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头家，柳叶饺两笼，豆豉油一碟！
门口那支红灯条
写着沙县老字号
塑胶椅歪歪坐
脚边一桶冰矿泉
阿姨手脚真快
面粉抹甲洗甲
一捏一捏柳叶边
齿轮形状看了就想夹
蒸笼一摞过一摞
白烟冲上屋角
手机还在刷短片
嘴已经开始流口涎
墙上褪色菜单
炖罐写甲骨文
外地人看袂懂
只会指着隔壁桌讲“我爱弄款”
柳叶饺蘸豆豉油 豆豉油 豆豉油
皮薄馅靓柳叶形 一口一个不够
柳叶饺蘸豆豉油 豆豉油 豆豉油
花生酱拌面配着吃 这才是沙县的正确打开
柳叶饺蘸豆豉油 豆豉油 豆豉油
嘴角沾汁笑微微 碗底都要抿够
柳叶饺蘸豆豉油 豆豉油 豆豉油
桌上那碟深咖啡色 是回忆的调味料
凌晨四点半
店里已经坐满
穿拖鞋的少年
刚收摊的老板娘
骑三轮的阿伯
点一笼配炖罐
边啃边看球赛重播
说今暝一定要翻盘
外地朋友问
豆豉油是啥
我笑笑讲
就是这味 蘸啥都香
比酱油更甘
比醋更会黏心肝
你夹一粒试看
啊你就知影为何咱爱返
柳叶饺蘸豆豉油 豆豉油 豆豉油
皮薄馅靓柳叶形 一口一个不够
柳叶饺蘸豆豉油 豆豉油 豆豉油
花生酱拌面配着吃 这才是沙县的正确打开
柳叶饺蘸豆豉油 豆豉油 豆豉油
打工人半夜的盼望 比睡觉还重要
柳叶饺蘸豆豉油 豆豉油 豆豉油
碗底最后一滴 也甘愿用馒头抹掉
来去沙县——
哎！柳叶饺两笼 豆豉油多倒！
多倒 多倒
阮这桌通通清掉 等下再加码一轮煎饺
柳叶饺蘸豆豉油 豆豉油 豆豉油
皮薄馅靓柳叶形 一口一个不够
柳叶饺蘸豆豉油 豆豉油 豆豉油
花生酱拌面配着吃 这才是沙县的正确打开
柳叶饺蘸豆豉油 豆豉油 豆豉油
桌脚摇啊摇 也阻挡袂腹肚在呐叫
柳叶饺蘸豆豉