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本字幕由TME AI技术生成
欢迎收听由懒人听书出品的天唐锦绣作者
公子诩演播
斯宾
前世房俊可没少吃杀猪菜呀
焖一锅香喷喷的大米饭
一只大铁锅烧热
放油 大酱 葱花
姜片 大料
花椒爆香了
然后就将刚才那些猪骨
猪肉 猪蹄子
猪尾巴一股脑的扔进去翻炒
炒出油和香味来之后
再倒进切好的酸菜丝继续翻炒
然后倒水
将锅盖盖上
灶下用旺火上气之后
也就是烧开锅之后
打开锅盖
放进去锅撑子
再将搅拌好加了油调味过的猪血用盆子盛着放在撑子上
重新盖上锅
接着烧火
这就是俗称的杀猪菜
杀猪菜本是东北的老传统
西北这边早时候是没有的
但谁叫房俊是穿越者呢
有的地方会做猪血肠
但是房俊怕这帮子皇族子弟对猪肠子有反感
所以做的这般蒸血旺
这样的一锅饭一锅菜
因为菜里边调料足
已经足够丰盛了
从来没吃过的人绝难抵挡这种美味
甭管你是吃惯了山珍海味的皇室贵胄
还是紧缩食终年不见油性的贫民寒门
再加上烀熟的盘骨拆骨肉
蘸着蒜酱
就着二两烫的热乎乎的烧刀子
神仙也得流口水呀
房俊没有在大堂里待客
而是将饭桌放到了他书房偏厅的火炕上
一群人围着饭桌坐下
一大桌杀猪菜端上来
那浓郁的香味刺激的几个皇族子弟身份的宗正寺官员齐齐咽了口唾沫
但是说实话
对这些食不厌精脍不厌细的皇族子弟来说
丝毫没有雅致品相的杀猪菜虽然能够勾动他们的味蕾
却仍旧不能令他们下决心吃上一口
李元嘉就很纠结
心里暗暗后悔呀
刚刚就应当硬起骨气拒绝房俊的
这么一含糊就被请上桌了
这时候想要一口不吃就下桌
甭说是房俊
换了谁都不高兴啊
那不是瞧不起人吗
能把人得罪狠喽
李元嘉偷偷瞄了一眼几位同僚
见到大伙都是一副便秘的神情
看着桌上的饭菜确实很香
一个两个手里捏着筷子
却如同拿着一块烧红的烙铁
不知如何是好
大家伙也都眼神幽怨的看着李元嘉
那意思是说
殿下爷
咱可是跟您来办差的
按说大伙都给您面子
可您也不能让咱吃猪肉啊
这东西
那是只有下贱的农户人家才会吃的呀
李元嘉也觉得自己有些愧对这帮被自己拉来的同僚
差点得罪了高贞行不说
现在还要逼着吃猪肉
只好硬着头皮说道
呃
嗨 二郎啊
你看啊
现在时辰也不早了
本王和几位王兄呢
被陛下勒令接了发卖查抄之家产这个差事
说什么也得办的漂漂亮亮对不对啊
这若是陛下知晓吾等放着正事不办
却跑来你这里大吃大喝
难免怪罪
等闲申饬几句倒也罢了
就怕被陛下以为吾等是与你家田地的交易当中有什么猫腻
那可就完蛋了
所以你看这个
要不咱就不吃了
先回去
那几位都快哭出来了
立马对李元嘉投去敬佩感激的眼神
说的太好了
李元嘉抹了一把额头的汗水
对于自己的机智也是有一点小骄傲
话说到这份上
你若是再逼着我们吃猪肉
那可就是你房二的不对了
可是房俊又怎能将这几位免费的宣传大使放过呢
房俊就眯起眼睛
本来就黑的脸上愈发的黑了
哼
诸位莫非是觉得身为皇族
天潢贵胄
便瞧不起房某人
几个人吓了一跳
这帽子太大
戴不了啊
李元文赶紧说道
啊
二郎这是说的哪里话
放眼关中
有谁不知道你房二文韬武略
那就是当世的诸葛武侯啊
旁边有人就附和道
嘿 就是就是
呼风唤雨
房遗爱的名声早已响彻整个关中
这关中的百姓啊
哪家哪户不感念您的恩情
呃 再者说了
你不仅是房相的公子
