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作曲：施文程
填詞：知鹤
南音創作：陈欢喜
（施）海丝缘起在泉州衣冠南渡遇刺桐
古今中西酿就舌尖的感动五洲相逢
（左）岁月雕刻番仔楼开元双塔天下颂
涨海声中万国商来会古城千年织梦
（合）与世界相约宋元古港美食来相会以山海交融
汇得此清鲜雅味
（施）这一筷并日月（左）一勺舀起人间年岁
（合）这一口四海来客唇齿醉
余味无穷不思归这一桌山珍海味美食之都等你回
（南音）（陈）看温陵风景有万千观八山
（旁白）（陈）半城烟火半城仙红砖墙古民厝四季花不绝
泉州南音薪传
（南音）（陈）晋唐士乐
（施）巧思凝成土笋冻匠心制得茶香浓
甘辛兼备姜母鸭名传九州煨热心头
（左）巧手簪花饰华容匠魂烧得白瓷透
关帝庙前香火绕梁萦心中祈福千秋
（合）与世界相约宋元古港美食来相会以山海交融
汇得此清鲜雅味
（施）这一筷并日月（左）一勺舀起人间年岁
（合）这一口四海来客唇齿醉余味无穷不思归
这一桌山珍海味美食之都等你回
（施）提线舞木偶将故事低唱慢慢讲
翰墨写幽境山水间文脉静静淌
（左）古老的村落心绪被安放
（合）一县一桌菜闲品时光
（合）与世界相约宋元古港美食来相会以山海交融
汇得此清鲜雅味
（施）这一筷并日月（左）一勺舀起人间年岁
（合）这一口四海来客唇齿醉余味无穷不思归
这一桌山珍海味美食之都等你回