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第四百七十六集楼三
至于一二年级
刘卯院的年纪大概是和现在的小玲珑胆或者原果差不多大
加入三年级勉强说得过去
如果插班到一二年级
恐怕刘家自己也接受不了
几位祖老闻言面面相觑
几了刘卯星的话之后
反而不愿意再劝阻第一族老了
无妨
一法通万法通
世界菜系起始于一
也将终于一
这一个多月的寒假
让卯院也多接触一下其他菜系
我相信他不会给刘家丢人的
即便真的被开除了
也就当是一种新的体验
而且也更加能看到我们的差距
第一族老说道
没错
不就是远月学院吗
还能
我的意思是说
我也相信卯院
我
七祖老也改口了
毕竟是人家自己的事情
而且看这架势
如果刘卯星再说刘卯院可能被开除之类的话题
恐怕这些人老家伙们能现在就给先祖卫门打电话
刘卯星对此只能表示祝福
既安老院要进行世界各大菜系的进修
刘卯星你这个月也要准备一下神前料理对决的事情
不如让他们就一起去广州的阳泉酒家实习一个月怎么样
让罗三带带他们
第一族老征求着其他族老的意见
嗯
刘卯星很想说现在自己还在放假
而且好不容易来四川一趟
还想去趟九寨沟
想去峨眉山
想去看看大熊猫
不过看着八名祖老兴致勃勃的研究着刘卯星和刘卯星的一月进修计划
刘卯星总觉得这种话有些说不出口
第一祖老这时发现了刘卯星在这里傻站着
便开口说道
你先去休息吧
大概三天后出发
你可以先告诉卯院这个好消息
看着祖老们很热情的样子
加上刘卯星也确实想要见识一下阳泉酒家究竟是什么样子
所以只得说道
哦
真是个好消息
之后
刘卯星觉得不能只有自己一个人郁闷
便马上去找刘卯院
告诉了他再过一个多月他就要去远月上学
而且这个月还不能闲着
还要去阳泉酒家的好消息
然而
令刘卯兴更郁闷了的是
真的太好了
刘卯院听完之后差点跳了起来
没错
刘卯院居然也一副跃跃欲试的样子
搞得本来想要来看望难兄难弟难姐难妹的刘卯星好是尴尬啊
你怎么还很高兴的样子
你以为远月学院会比刘家宽松很多吗
还有
去阳泉酒家不是请你吃饭
是让你去进修啊
刘卯兴无语的问道
难道不值得高兴吗
你知道阳泉酒家意味着什么吗
刘卯院不满的说道
意味着不线网线电
刘卯兴暗道
的确
从这点上来看
可能去阳泉酒家比留在这里还更幸福一些
你在说什么
那可是阳泉酒家
哪怕是我们刘家本身
也只有最杰出的族人才能够进入
对外也只招收顶尖或者是有潜力的中华料理人
自从阳泉酒家的学徒制度取消
族人统一在祖宅进行初期料理教育之后
加入阳泉酒家最早的族人也是二十五岁才加入的
虽然我是去培训
不是真的独立了
但也好兴奋啊
刘卯院的确表现的有些亢奋
刘卯星这时才反应过来
他之前是忽略了刘家对自己人的霸道
按照刘卯院的情况
他虽然在卯字辈中算是很优秀的
估计能在三十岁之前独立
但几年之内肯定没希望
刘家对自己人反而没有对外人那么好说话
只要是刘家子弟
除非承诺终生不涉足料理人的行业
否则必须按照家族内部规矩来修行
看着一旁和自己态度截然相反的刘卯院
刘卯兴在郁闷之后
也开始打听起了阳泉酒家的情况
毕竟刘卯兴对于阳泉酒家也不是全不在意
如果一点兴趣都没有的话
之前他就无视气愤的回绝祖老们的好意了
阳泉酒家据说是三星级的中式餐厅
那规模应该不大吧
刘卯星问道
毕竟之前他见过的星级餐厅
基本规模都不大
阳泉酒家本身的话
是世界上最大的三星级餐厅
虽然经历过多次装修重建
但是位置最模与一百多年前先祖在的时候一样
双层的木结构建筑
共有小桌二十
大桌二十
单双人林窗雅座十二
包厢十二
最多可同时接待客人五百人
刘卯院自豪的说道
而且刘卯星也被吓到了
五百人与大型酒店比起来似乎并不多
但是在星级餐厅中的话
已经几乎是普通星级餐厅的十倍了
这么大
还是三星级
你们走后门了吧
要不是打不过你
我肯定已经动手了
你想想
限制星级餐厅规模的主要是什么
刘卯院横了他一眼
限制的话
应该是主厨
主厨的数量有限
接待的人数过多
但如果能享受到招牌菜的只有少数客人的话
是没有意义的
刘卯新闻言沉吟道
至于房租
服务人的人力之类的
相比之下只是小问题
店内装修也有些麻烦
但不是不能克服
限制最大的
还是在料理人上没错
但是在阳泉酒家
每天正常当班的有三星资格的主厨就有十人以上
当然可以接待更多的客人
刘卯愿说道
刘卯星这才反应过来
阳泉酒家是刘家面对外界的时候的真正大本营
堪称中式料理的圣地之一
主厨的数量自然不会少
而且风格在大体上都是中式料理
基本上每道招牌菜都有不少主厨会做
所以甚至可以任性的令小桌和大桌的位置不需要提前预约
这对于普通三星级餐厅来说
基全是无法想象的
嗯
甚至刘某院也承认
为了维持阳泉酒家的三星级招牌
每年家族花在酒家装修
服务人员培训上的资金无数
即便阳泉酒家的消费高到离谱
炒清江菜都要一百八十八块一份
但是却依旧年年在亏损
还好
在十多年前
刘奎山族老想了一个好办法
那就是在阳泉酒家后身建了一个阳泉酒店
三十三层的摩天大楼
集休闲与快乐于一身
相当于是一个室内版的远月度假村