还是韩王殿下的小舅子
更即将成为高阳公主的驸马
呃 说来说去
咱这都是一家人
您这么说
那可是见外了
几个人可不敢为房俊戴这么一个大帽子
七嘴八舌的极尽奉承
没法子
这房俊他们真是惹不起呀
只要想想这位刚刚将高真行敲断了腿
便脊梁骨一阵阵发寒呢
这棒槌发起飙来
那也是没谁了
房俊眯着眼睛嘿嘿一笑
似乎很是爱听这些奉承话
等到大伙说了一阵
他才慢悠悠说道
虽然某是真心实意的想请几位吃一吃这人间美食
但几位既然执意不肯
某若继续坚持
反倒被几位以为某是牛不喝水强摁头啊
包括李元嘉在内
听了这话都有些讪讪
这几位都是皇室贵胄
身份那是顶顶尊贵
走到哪里不是逢迎一片
几时受过这样的挤兑呀
若是放在以前
即便房俊的名声再是响亮
这几位除了深受其害的李元嘉之外
听了这话
说不得就给房俊甩脸子
不告而别
但是刚刚经历了大门口的那一幕
借给这几位一个胆子
也不敢在房俊面前发作呀
房俊浑然不知自己说的话有多不合适一般
将饭桌上一个酒坛子拿起拍去
霓风一阵
浓郁的酒香顿时溢了出来
拿着酒坛子一给几位面前的酒杯斟满了酒
说道 嗨 诸位
到了咱家
菜不吃一口
这酒啊
却不能一口不喝吧
这样
既然诸位不爱吃这猪肉
这一坛子酒喝了
某恭送诸位出门
以后青山不改
友谊长存
如何呀
嗯
李元嘉瞄了瞄房俊手里的那个酒坛子
深灰色的陶瓷坛子看着不甚起眼
看上去也不太大
能装个十斤八斤左右吧
眼前的酒杯里
清澈的酒水散发着浓郁的酒香
闻一闻就有一种醺醺欲醉的感觉
房家出好酒
这是市面上公认的
但是真正喝过的却是没几个
即便是李元嘉这等亲近
因为与房俊不是太和睦
也没机会品尝得到
他们七个人喝十斤酒
在他看来
这不是问题
况且能借机享受一下房俊酿制的美酒
正是求之不得
李元嘉便说道
呃
本王也知道如此拒绝的确不太近人情
奈何皇命在身
也不得不婉拒二郎的厚爱
二郎既是如此说
吾等绝无二话
感谢二郎体恤
这便是答应了
房俊意味深长的笑了一笑
看着这位在他面前将姿态摆得极低的便宜姐夫
便点头说道
请 呃 请 请
几人互望一眼
便一起端起了酒杯
呃
敬二郎一杯
房俊呵呵一笑
自己也倒了一杯
举起杯子道
啊 请 好 请
将酒杯放到唇边
浅酌一口
唐人好酒
那几位早就被这酒香勾出了馋虫
此刻也不客气
一仰头
将杯中美酒一饮而尽
房俊笑的愈发欢快了
随着美酒入喉
酒桌上瞬间一片沉寂
几个人仿佛被施展了定身术一般
齐齐端坐不动
保持着手持酒杯的姿势
只是脸孔却涨得通红
这酒确实香醇
非但闻着香
喝着更香
但是太烈了
那醇香的酒水仿佛被烈火灼烧过一般
顺着喉咙下去
宛如一道火焰被吞进了嘴里
酒水所过之处
像是被锋利的刀子割过
一阵撕心裂肺的疼
啊
七个人强忍着没有叫出来
但是等到酒水入腹之后
那一团火就像是在胃里燃烧
带着一股火热的暖意
顺着奇经八脉走遍四肢百骸
一股通透的融融之意不经意的升起
就是一个字
爽啊
好酒
李元嘉被这一口酒呛的眼泪都快出来了
却还是忍不住拍着桌子赞叹道
房俊呵呵一笑
心想废话
他拿起酒坛子
再次给诸人斟满酒
一伸手 啊 请
几个人就有些双眼发直
酒是好酒
就是太烈
这一杯酒就足以抵得上那寻常酒水三五斤了
这么一坛子分下去
每人最少也得一斤的分量
这要是喝完了
还能活吗
就这么一杯
就有好几位都觉得脑袋发晕了
但是不喝行吗
没法子
只能硬着头皮再次举杯
