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欢迎您收听由懒人听书出品的农门骄女有空间作者
田举小笼包第两百六十七集
所以去皮和去籽之后
也保证了番茄酱的细腻口感
熬制出来的酸甜可口
比起直接从空间里生产出来的番茄
味道上虽然差了一点
但因为种子是直接来自于空间
最终番茄的口感还是非常不错的
嗯 还可以
苏糖吃过之后
点头答应
洛星辰也尝了一口
品了一下
然后摇头
嗯
比之前你给我吃的似乎差了一点
但口感更细腻
苏糖之前拿出来的番茄酱
是空间直接生产出来的番茄酱制作的
可是当时苏糖没有去皮和去籽
还是有籽和口感混合的
吃货的嘴还是挺挑剔的
其实目前星星糖的番茄酱
基本上已经和现代调制出来的番茄酱差不多味道了
新鲜番茄能做出这个味道
足以证明原料的优秀
只是和空间里直接产出来的
自然是不如的
空间出产的都是最佳赏味
这种极端极致的味道
现实生活中是不可能有的
这就不错啦
比你们洛家自己生产的味道要好一些
苏糖说道
洛家的动作比江洪这边的速度要快得多
第一批番茄和辣椒酱都已经做出来了
前几天下面的人特意送过来给洛星辰
洛星辰也是吃过的
现在听到苏糖这么说
洛星辰也承认地点点头
嗯 这倒是
洛家的番茄酱没有去皮去籽
相对来说比较粗糙
好在熬制出来的味道还是可以的
但肯定口感和味道都比不上星星糖的产品了
高端当然要有区别才对
第一批货大概什么时候能做好
洛家的铺子在这几天会陆续地开始销售番茄酱
星星糖的货什么时候能出来上架
洛星辰尝过番茄酱的味道之后
直接问江洪
其实洛星辰早在洛家的酱料开始铺货的时候
就该回去主持的
只是因为苏糖这边的货还没有成品
她担心
才会一直等着
现在第一批货已经出来了
她确认了一下数量什么的
就该带着货品离开
主持销售有很多具体的事物
还有宣传什么的了
江洪听到洛星辰问
说道
按照小姐的吩咐
目前主要是在做番茄酱这样的包装酱料
一天可以做出来一千罐
洛星辰算了一下
嗯
你们稍微辛苦一点
这两天做出三千罐来
我先带走第一批
江洪听到他这么说了
想了一下
答应了
好的
那我今天连夜回去催一下他们
洛星辰点点头
江洪看到没自己什么事了
就出去和张氏说说话
匆匆的又去了清水镇
而洛星辰却是看着苏糖
什么事儿
看到她这样
苏糖直接道
洛星辰嘿嘿一笑
咱们星星糖的牌子挺好的
洛家也有一些关系不错的朋友
唐
你这么厉害
设计个专门的礼盒行吗
到时候我送一些出去
也能打个名头来
洛星辰见过苏糖给甜品吧设计的礼盒都挺好看的
而且也见过苏糖甜品吧对甜品的定位和销售
之前她没看懂
后来明白了
针对某种特定人群的产品
其实也是一种营销方向
高端市场
当然要有高端的样子
好马也要配好鞍嘛
既然都是自己的生意
洛星辰也就不客气的要求苏糖了
听到洛星辰说起这个
苏糖表示洛二少倒是挺会指使人的
不过自己的生意她会设计
当然不会拒绝
当天晚上就在空间里把礼盒设计了出来
江红回到清水镇
催着加工坊那边赶紧加工制作番茄酱
至于辣椒酱倒是不着急
主要是他们加工坊只有那么一台巨大的机器
辣椒酱的味道太重
避免味道混合的太厉害
所以苏糖就先让做番茄酱
等到一定的出货量之后
清洗机器之后再做辣椒酱
这样轮着来
会更有效率
也避免味道混合
洛星辰现在也没有别的事情
只等着星星堂的成品出来
她就会带走投放到洛家在北方的铺子里
但第二天
她还是早早的来到了苏糖这里等着
对于一个吃货来说
忘记吃是不可能的
洛星辰还记得苏糖答应她的
给她做水果糖呢
洛星辰到的时候
苏糖和苏糯都已经起来了
今天书院休息
苏糯也没有出门
正和姐姐一起在院子里拿着个小炉子熬糖浆呢
因为家里的炉灶要给于采荷和张翠兰做肥皂
烤箱那边是做甜品的
苏糖这要做点水果糖当零食
就只能用个小炉子来做了
你这是在做什么
洛星辰进门看到苏糖和苏糯坐在树下守着个炉子
也拿了个小板凳坐下来
然后看着苏糖砂锅里面熬着糖浆
问了一句
听到她问
苏糖抬头看了她一眼
说道
熬点糖浆
做点硬糖出来
这砂锅里
苏糖用到了白糖
白糖遇水之后熬成为粘稠的液体
等到一定温度之后
加上今天早上才榨出来的鲜桃汁
此时正是桃子下来的季节
苏糖用的是空间里的水蜜桃
榨出来的汁香味香甜浓郁
与之前的糖浆混合搅拌
最后倒入到一个小小的木质模具当中
模具把糖浆分割成了大小相同的方形
苏糖做好之后
让洛星辰在一边的阴凉处等着冷却即可之后
又拿出了一个平底锅放在了炉灶上
并且让苏糯去拿了一些红纸过来
洛星辰和苏糯一起把红纸剪成了正方形的小块
而苏糖在红色的平底锅热度差不多之后
就拿着一个小刷子
先涂上了一层油
然后刷着蘸在一旁早就熬好的糯米浆
薄薄的在锅底刷上一层
呼吸之间
在平底锅上就出现了一层薄薄的糯米纸
苏糖迅速的揭下来
放在一边
然后做下一张
昨天她回忆起小时候吃的糖果
加上洛星辰和苏糖问她为什么要把糖果画成那个样子
虽然这时代没有塑料纸
做不出现代那些漂亮糖纸的样子
但苏糖还是想要尝试一下
若是做的好
甜品吧也能再多个新品
所以她一早起来就榨果汁
熬糯米浆
如果能够做出糯米纸来
那么外面的纸其实就可以用
这个时代的纸也是可以的
虽然只是想法尝试一下
但做出来还是挺成功的
最后
苏糖把做出来的一叠薄薄的糯米纸放在一边