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中国是茶的故乡
也是茶文化的发源地
茶是中华民族的举国之饮
他发于神农闻于鲁周公兴于唐朝盛于宋代普及于明清知识
中国茶文化糅合佛儒道诸派思想独成一体
是中国文化中的一朵奇葩
千百年来文人雅士也大多爱茶苏东坡一句从来佳茗似佳人便是铁证
白居易也有十把一觉睡醒来两碗茶的名句
陆放翁也爱茶以及青灯耿窗户设茗听雪落也道出了一种悠闲的茶镜
中国茶盛行四五千年长盛不衰
遍及全球
爱茶
品茶之人只增不减确实是有其非凡魅力的
大家好
这里是365 读书
我是朝语想必大家已经猜到今天的文章是和茶有关的
同为爱茶之人在录制今天的节目时
我也特意的去泡了杯茶品着茶香
再把这篇文章读给大家听
也确实别有一番风味
那接下来
就请欣赏杨绛先生的这篇散文
细味那苦涩中的一点回甘
曾听人讲洋话说西洋人喝茶把茶叶加水煮沸
滤去茶汁单吃茶叶吃了咂舌道
好是好可惜苦鞋
最近看到一本美国人做的茶卡
原来这是事实
茶叶初到英国英国人不知怎么吃法的确吃茶叶**还拌些黄油和盐
敷在面包上同翅
什么妙味
简直不敢尝试
以后他们把茶当药治伤风清肠胃
不久喝茶之风大型
166 0年的茶叶广告上说
这种刺激品能驱疲倦
除噩梦使肢体轻健精神饱满
油能克制睡眠好学者可以彻夜攻读不倦
身体肥胖或食肉过多者饮茶哟一
莱顿大学的庞德格博士应东印度公司知情体察大做广告
说茶暖胃
清神健脑
助长学问尤能征服人类大敌睡魔
他们的怕睡正和现代人的怕失眠差不多
怎么从前的睡魔爱缠住人不放
现在的睡魔学会了摆架子
请他也不肯光临
传说查原始达摩祖师发愿面壁
参禅
九年不睡
上天把茶赏赐给他帮他偿愿的
胡桥飞龙涧饮茶
沾牙旧姓馀干式破碎
当封不夜侯
汤悦森伯颂方饮耳森然
严乎齿牙忌酒耳
四肢森然
可为中外古人对于茶的功效
所见略同
只是茶味的鱼竿不是喝牛奶
红茶者所能领略的
浓茶掺上牛奶和糖香冽不减而解除了茶的苦涩成为液体的食材
不但解渴
还能聊几
不知古人茶中加上江沿究竟什么风味
如同一气喝上七晚的茶向来是叶少水多冲淡了的
诗人柯勒律治的儿子也是一位诗人
他喝茶论壶
不论呗
约翰生博士也是有名的大茶凉
不过他们喝的都是甘腴的茶汤若是苦涩的浓茶
就不宜大口喝最配细细品
找红楼梦中妙玉的论喝茶
一杯为品二杯即是解渴的蠢物
那么喝茶不为解渴
只在辨位
气味呢
苦涩中一片悔改
记不起英国哪一位作家说过文艺女神带着酒味儿茶只能产生散文
而咱们中国诗酒味茶香兼而有之
诗清只为饮茶都也许这点苦涩
正是茶中施伟
法国人不爱喝茶
巴尔扎克喝茶
一定要加白兰地
清异录载福兆源不细查说此物面目严冷了无和美之态
可谓冷面
草
茶中加酒或可是之友和美之态版
美国人不讲究喝茶
北美**战争的导火线
不是为了茶叶税吗
因为要抵制英国人专利的茶叶进口美国人把几种树叶炮制成茶叶的代用品
至今他们的茶室里
顾客们吃冰淇淋喝咖啡和别的混合饮料内行人不要搽药来的茶也只是英国人所谓迷昏了头的水而已
好些美国留学生讲卫生不喝茶
只喝白开水说是茶有毒素
茶叶代替品中该没有茶桶
不过
对于这种茶很可以毫无留恋地戒绝
伏尔泰的医生曾劝他戒咖啡因为咖啡含有毒素只是呢毒性发作得很慢
伏尔泰小说对呀
所以我喝了70 年还没毒死
唐宣宗时东都进一僧年百3 0岁宣宗问服何药对曰
臣少也贱素不知药惟视察
因此名茶50 斤
看来查的毒素比咖啡的毒素发作的要更慢些
爱喝茶的
不妨多多喝吧
初学加紧埋怨控制嫌太近
抖落一身清奇
相随封皮掀窗帘角窥史进针刀铅笔风云
20 00挂一笔化腐朽吧
剑舞者只比天落寂夜差
每年的这个时候都是雨前茶采摘上市的时候
每年的这个时候我都会去采购新茶
在新年的塔香里品味或者展望生活的苦涩和悔改
感谢你收听
今天我跟大家分享的杨绛先生的有关品茶的文章
明天的同一时间潮语将继续为你独守
如果你有什么心情和我分享的话
也欢迎你关注我们的微信公众号365 读书
咱们明天同一时间再见
小径踏10 0月下杯茶啊
举杯酒茶淡香早发呢
一口糯郁南眼下今夜将康手捧下叉
在虚化
空之月
一抹白无煞稹便是残雪火源花
今夜我姑追着杯茶
清风不还家
啊