不过这次都学乖了
没人再像刚才那一般一饮而尽
而是浅酌慢尝
既不会被这烈酒醉倒
也能仔细品味其中的香醇
唯一的遗憾
那就是眼前香气四溢的肉
若是牛羊肉就好了
再不济狗肉鸡肉也行啊
为啥就偏偏是猪肉呢
酒肉酒肉
这两样为啥总是紧紧的联系在一起
人们说起来的时候
总是焦不离孟秤不离砣
很简单
那就是喝酒的时候必须吃肉
那才爽利
吃肉的时候必须喝酒
那才过瘾
几个人看向房俊的眼神就不免幽怨
这小子想一出是一出
你就不能发发慈悲
给咱整点别的肉来吃吗
这猪肉实在是不能吃啊
房俊却对几人的眼神视如不见
也不逼着这几位喝酒
自顾自的夹起一筷子拆骨肉
沾满了酱汁放进嘴里大嚼
心里却是很不爽
娘嘞
哥们儿为了给猪肉涨涨价
容易吗
拆骨肉
尤其是和菜汤一起煮熟的非常入味的拆骨肉是他的最爱
而且这个时代没什么人工合成的猪饲料
喂猪的食物更是百分之百绿色环保
所以猪肉非常之香
猪血旺也非常好吃
看上去那一层嫩绿的葱花还有汪出的油就已经很引人食欲了
舀一勺放进嘴里
几乎入口即化
满嘴的香啊
还有用猪肉和猪骨头熬出的烂烂的酸菜
那汤已经变成了浓浓的泛着奶白色
吃一口也是一个字
香啊
吃了几口猪肉
抿了一口酒
然后一勺一勺的舀着猪血旺吃
他上辈子最爱吃这个
而且今天的血旺蒸的火候很好
所以特别嫩滑
他一边吃一边嘴里发出啧啧的声响
还真是美好的享受啊
咕噜咕噜两声
耳边传来了几声奇怪的声响
房俊放下了舀血旺的汤勺
抬起头
便见到了面前几位都盯着他看呢
有酒无肉
那是一大憾事
有酒有肉
但是只能喝酒不能吃肉
那就不是什么憾事的层次了
那简直就是无尽的折磨
这几位看着房俊吃的啧啧有声
那满桌子菜发出的浓郁的香气
便下意识的抿着酒
越喝越想吃肉
越是压制着吃肉的欲望
就越是喝酒
不知不觉的就一杯接着一杯的喝
一个个的小脸都红扑扑的
有些微醺
那股子想吃肉的念头在心里疯狂的滋长
渐渐的控制不住了
猪肉咋了
房俊能吃
咱就不能吃吗
更何况人家房二不是说了
这猪是他自己养着来等着杀了吃猪肉的
那肯定干干净净
没毛病啊
心里这么想着
就忍不住咽了口唾沫
最终第一个受不住的是李元文
这人虽然是皇族
但是生性随和
没什么远大志向
平素就好口舌之欲
用后世文明的说法
那就是一个老饕
当然了
通俗一点
那就是个吃货
吃货最禁受不住美食的勾引
李元文心好
管他娘的猪肉还是什么肉
瞧着房俊吃的那叫一个香啊
他馋虫都快爬出来了
放下酒杯
拿起筷子就夹了一块拆骨肉
学着房俊那般在蒜酱里打了个滚
送到嘴里
一口咬下去
哎 凡儿啊
你不实诚啊
说的天花乱坠的
这肉也不咋地呀
李元文摇头叹气
嘴里嚼着肉
抿了口小酒
然后夹了一块的酸菜
嗯
呃
还算有点滋味吧
但是没有你说的那么好
某尝尝这个
呃呃 猪血
哦
叫血旺是吧
这个名字不错啊
很喜庆
好彩头
嗯
这味道也就一般嘛
李元文一边挨个菜都尝尝
一边抿着小酒
一边摇头晃脑的挑毛病
筷子却舞得飞起
根本不闲着
冯俊就笑
举杯跟李元文碰了一下
一饮而尽
李元文见房俊喝酒如此豪迈
脸色有些惴惴
心虚道
这个 酒太烈
咱慢点喝行不
房俊一挑眉毛
说道 嗨
没那么多讲究
虽然是初次见面
但老哥你对我的胃口
大气 不矫情
这喝酒吃肉啊
最重要的就是个心情
得嘞
酒逢知己千杯少
便是如此了
但是逼着喝酒
岂不是大煞风景啊
能喝多少您就喝多少
