00:00/00:00
外链地址
https://www.eemp3.com/audiofile/367e6af89d2badb6982dc4043ee86c76.mp3
点击复制
本字幕由TME AI技术生成
第一百二十六集
妈
今天做了什么好吃的
这么香啊
黄德源一开门
就闻到了一股浓郁的肉香味儿
看来今天家里老太太是做了大菜
爸爸
你回来啦
今天奶奶做了红烧板栗鸡
就等你开饭了
黄德元的小女儿从客厅跑向她
黄兴啊
知道要吃饭了
还不去洗手
黄德元的妻子刘佩直接把这个小馋鬼捉去了卫生间
妈
今天怎么想起来做板栗烧鸡了
黄德元来到厨房
就看到了正在灶台边忙碌的朱老太
朱老太像是想起了什么好笑的事情
忽然说
今天呀
我们小区里烧这道菜的人不会少于两只手
得亏我今天早上呀
就把土鸡买回来了
不然呢
今天板栗烧鸡还吃不成呢
怎么
菜场的土鸡又要涨价了
老太太们开始囤货了吗
做餐饮的黄德源很清楚最近肉价的涨幅
自己的母亲跟小区里的阿姨都一样
喜欢囤东西
他们家的冰箱从来都是塞的满满的
不是
今天呀
小周他那儿啊
送来了一批板栗
就这个板栗鸡的香味儿
你随便上小区啊
哪栋楼里面闻哪保准能够闻到这个味儿
周老板那儿居然卖板栗了
他不是一直都只卖水果吗
黄德元也是经过上次草莓果酱的事情才知道
自己母亲嘴里说的小周
不仅经营着昆元的果汁
目前市面上很火的昆阳果业也是他经营的
而昆阳的经理钱丽娜的姑姑居然跟自己的妈妈认识
只能说
同城这个圈子实在是太小了
其实啊
小周那儿的货呀
还真的不是一定的
之前呢
我就从他那儿买了一批红枣
听黄芳说呀
一般就是小周出去跑货
跑到什么货呀
就卖什么
去
把这个蛋花汤给我端出去
黄大元还有一个大儿子在上大学
目前家里就四口人
桌上四菜一汤已经算是非常丰盛了
奶奶
给我一个鸡腿儿
黄鑫小胳膊小腿够不着红烧鸡
急得只好呼唤帮手
对于奶奶烧的红烧鸡
他早就馋的不行了
从放学回来开始
家里就充斥着红烧鸡的味道
黄鑫
妈妈是怎么告诉你的
不能光吃肉
要多吃点蔬菜
刘佩在一旁提点道
欣欣啊
吃点这个板栗
这个板栗呀
软糯的很
怕媳妇儿继续责怪孙女
朱老太太夹鸡腿的时候
给孙女也加了几颗板栗
黄鑫是个出了名的肉祖宗
向来只喜欢吃肉
但是有刘佩在一旁压着
于是只好嘟着小嘴开始吃鸡腿儿
这红烧鸡的鸡腿被剁成了几块
奶奶夹过来的鸡腿上并没有多少肉
黄鑫吃完鸡腿
想要再吃
但看见妈妈虎着脸
于是只能乖乖的将碗里的板栗吃掉
没想到
这板栗出乎意料的好吃
软糯香甜的板栗加上咸香的红烧鸡酱汁儿
吃上去又鲜又甜
让小丫头忍不住多扒拉两口饭
欣欣
这个鸡腿还要吗
朱老太看着小丫头许久没有说话
还以为她被妈妈训斥之后
开始闹脾气了
鸡腿还是留给爸爸吃吧
星星吃板栗就好
哎哎
你这小丫头倒是真憨啊
有好吃的鸡肉不吃
今天怎么改吃素了
黄德元一眼就看穿了这丫头的小算盘
他肯定是觉得这板栗好吃
所以连鸡肉也不要了
于是在一旁逗着小丫头
奶奶
你给爸爸加一个鸡腿
她一定是看到你给我加鸡腿吃
吃醋了
桌上几个大人都被黄鑫的童颜逗乐了
吃过晚饭
黄鑫被刘沛抓到房间去写作业
朱老太收拾好碗筷之后
开始继续包板栗仁
哎 妈
我来跟你一起包
你今天不忙
没事儿
这点时间还是有的
妈
周老板这板栗质量不错呀
你知道他们什么时候开始上市不
今天的红烧板栗鸡最后被黄德源全部吃光
就连汤汁儿也没有留下
虽然这里边也有不少妈妈牌的感情影响
但是黄德元不得不承认
这板栗真的质量非常好
自己公司就是做酒店这块生意的
这么好的食材绝对不能错过了
如果运作的好
这板栗可能会成为自己酒店的第二个招牌
小周那儿啊
八字儿还没一撇撇呢
据说呀
小周只是拿回来第一批板栗
但是不知道这板栗怎么做才好
于是啊
就给我们锦兰之花群里呀
一人送了五斤
现在呀
群里热闹的很呐
