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本字幕由TME AI技术生成
第六十一集
如果哥哥没有生气
小妹是不会知道的
江乃芝忍不住戳了戳他的额头
哎呀 傻小子
你完全可以和你的小妹说
你的腿有点疼
换个别的玩法
这样你也不必疼
你小妹也玩的开心啊
李小二还是揪着自己的衣角
我以后记得了
小二
爱人相爱己
若是你自己都不爱自己
那么别人在你的爱里大抵也不会太自如
或是愧疚
或是觉得束缚
或是渐渐的不珍视你的爱
阿暖
我不知道什么意思
江暖之人摸了摸她的头
就是以后在意妹妹的同时
也要在意自己
不要忽视自己的感受
不要委屈自己的身体
哦 我知道了
那我现在能去哄小妹了吗
哎呀
教导小孩子什么的
果然非一日之功啊
到底啊
还是将他放出去和小宝珠玩了
小二呢
还是知道关照自己哥哥心情的
出去哄了妹妹一会儿
小宝珠便跑过去和他大哥哥道歉了
江乃芝也着手开始和面
方便面他试过
倒是也得心应手
和累的当属擀面条了
最累后揪出一块擀成薄薄的面饼
卷起来切成面条
然后煮熟或者蒸熟
再油炸或者是放到烤箱中脱水
油炸的成本就是相对要高一点
毕竟耗油量在那儿
若只是脱水面条的话
那就容易的多了
成本也便宜很多
其实要脱水啊
在院子里头搭建一个烤箱啊
也是可行的
家中有土胚
但是现在还没有能承重的铁板或者铁网
回头买齐了东西再搭
索性啊
还是先弄面条
十几斤的面粉分了两次做
一般用来煮一半
用来蒸煮的那一部分过了凉水
而后便铺洒在干净的桌面上放凉沥干水分
又旋了粗细均匀的树枝用绳子一个并着一个的系在一处串联上
绑结实之后再修剪成大小适当的的圆形
便是一个简易的盖帘
至于锅中
将面条均匀的铺在上面
盖上锅盖大火蒸熟
然后端到外头去放凉
如此反复了好几次才蒸完了
起锅烧油
江乃芝将之前煮好的面条分成一份一份的下锅炸至定型
香味顿时弥漫开来
几个孩子被硬控住了一般
除了李军平还有些定力
坐在那儿一边烧火一边瞧
剩下的两个小的都已经来到了江乃芝的身边
直勾勾的盯着锅里头瞧
嗯
娘亲
这面好香啊
面饼已经有炸熟的了
江乃芝夹了出来
也没撒调料
一个面饼拆开三份分给他们
好吃
越嚼越香
越嚼越香
娘亲
这个肯定能卖好多银子
宝珠拿着面饼舍不得吃似的抽出一根来慢慢的嚼
幸福的小眼睛都眯了起来
吃吧
吃完了还有呢
我够了
都留着娘亲卖银子
嗯 我也够了
李小二说罢
眼睛还直勾勾的盯着锅里的面饼
李军平吃了一口
也不自觉的点头
只是瞧了一会却皱眉
嗯
大家该是都爱吃的
只是费了这么多的油
这面卖多少合适呢
贵了肯定不行
毕竟是面不是肉
便宜了的话我们还有的赚吗
江乃芝认真点头
嗯
这确实是个问题
只是我还没想好
我买面买油买花椒盐韭菜大葱什么的
一共花了有六百文这样子
等我看能做出来几份再来算数
到时候你帮我参谋参谋
李军平点头
隐隐觉得这样不对
但是看江暖之忙碌的样子
到底没说什么
帮着他忙碌
这面饼炸完
将铁锅清理出来
在大铁锅上头搭上十几根干净的木棍
将面条分好分量搭在上头继续小火干烧着慢慢烘干
连带着韭菜大葱一同搭在锅边烘干
也是因为啊
家里头着实没有别的工具能够帮它烘干了
只能用这铁锅的热量
还有李军平拿回来的那只野鸡
褪去皮毛
处理干净内脏
暂时留着备用
瞧着时间还早
江暖之起身出门去买些猪肉还有药碾子之类的
这些寻常用的东西倒是不必去到县城里头买
去小镇里头买就是了
镇上不过七八里地
骑着把前后不过三刻钟啊
就赶着回来了