随意就行了
他这么一说
李元文反倒不好意思了
挺直腰板说道
得嘞
二郎既然如此说说
某若是扭扭捏捏
反倒被二郎你看清了
干了
一饮而尽
冯俊哈哈大笑
越看这个李元文越是顺眼
喝酒喝的是啥
是酒
但更是心情
若是心情不爽
即便是五十三度的茅台
那也喝不出个滋味
两人是越喝越投机
言谈甚欢哪其余几人就不是滋味了
尤其是李元嘉
说心底话
李元嘉是很想跟房俊打好关系的
不仅仅因为这货是自己的小舅子
去年能打上自己的府邸
只为了给他的姐姐出一口气
撑起腰杆儿
现在能将这么大一块足以传家百世良田送给最小的妹子
足以说明这人重视亲情
在这个年代
兄友弟恭是跟孝顺父母一样的良好品德
在深受儒家文化影响的世人看来
能够拥有这样良好品德的人
在其他方面也不会差到哪儿去
更别说一个照面就将当年的长安第一纨绔给敲断了腿
可不知为什么
在房俊面前
他总是有些心虚
李元嘉满心纠结
想了半天
最后他得出了一个结论
是因为自己放不开亲王的架子
总是想在房俊面前保持自己的威严
偏偏房俊又是个棒槌
根本不吃自己这一套
在旁人眼中
自己是威风凛凛的天潢贵胄
是身份尊贵的皇族亲王
但是在房俊眼里
他啥都不是
只要惹了他姐姐生气
照揍不误
既然人家根本没将自己的身份当回事儿
那自己还绷着有什么用啊
对于房氏
他是真心恩爱
所以他愿意去接近房氏的亲人
想到这里
李元嘉深吸口气
拿起筷子夹了一口酸菜里的五花肉
这一口咬下去
李元嘉只觉得满口浓香
不肥不腻
简直了
等到将口中的肉咽下去
李元嘉才恨恨的瞪着李元文
怒道
堂兄
不地道了吧
这么好吃的肉
你却口口声声说不好吃
你这啥意思啊
他现在才发现
李元文似乎对每一个菜都挑剔了一番
但是嘴里根本就没停呢
太奸诈了
李元文不以为然的摆摆手
抿了一口小酒
摸着鼓胀的肚子
大咧咧说道
嘿
兄弟你这是啥话
咱只是说出来对每一道菜的缺点的看法
希望二郎以后啊
能多多注意
给他家的厨子说一说
精益求精嘛
不是更好
某又没拦着你吃啊
李元嘉翻了个白眼儿
不理这个护食的家伙
难道这一桌子菜
你还能一个人吃完喽
便转头对房俊说道
哎
这个五花肉
走的时候给本王拿点回去给你姐尝尝
他这话说得很自然
很有亲近亲属的意味
并不虚伪客套
可是在心里
却禁不住的在打鼓
说起来
自己可一向都瞧不起这个小舅子
关系也一直不济
若是这小子犯浑
根本不给自己面子
岂不是丢人丢到姥姥家
堂堂韩王殿下
跟小舅子要东西
结果人没给
李元嘉就有些后悔莽撞了呀
可事实上
他并不知道
只要他把房氏摆出来扎筏子
在房俊这里
几乎就不存在任何拒绝的可能
房俊就点了点头
说道
那是自然
肥的瘦的
五花的
还有这拆骨肉
猪血
待会儿自会让家仆给我姐送去
顺带也会打发厨子过去
教教你府里的厨子怎么料理这些东西
房俊说完
心底很是欢喜
这几位可都是身份不凡的皇族子弟
只要他们接受了猪肉
这个潮流必然会盛行下去
这以往农家穷户的食物也能搬上贵人们的饭桌
必将导致猪肉的兴起
也算是为那些穷苦人家开辟一项财源吧
虽然不会因此大富大贵
发家致富
但是凭借勤劳
能多一份收益总是好的
世界不会因谁而轻易改变
但房俊相信
只要努力
总是会在潜移默化之间发生一些积极而美好的变化的
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