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好奇世界课堂
知识为你领航
方便面是谁的专利
亲爱的小朋友们你们好
你们吃过方便面吗
方便面呀
在短时间之内用热水泡熟就能吃了
是快节奏生活和旅行中不可或缺的简易食品
那方便面是谁发明的呢
说到方便面成为素食产品
就不得不提到一个人
他就是安藤百福
一九五八年
因为当时吃一碗面要排很长时间的队
安藤百福突然间想到要发明方便面
于是他开始在自家后院内建了一个小屋
找来了一台旧制面机
然后买了面粉
食用油等
埋头于自己的开发
他为此还设定了五个目标
味道好且吃不厌
具有很高的保存性
简便
不需要烹饪
价格便宜
还要安全卫生
通过摸索呢
安藤百夫发现呀
油炸食品的面衣上有无数的洞眼儿
就像海绵一样
因为面衣是用水调和的
其中的水分在油炸过程中会发散掉
形成洞眼儿
加入开水呢
很快就会变软
这样将面条浸在汤汁中使之浊味
然后油炸使之干燥
就能同时解决保存和烹调的问题
这种方法很快拿到了政府颁发的方便面制作专利
方便面就这样诞生了
小朋友们
现在你们知道方便面的来历了吧
好了
这个问题就跟大家解答完了
咱们一起去看看下个问题吧