把石头烧烫就可以了
其实远古石器时代
人们就是这么做饭的
先把石头烧烫
然后再在上面烹饪
没想到人类进化了几万年
这套古老的烹饪手法还保留了下来
并发扬的不错
古代没有那么多佐料腌制
连油都没有
吃的也很是艰苦
现在呀
石头烤鱼倒成猎奇了
江小生漫不经心的想着
等这把铲烧完后
估摸着石块很烫了
足够今天的使用
然后就在上面开始刷上油
滋的一声
油在上面开始冒烟
温度确实很高了
刷上油后
把腌制好的鱼块往上放
高温让鱼不断的滋滋着
这种石板烤鱼还是有一定的风味的
江小轩真是佩服周恒的细心
油和佐料都带了
甚至还带了碗筷
简直就跟自家厨房一样顺手
这么细心的男人
换成自己都不一定能做到呀
他在心头对他点赞了一下
不过不能陷在脸上
一定一定
脑袋突然被敲了一下
身后一个声音
想什么呢
笑得这么贼
江小轩抬起头来
看到面前有两条洗好的黄骨鱼
本来酝酿准备还击的情绪也瞬间被转移
冲得烟消云散
他惊讶到
又两条啊
是啊
今天运气不错
这个要不要先腌腌一下
最好了
那边我调好的酱汁还有剩下的
对了
你为什么鬼鬼祟祟的走在我后面
声音都没有
你想干什么
刚刚突然脑袋被敲了一下
吓了一跳呢
周和一边吃腌鱼
一边说道
不是我走路鬼鬼祟祟
是你想事情想的入神了
没听到我的脚步声
哼
我才不相信
爱信不信
周横淹完的鱼
看着调制好的酱汁还不少
便说道
要不我把那几个蚌壳也洗了
拿过来腌一下
可以啊
可以可以
不过在那之前
今天的土豆还没烤呢
现在柴火虽然烧完了
但明火还在
余温也能把土豆给焖熟
现在也要趁热
光吃鱼不吃主食肯定吃不饱
把土豆烤好后
周恒拿着柴刀去剖洗蚌壳
不大一会儿
他拿着满满一大堆洗好的蚌壳肉过来
今天的收获不少
蚌壳更是容易网道
不知道怎么回事
有时候一脚踩下去都能踩到两个
看来这玩意儿又准备大量繁殖了
随着他一手端着满满一半壳的肉
另一手拿着柴刀和一瓶啤酒回来时
江小轩惊呆了
他一脸服了的模样
说道
你可太讲究了
出来吃个烤鱼你还带啤酒
而且啤酒上还在滴水
闲是早就开始站在水里的
这时候肯定很凉
早有预谋呀
周狠狠配合的嘚瑟了一下
发出欠揍的哈哈哈的笑声
开什么玩笑啊
连火计都记得带了
皮酒会不记得带吗
他一边腌着棒肉
一边嘚瑟的向江小轩说道
酒量差的人没得喝
我一个人独享
欧耶耶欧拉拉
江小轩无语
我喝酒的事情您是要记一辈子吗
每次喝酒有关时
您都要拿出来说一说嘛
他赌气说道
我要喝一杯
那不行
一杯可以的啤酒而已
不是上次那些酒
喝完了又发酒疯怎么办
我才不会发酒疯
对
你只不过是会向我讲御厨
讲小时候看过动画片而已
这天儿聊的真愉快
我谢谢您了
江小萱继续给鱼翻面
听着鱼滋滋的声音
时不时再抹点油
再下一些调料
不多时
阵阵香味儿顺着风飘了出去
大黄狗又张着嘴巴吐着舌头跑了过来
真是太香了
周恒腌完棒肉
过来看江小轩烤鱼
说真的
他心头很是佩服
大厨真的是能化腐朽为神奇
很普通的鱼加上一些佐料
经过他的手之后
就显得非同一般了
就连这样野外边的烤鱼
都有一股子高大上的感觉
而且看他动作
依然是那么仙气十足
仿佛他不是在渠边烤鱼
而是在气的做着某件很喜悦的事情一样
这真是到了一定的生活境界了
他闲着是闲着
用两根棍子去把底下的土豆夹着翻了一个面儿
免得总烤一个面糊的糊生的生
他翻的动作尽量小
免得底下的火灰飘了上来
落到食物上
那就不美了
大黄狗就挤在他的旁边
狗是眈眈的盯着上面的烤鱼
舌头上的口水一滴一滴的
他就等着周恒什么时候分点鱼给他呢
狗也馋 于对
狗什么都吃
别说是大黄狗了
周恒自己都不知道咽多少次口水了
然而他也不好意思问
好了没有啊
能吃了没有啊
等到江小轩终于开始往碗里盛鱼的时候
他真是泪流满面
终于可以开吃了
望闻香味
好痛苦呀
两个人对面坐着
中间隔着个大石板锅
一人端着一碗石板烤鱼
准备享用今天的午餐
江小轩心血来潮的说道
如果我们没有大碗
其实可以把贝壳洗干净的当碗呀
也很有意思的
比较有画面感
周恒忍着烫尝了一口
吃的美滋滋的说道
容易割手
嗯
奥尔泰伯哪儿烫
江小轩扑的笑了一下
说道
你这个人啊
就不能有意思一点吗
不过好嘛
他说的其实有道理
从务实方面来说
容易割手倒是真的
然后他问道
怎么样
味道还行吗
可以 嗯
很好吃
嗯
没想到鲶鱼也能有这么美味的时候
我以前错怪鲶鱼了
我得向他道歉
郑恒美滋滋的说道
江小轩看他贪吃的样子
忍不住笑了起来
大概就喜欢看自己的作品被人欣赏
吃的高兴
这是对大厨最高级的赞美
然后趁着石板还有温度
他把碗放到一边
继续上了一遍油后
把两条黄骨鱼和那些棒肉也放上去
黄骨鱼比鲶鱼小很多
所以这些可以一起操作
做好了这些
他才又端起碗来继续开始吃
郑恒喝了一口凉爽的啤酒
感叹的说道
有人帮着烤肉真是太幸福了
我真是太羡慕我了
谢谢你啊
辛苦你了
人们说去烤肉店吃肉时
有人帮着烤肉是最幸福的
而现在帮着烤肉的还是个大厨呢
大热的天儿
坐在阴凉的树荫下
吹着渠边的凉风
品着这些鲜美的烤鱼
感觉还不错
再来一口啤酒
美哉
江小轩看着她美美的想用啤酒
顿时酸酸的说道
哎 某些人呐
嘴里说着辛苦
连喝的也不给人一口
哼
啊
你想骗我的酒喝呀
我给你带水了呀
哼
没有杯子怎么办
朱恒预备着只自己一个人喝的
所以连杯子都没有带来
江晓轩把芭蕉叶撕了一截
然后一卷
卷成了一个尖底的三角形
做了个简易的杯子
然后伸到他面前
大明又出生
但就这么看着他
挺会想办法的呀
周恒想了想
还是屈从的给他满上了一杯
说道
哎
大不了一会儿再听听你说说豫菜好了
听众朋友
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