大家都在上传这个板栗的吃法
妈
那你怎么不上传这板栗鸡呢
要我说
你这红烧板栗鸡也是一绝呀
咱们呐
这只是家常菜
小区里还有大厨
老金
吴老太他们这些做饭厉害的人呢
咱们呀
就不凑这个热闹了
有这个功夫啊
我多剥几个板栗仁
下个礼拜呀
浩辰就要回来了
这个板栗这么好吃
一定呀
要给他也尝尝
朱老太太口中的号臣就是黄德源在外读大学的大儿子
听老太太一念叨
黄德源才想起来
自己有一两个月没见过儿子了之后
黄德源也加入到了包板栗的队伍中
别看开会的时候黄德源那叫一个严肃
但回到家里
他就是一个标准的好爸爸加好儿子
黄德源父亲走的早
老太太好不容易把他拉扯大
结婚后
刘佩加入到他们的家庭中
他也深刻的知道他这块夹心板的重要性
于是
无论在外面工作有多忙
他总是把家庭放在第一位
这也是银河酒店这么多年没有走出同城的原因
人的精力是有限的
家庭和事业能够兼顾实属难得
他不想打破现在这个平衡
哎呀妈呀
这个板栗每一颗都这么好剥吗
黄德元上手后发现这板栗居然意外的好去壳
他原本以为是**妈剥壳比较熟练
没想到到自己手里这板栗也是一样的
小抽的这一批板栗呀
都是这样
不然呐
这么多板栗呀
估计呀
要剥上半天呐
等所有的板栗收拾完之后
朱老太赶赴广场准备去集合跳广场舞
而黄德元则打电话给自己手底下的人
喂 小冯啊
昆阳最近可能会上一批板栗
你去跟他们接触一下
看看能不能提前拉一批板栗回去
生的带壳的也行
价格什么的都好说
黄德元明白
凭借这一批板栗的质量
只怕之后昆阳的门槛儿又要被踏破了
好在现在他们总算凭借家里的老太太的关系
有了走后门的机会
看看能不能提前捞一批板栗回来
锦兰名居的生活广场上
围聚了上百个老太太
只不过今天他们意外的没有开始惯例的广场舞
而是围绕着周坤的板栗展开了激烈的讨论
今天小周送来的板栗
你们都吃了吗
哎
我是没有什么吃板栗的手艺
所以呀
直接加糖水煮的
这板栗呀
倒是挺糯的
你加糖水里煮
那真是太可惜了
小周的这一批板栗呀
质量非常好
煮的时候啊
根本就不需要加糖
你这样啊
就吃不出原来板栗的甜香味儿了
哦
原来是这样啊
不过呀
我就这么随便煮煮
都觉得比一般的板栗要好吃
关键是呀
这样水煮的板栗不上火
老太太们三三两两的围在一起
讨论着板栗的花式吃法
而沈桂芬正像一只花蝴蝶一样
不断的穿梭在老太太们中间
她手上提着一个篮子
里面有不少老金刚刚做出来的板栗糕
黄芳啊
老金刚做出来的板栗糕味道怎么样啊
这板栗糕口感细腻柔滑
甜而不腻
入口即化
你们老金的手艺呀
果然不一样
得到黄芳的认可
陈桂芬儿好像自己得到了夸奖一样
笑着说道
哎呦
是吗
其实啊
还是小周提供的板栗质量好
桂芬啊
你这板栗口感真不错
回去呀
和你们老金说说
能不能也来我们烘焙教室上上课
到时候啊
等小周那儿的板栗呀大量上市
我们呀
也好多做点儿给孩子尝尝
哎呀
这东西没什么技术含量
刚才呀
我在老金边上呀
看了一会儿就会了
就一点栗子泥儿
再加上玉米淀粉还有糖
哎
这手艺上面的事啊
肯定没有你说的这么容易
不然岂不是人人都是大厨了
你们老金也该动动了
你回去跟他说说啊
最近呀
嘉妍呐
上银城去了
烘焙教室已经好久没有开课了
我们呀
正缺一个老师
呢
周招娣顺势对着沈桂芬提起了烘焙教室授课的事情
毕竟这厨艺上的事情
不是他三两句就能说明白的
别的不说
就说老金的炒豆沙的手艺
小区里也就没人比得上
现在这栗子糕做出来
更是没有哪个人说不好吃的
哎呀
这个事儿啊
我可做不了主
你回去跟老金好好说说
劝劝他啊
烘焙教室啊
也不算很忙
一周只要一两节课就行
周昭娣他们的意思很明白
就算老金那些大菜的手艺学不会
做点心的方法总要容易一些吧
过年的糕团点心
还还包包子
怎么发面什么的
学会了这些
其他的他们就能自由发挥了
听众朋友
本集播讲完毕
感谢您的收听